董艷萍

[摘 要] 隨著我國經(jīng)濟(jì)社會不斷向前發(fā)展和進(jìn)步，人們的物質(zhì)生活水平得到了不斷的提升，社會大眾對食品安全的重視性越來越高。水稻作為我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常食用的食物，其在生產(chǎn)過程中，品質(zhì)和質(zhì)量對我們的日常生活和糧食安全有著十分重要的影響。進(jìn)入新世紀(jì)以后，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷進(jìn)行調(diào)整，而作為我國主要糧食作物的水稻最近幾年的種植面積呈現(xiàn)不斷縮小的趨勢，怎樣利用有限的土地生產(chǎn)出產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好的水稻就成為現(xiàn)階段水稻種植過程中需要重點(diǎn)解決的問題。本文主要結(jié)合實(shí)際的水稻種植情況，就水稻種植技術(shù)進(jìn)行了分析和研究，希望通過本次研究對更好的促進(jìn)水稻增產(chǎn)和增收有一定的促進(jìn)作用。

[關(guān)鍵詞] 水稻生產(chǎn) 種植技術(shù) 分析

[中圖分類號] S511 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）09-0092-01

我國國土面積廣闊，地區(qū)之間的差異性十分明顯，在不同的地區(qū)光照強(qiáng)度、溫度和濕度等各種條件都不同，這些因素都會對水稻的健康生長造成嚴(yán)重的影響。同時，由于在不同的地區(qū)其種植制度不同，有的水稻是一年一熟，有的是一年兩熟，還有的是一年三熟，因此，在不同的種植地區(qū)就需要我們采取不同的水稻種植技術(shù)進(jìn)行水稻生產(chǎn)?；诖?，本文主要就水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了分析和研究。

1 選擇合適的水稻品種

隨著我國科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，以及培育出了很多水稻雜交品種，在水稻生產(chǎn)過程中，如果想切實(shí)提高水稻的產(chǎn)量，就應(yīng)該結(jié)合種地的氣候環(huán)境和地形特征選擇合適的水稻品種。不同水稻品種存在不同的生長特性，所以在選擇水稻品種過程中，應(yīng)該充分考慮所選擇的水稻品種的生長特性、生產(chǎn)潛力等，同時，還應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境和土壤條件，選擇最適合本地區(qū)種植的水稻品種。此外，對于水稻新品種在推廣之前，一定要在本地進(jìn)行試驗(yàn)種植，然后根據(jù)產(chǎn)量和生長特性選擇出最適合本地區(qū)水稻種植的品種。

2 做好種子處理工作

由于水稻種植是從育苗工作開始的，因此，在水稻種植過程中，應(yīng)該做好種子的處理工作。首先，在工作過程中，應(yīng)該做好種子的篩選工作。將種子中存在的癟粒和病蟲害種子挑選出來，保證種子的大小均勻，顆粒飽滿，這樣就能夠提高種子的純凈度，提出水稻播種之后的出苗率；其次，對種子進(jìn)行分級。在育苗過程中，為了保證水稻秧苗的整齊性，種子篩選完畢之后，還需要對種子進(jìn)行分級，將大小相同的種子種植在一個區(qū)域內(nèi)，這樣十分方便田間管理工作的開展；再次，在播種之前，還需要進(jìn)行曬種處理。將種子放置在晴朗的天氣下進(jìn)行晾曬，這樣有利于開展接來下的種子處理工作；最后，做好種子消毒拌種工作。使用多菌靈等藥劑與種子進(jìn)行拌種，降低水稻病害的發(fā)生。種子處理完畢之后，就可以進(jìn)行催芽和播種了。

3 科學(xué)施肥

在水稻種植過程中，要想保證水稻有充足的生長動力，做好施肥工作是十分重要的。但是在施肥過程中，不是施肥越多，效果就越好，其產(chǎn)量就會越高。因?yàn)樗驹诓煌纳L時期對肥料的需求是不盡相同的。要想促進(jìn)水稻增產(chǎn)和增收，就需要在水稻不同的生育階段提供其生長所需要的養(yǎng)分。在對水稻進(jìn)行施肥時，就需要我們根據(jù)測土配方施肥技術(shù)確定施肥量。因?yàn)闇y土配方施肥技術(shù)能夠?qū)λ驹诟鱾€生長時期對各種營養(yǎng)元素的缺少情況進(jìn)行全面分析，然后根據(jù)水稻品種和需肥量的多少制定科學(xué)的施肥計(jì)劃。這種施肥技術(shù)，目前國際上推廣使用的一種高產(chǎn)栽培技術(shù)，在全面供給水稻營養(yǎng)前提下，降低了肥料的使用和土壤板結(jié)。

4 科學(xué)合理的進(jìn)行灌溉

水稻在不同的生長時期，其對水分的需求是各不相同的，水稻苗期植株較少，對水分的需求較小，這個時期耐旱怕澇，適合生長在相對濕度在60%的土壤中，在這個時期應(yīng)該盡量少灌溉或者不灌溉。而在水稻分蘗期之后，水稻地上部分的生長逐漸變得旺盛起來，這個時期對水分的需求較大，應(yīng)該根據(jù)水稻田間的濕度及時的進(jìn)行灌溉，但是應(yīng)該注意灌溉的量，以跑馬水為主。在水稻抽穗期，水稻對水分的需求逐漸增加，這個時期應(yīng)該切實(shí)做好灌溉工作，一旦出現(xiàn)干旱情況就會對水稻的產(chǎn)量造成嚴(yán)重的影響，這個時期應(yīng)該重點(diǎn)做好田間灌溉工作。

5 做好田間管理工作

水稻田間管理工作的重點(diǎn)就是在水稻苗期做好查苗、補(bǔ)苗、中耕除草和病蟲害防治工作。首先，水稻出苗之后，應(yīng)該及時的進(jìn)行查苗，一旦發(fā)現(xiàn)缺苗或者存在嚴(yán)重的斷壟的現(xiàn)象應(yīng)該及時的進(jìn)行補(bǔ)苗或者補(bǔ)種；其次，水稻在生長過程中，由于田間雜草會影響到水稻的健康生長，吸收水稻的養(yǎng)分，因此，應(yīng)該結(jié)合中耕工作去除田間的雜草。在除草過程中可以選擇化學(xué)除草劑除草，也可以選擇使用人工除草。在選擇化學(xué)除草過程中，應(yīng)該選擇那些能夠消滅雜草和不影響田間生態(tài)環(huán)境的除草劑。同時，還要注意用藥量，選擇正確的噴施方法；最后，在防治田間病蟲害過程中，除了在播種之前進(jìn)行藥劑拌種之外，還需要做好水稻各個生長階段的病蟲害防治工作，應(yīng)該重點(diǎn)做好銹病、根腐病、稻飛虱、地下害蟲等病蟲害的防治工作，并結(jié)合本地區(qū)之前水稻病蟲害發(fā)生情況，選擇合適的防治方法和藥劑進(jìn)行防治。

6 適時收獲

在水稻生產(chǎn)過程中，適時收獲也是提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的重要方法和對策，在收獲的前半個月內(nèi)排干田間的水。當(dāng)?shù)咎镏杏谐^90%以上的植株莖稈變黃、籽粒變硬之后，就可以進(jìn)行收獲了。收獲之后，要將稻米及時的進(jìn)行晾曬，當(dāng)水分達(dá)到相應(yīng)要求之后，就可以貯存或者銷售，而對于中晚熟水稻品種，可以適當(dāng)放緩收獲期。

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