侯美利

[摘 要] 恒山黃芪是種植在溝壑縱橫、山高坡陡、坡度在30°左右的山坡上，常規(guī)農(nóng)業(yè)機(jī)械無(wú)法使用，一直延續(xù)人工用镢頭刨除芪坡上的雜草和灌木叢來(lái)整地、種植的方法，不僅成本高、整地質(zhì)量差，而且勞動(dòng)強(qiáng)度大，進(jìn)度慢，嚴(yán)重制約了黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本項(xiàng)技術(shù)采取了機(jī)械整地、播種、收獲，解決了黃芪種植過(guò)程中勞動(dòng)強(qiáng)度最大的田間作業(yè)，有效地提高了生產(chǎn)進(jìn)度、黃芪產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。

[關(guān)鍵詞] 黃芪 種植 機(jī)械化

[中圖分類號(hào)] S23 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）09-0203-01

渾源縣為我國(guó)道地黃芪產(chǎn)地，所產(chǎn)黃芪俗稱恒山正北芪，因其外觀形狀好看，有效成份皂苷類、黃酮類和多糖類含量遠(yuǎn)高于其它產(chǎn)地黃芪，在國(guó)內(nèi)外享有很高聲譽(yù)，產(chǎn)品內(nèi)銷全國(guó)各地，外銷東南亞、歐美諸國(guó)。全縣宜芪面積33萬(wàn)畝，千百年來(lái)恒山黃芪一直以野生、半野生為主。隨著山區(qū)勞動(dòng)力的流失，黃芪坡上植株稀疏，雜草、灌木叢生，很多黃芪坡幾近荒蕪，嚴(yán)重影響了黃芪的產(chǎn)量和質(zhì)量。近年來(lái)，隨著黃芪價(jià)格不斷上漲，很多芪農(nóng)和開(kāi)發(fā)商積極投資黃芪生產(chǎn)。雖然我縣技術(shù)人員在有關(guān)專家的指導(dǎo)下研究總結(jié)出了一套“恒山黃芪規(guī)范化栽培技術(shù)”并得以推廣；但是，恒山黃芪是種植在溝壑縱橫、山高坡陡坡度在30°左右的山坡上，常規(guī)農(nóng)業(yè)機(jī)械無(wú)法使用，仍然延續(xù)人工用镢頭刨除芪坡上的雜草和灌木叢來(lái)整地、種植的方法，不僅成本高、整地質(zhì)量差，而且勞動(dòng)強(qiáng)度大，進(jìn)度慢，嚴(yán)重制約了黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展。針對(duì)黃芪生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，經(jīng)我們與渾源縣澤青芪業(yè)公司反復(fù)研究試驗(yàn)，探索出了一套機(jī)械化種植技術(shù)，并通過(guò)幾年來(lái)的應(yīng)用得到完善，在周邊地區(qū)推廣應(yīng)用取得了顯著成效，具體操作方法如下：

1 機(jī)械整地

1.1 整地方法

用中型挖掘機(jī)，從芪坡上部開(kāi)始，將土壤翻挖100cm深以上，將挖出的大石塊、灌木根堆放在一起，邊退邊挖。并將土塊打碎，地面整理平整，無(wú)坑洼。如施基肥，畝施25㎏過(guò)磷酸鈣或氮、磷、鉀三元復(fù)合肥作基肥，將基肥均勻撒于地面，然后翻入土壤混勻。挖出的碎石塊、雜草根清理出地塊外，等待播種。坡度較大的地塊，每隔50米左右，不要翻挖，沿等高線保留3米左右原植物帶，防止下大雨時(shí)水土流失。

1.2 機(jī)械整地和人工整地對(duì)比

黃芪為深根型植物，整地時(shí)需將土地深翻，有利于黃芪根部生長(zhǎng)。機(jī)械整地質(zhì)量好、效率高、節(jié)約成本，有效地解決了山區(qū)勞動(dòng)力缺乏與大面積快速種植黃芪的矛盾，為大面積黃芪開(kāi)發(fā)創(chuàng)造了條件。

表1 機(jī)械整地和人工整地效果對(duì)照表

2 機(jī)械精量播種

2.1 機(jī)械處理種子

2.1.1種子精選：將上年采收的、種皮黃褐色或棕黑色、發(fā)芽率70%以上的優(yōu)良黃芪種子放在苫布上晾曬1天，用風(fēng)機(jī)精選，除去不飽滿、蟲(chóng)蛀的種子。

2.1.2種子處理：將待播種子在碾米機(jī)里粗過(guò)一遍，劃破種皮，然后用德國(guó)拜耳公司的“高巧”進(jìn)行藥劑拌種，晾干后待播。

2.2 播種時(shí)間

黃芪春、夏、后秋三季均可播種，春季于4月上旬清明節(jié)前后播種，夏季于6～7月雨季播種，最遲不超過(guò)7月下旬。也可以于后秋地凍前大約10月下旬播種，第二年春季出苗。我縣春季較干旱，一般選擇雨季播種可提高出苗率和保苗率。

2.3 機(jī)械播種

用改造后的小型山地播種機(jī)沿等高線播種，并且開(kāi)溝、播種、履土、鎮(zhèn)壓一次完成。行距50cm，播種量1.5kg。

2.4 機(jī)械播種與傳統(tǒng)播種方法對(duì)比

黃芪種植不同于其它植物，不易實(shí)施大田間苗作業(yè)，種植密度由播種量決定。精量播種，節(jié)約種子，密度均勻，有利于黃芪生長(zhǎng)。

表2 機(jī)械播種與傳統(tǒng)播種方法效果對(duì)照表

3 田間管理

3.1 查苗、補(bǔ)苗

播種齊苗后（播種后20天左右）應(yīng)及時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)苗，對(duì)于缺苗斷壟的地塊進(jìn)行補(bǔ)種。補(bǔ)種時(shí)在缺苗處開(kāi)淺溝，將種子撒于溝內(nèi)，覆少量濕土蓋住種子即可。補(bǔ)種時(shí)間不得晚于7月中旬 。

3.2 中耕除草

播種當(dāng)年不除草，以后每年黃芪返青后封壟前進(jìn)行第一次中耕鋤草， 7月上旬進(jìn)行根據(jù)雜草生長(zhǎng)情況人工拔草。

中耕除草方法：用鋤頭進(jìn)行第一次中耕鋤草，第二次及以后用人工拔草。為了中藥材產(chǎn)品安全，藥材地嚴(yán)禁使用任何化學(xué)除草劑。

3.3 摘花序（打頂）

黃芪生產(chǎn)大田于6月下旬至7月上旬摘除花蕾或打頂10cm，減少生殖生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)消耗。留種田摘除植株上部小花序。摘除花序有利于集中營(yíng)養(yǎng)供給根部或留下的種子。

3.4 越冬管理

進(jìn)入冬季，黃芪枝葉枯萎，要及時(shí) 清除殘枝枯葉，除去田間地埂雜草，集中堆漚，消除病菌、蟲(chóng)卵的越冬場(chǎng)所，以減少病蟲(chóng)越冬基數(shù)。另外，加強(qiáng)冬季看護(hù)，禁牧，禁止人畜踐踏，禁止放火燒坡。

4 病蟲(chóng)害防治

4.1 發(fā)生種類

主要黃芪病害種類：根腐病、白粉病。

主要黃芪蟲(chóng)害種類：芫菁類、蝽類、豆莢螟、蚜蟲(chóng)。

4.2 防治原則

在掌握恒山黃芪病蟲(chóng)鼠害發(fā)生種類、發(fā)生規(guī)律的基礎(chǔ)上，根據(jù)病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào)情況，適時(shí)采取防治措施。在防治過(guò)程中堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”策略，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治措施，科學(xué)合理地使用化學(xué)防治方法。

4.3 病蟲(chóng)害防治方法

6月下旬用25%高氯·辛乳油2000倍液，防治芫菁、豆莢螟及蝽類害蟲(chóng)；7月中、下旬用2.5%吡蟲(chóng)啉乳油3000倍液，防治蚜蟲(chóng)。根腐病：排水防澇，發(fā)病初期用40%達(dá)科寧或70%甲基托布津800～1000倍液灌根防治。白粉?。褐仓昕菸蚴斋@后及時(shí)清園，燒毀病殘株，發(fā)病初期用25%粉銹寧1500倍液，或世高1000倍液噴霧，或用0.3度石硫合劑噴霧。

4.4 注意事項(xiàng)

禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥；按各種農(nóng)藥限定的用量、施用次數(shù)、施用濃度用藥；幾種農(nóng)藥要交替施用。農(nóng)藥使用必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

5 機(jī)械采挖黃芪、加工

黃芪生長(zhǎng)5年或5年以上均可采收。采收時(shí)間選擇在9月中旬至11月上旬或4月上旬至5月上旬。

5.1 機(jī)械采挖

先割去地上莖桿、雜草，收集起來(lái)作為牛羊冬季飼草。然后用挖掘機(jī)從地邊開(kāi)始挖深1米，將黃芪根部全部挖出。要注意深挖緩拔，盡量不鏟破或挖斷黃芪。邊挖黃芪，邊將地整理平整，以備下年播種。

機(jī)械采挖與人工采挖效果對(duì)照表 表三

5.2 整理

黃芪根挖出后，人工撿拾，除去泥土、雜草根及其它異物，將頭尾對(duì)齊，用草繩捆成小捆，運(yùn)回加工場(chǎng)地加工。

5.3 加工

趁鮮切去蘆頭，去須根，置陰晾棚里晾至半干，將根順直，捆成小捆，再晾曬至全干。剪去腐爛空心部、喇叭頭、尾梢、蟲(chóng)蛀、破損等部分，剪口要平而整齊。

恒山黃芪機(jī)械化種植技術(shù)，提高了整地質(zhì)量，達(dá)到了精量播種，節(jié)約了種植成本；同時(shí)加快了種植進(jìn)度，解決了山區(qū)勞動(dòng)力缺乏與大面積開(kāi)發(fā)黃芪生產(chǎn)的矛盾；加快了黃芪生長(zhǎng)速度，提高了黃芪單位面積產(chǎn)量和黃芪產(chǎn)品質(zhì)量。節(jié)約投資成本，增加產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)效益顯著增加。該項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用，對(duì)黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。