李勝昌

沂源縣地處魯中南部山區(qū)，山清水秀，風(fēng)景優(yōu)美，空氣清新，環(huán)境無污染，并且土地面積廣闊，盛產(chǎn)蘋果、葡萄、山楂、桃子、核桃、大櫻桃等水果，林果面積達(dá)70萬畝，其中蘋果面積就有30多萬畝，年產(chǎn)蘋果十億多公斤。這些年，林果業(yè)的發(fā)展確實讓果農(nóng)們實現(xiàn)了發(fā)家致富，為沂源的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起了巨大作用?？墒?，隨著時間的推移，大片大片的果樹開始老化減產(chǎn)，盡管加大投入管理，也產(chǎn)不出理想的果品來，果農(nóng)們效益開始降低，嚴(yán)重影響了沂源經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

沂源縣科協(xié)果樹垂柳式新技術(shù)推廣協(xié)會的誕生，為這些開始退化減產(chǎn)的老齡果樹找到了救星。他們開始在這大片大片的果園里做起了文章。

一、大膽嘗試，讓背上的枝條來結(jié)果，并使老樹回春。

沂源縣科協(xié)果樹垂柳式新技術(shù)推廣協(xié)會，會長趙圣厚農(nóng)藝師，是沂源縣成教名師，從事教學(xué)與果樹管理38年，發(fā)表科技論文21篇。經(jīng)常同果農(nóng)一道反復(fù)認(rèn)真的分析，終于找到了果樹提前衰老的原因在：一是傳統(tǒng)的修剪方法“去上留下，支強(qiáng)留弱”制約了樹的長勢，影響樹體養(yǎng)分的供應(yīng)，所以提前衰弱；二是傳統(tǒng)的留枝原則“大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷”，結(jié)果枝組不更新，枝條易老化，所以很難結(jié)出大果來；三是傳統(tǒng)的“環(huán)肅”、“環(huán)割”、“刮樹皮”，嚴(yán)重破壞了樹體內(nèi)導(dǎo)管和篩管對水分和養(yǎng)分的正常輸導(dǎo)，也是導(dǎo)致果樹提前衰老的一個重要原因。

2001年春天，趙圣厚從燕崖鎮(zhèn)西輝村果農(nóng)王春貞一起對他的老齡果樹首次進(jìn)行改造。第一年通過對主干枝進(jìn)行短截、疏除低層枝和背下枝，當(dāng)年促生出旺長的背上枝；第二年將其枝條進(jìn)行“擰、拿、拉”，迫使這些旺長的枝條由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)化為生殖生長，到第三年果然結(jié)出了又紅又大的蘋果，同時再次“擰、拿、拉”，部分營養(yǎng)枝讓其花芽分化，為下年的結(jié)果奠定基礎(chǔ)。

王春貞的這塊老園更新前畝產(chǎn)蘋果最高3000斤，更新事的第二年畝產(chǎn)達(dá)到了7000斤，第三年畝產(chǎn)蘋果14000斤。至今，王春貞的果園樹，不但長勢旺盛，結(jié)果還不出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。

成功的實驗說明：老齡果樹要更新，先得用背上旺枝、壯枝拉動樹體水分、養(yǎng)分的循環(huán)，使樹體轉(zhuǎn)旺。二年后，再利用這些旺枝結(jié)果，老樹返老還童，回春復(fù)壯才能重新結(jié)出大果來。

二、建起示范園，讓果農(nóng)們親眼看見。

趙圣厚發(fā)現(xiàn)他的技術(shù)再好，單靠宣傳講課等，果農(nóng)看不到真實效果，一下子就能接受這一新技術(shù)是非常有難度的。從2005年開始起，他先在全縣十三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)四十多個村建起“老齡果樹更新復(fù)壯結(jié)果無大小年示范園”46個，每個示范園都讓果農(nóng)實實在在看到了老樹改造后的結(jié)果情景，給果農(nóng)吃了定心丸。真正發(fā)揮出了示范園的帶動作用。如：中莊鎮(zhèn)社莊村果農(nóng)呂永發(fā)，在趙老師的指導(dǎo)下，將自己28年老果樹進(jìn)行改造后，第二年產(chǎn)量就提升上來，畝產(chǎn)達(dá)到12000年，第三年畝產(chǎn)突破了20000斤，在今年普遍受災(zāi)不結(jié)果的情況下，他家的果園套袋數(shù)超過了去年。在他的帶動下，社莊已有460戶果農(nóng)開始使用垂柳式修剪法，對自己的老果園進(jìn)行改造。全村改造面積已達(dá)1600畝。再如：燕崖鎮(zhèn)桑家峪村果農(nóng)侯念章，三年前就采用趙老師的老樹改造技術(shù)，把自己的老果園進(jìn)行改造后，結(jié)出的蘋果在2013年山東沂源紅優(yōu)質(zhì)蘋果大賽中獲得一等獎。全村果農(nóng)喜氣洋洋都趕來為他家祝賀，并且一致表示向他學(xué)習(xí)老樹改造的方法。今年春天，桑家峪村三分之二的果園開始了老樹改造。

三、放電影、參觀示范園，果園指導(dǎo)修剪一條龍。

為在全縣盡快普及這一技術(shù)，使全縣30萬畝老果樹早日煥發(fā)青春，沂源縣科協(xié)果樹垂柳式新技術(shù)推廣協(xié)會2013年春天，專門成立了一個由趙圣厚會長牽頭，二十多個會員組成的“老園改造服務(wù)團(tuán)”，實行分片落實，先發(fā)展重點(diǎn)戶帶動全村，發(fā)展重點(diǎn)村帶動全鎮(zhèn)，最后普及全縣戰(zhàn)略決策。并實行了“放電影、參觀示范園，果園指導(dǎo)修剪一條龍。服務(wù)的可行辦法。

（一）放電影：趙圣厚會長親自帶領(lǐng)骨干會員，利用晚上時間，走街串巷放起電影來，先讓果農(nóng)從電影上了解果樹衰老的原因，這親的老樹再不改變修剪方法，就很難結(jié)出好果來，從而提高果農(nóng)對老樹改造的認(rèn)識，借助果農(nóng)觀看科技電影之季，趙圣厚農(nóng)藝師向果農(nóng)詳詳細(xì)細(xì)地講解老園改造，果樹回春復(fù)壯的最新技術(shù)——“垂柳式修剪法”。通過看電影、聽講課，所有至場的果農(nóng)對自己老果園改造都充滿了信心。不足兩年，協(xié)會為果農(nóng)放電影340余場次，看電影人數(shù)達(dá)3萬人。

（二）參觀示范園：晚上看電影，趁果農(nóng)心熱之時的第二天，果樹垂柳式新技術(shù)推廣協(xié)會出車、出司機(jī)、出費(fèi)用，免費(fèi)拉著果農(nóng)就近到示范園參觀，讓果農(nóng)親眼看到老樹改造后結(jié)果的真實情景，使用他們心服口服，體會到了自己的不足，看到老樹改造的希望，堅定了回家后立馬動手的信念。據(jù)統(tǒng)計，協(xié)會組織參觀車輛1200余趟，車費(fèi)、加油、生活等方法的開支已達(dá)14萬元。

（三）果園指導(dǎo)修剪：果農(nóng)參觀示范園后，趙圣厚農(nóng)藝師親自帶著剪子帶著鋸上樹修剪，針對不同樹齡不同樹形，手把手教給果農(nóng)更新修剪方法。動作熟練、語言簡練、通俗易懂，把技術(shù)送到了每個果農(nóng)的心里，并縣現(xiàn)場收徒，言傳身教，深受學(xué)員的敬佩。

四、培養(yǎng)“二傳手”300人，讓技術(shù)三年普及全縣。

趙圣厚農(nóng)藝師晚上給果農(nóng)放電影、講課，白天在果園知道果樹更新修剪，身邊圍滿了團(tuán)團(tuán)的人群，忙的不可開交。但只靠一個人的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。協(xié)會決定改樹先育人，三年內(nèi)在全縣各鎮(zhèn)、村選拔300名熱愛科技、技術(shù)力強(qiáng)，接受新技術(shù)快的修剪經(jīng)驗的技術(shù)能手作為首批本協(xié)會農(nóng)技師的培訓(xùn)對象。對于這些學(xué)員，每年春、夏、秋、冬四季到來之前都組織一次技術(shù)不走樣。協(xié)會還規(guī)定，農(nóng)技師一年幾種培訓(xùn)四次，分散確保他們持證上崗，在全縣開花。

五、讓果樹吃上套餐肥，老樹回春，年輕又能干。

老齡果樹采用垂柳式剪法，通過對主干的回縮、短裁，促生新枝，拉動了樹體水分、養(yǎng)分的循環(huán)，老樹一年后轉(zhuǎn)旺。把這些長的條子二年后拉垂或拉卸，迫使它由營養(yǎng)生長向生殖轉(zhuǎn)化，改造的第三年果樹回春復(fù)壯，接觸的蘋果又大又多又紅。再加上地下合理的套餐肥，老園改造后不但結(jié)果大、產(chǎn)量高、表面亮、色彩艷，并且結(jié)果不出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。

沂源縣科協(xié)果樹垂柳式新技術(shù)推廣協(xié)會，立足協(xié)會的優(yōu)勢，發(fā)揮“二傳手”的作用，調(diào)動廣大果農(nóng)的積極性，爭取當(dāng)?shù)卣块T的大力支持，力爭三年在全縣范圍成功地改造老果園10萬畝，六年完成全縣30萬畝老園改造規(guī)劃。