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        導(dǎo)游負(fù)面形象下高職旅游管理專業(yè)職業(yè)生涯教育研究

        2015-05-30 20:36:51譚華云
        廣西教育·C版 2015年4期

        【摘 要】導(dǎo)游負(fù)面形象和“污名化”現(xiàn)象,對高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同和職業(yè)認(rèn)同產(chǎn)生了系列影響。導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)同教育是一個系統(tǒng)過程,有必要協(xié)同專業(yè)教學(xué)與職業(yè)生涯教育,構(gòu)建和實施基于職業(yè)認(rèn)同導(dǎo)向的協(xié)同化、全程化、多元化、多樣化的“大”職業(yè)生涯教育模式,切實提高學(xué)生專業(yè)素能及其職業(yè)認(rèn)同水平,促進(jìn)高職學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)生涯發(fā)展。

        【關(guān)鍵詞】導(dǎo)游負(fù)面形象 高職旅游管理專業(yè) 職業(yè)生涯教育 職業(yè)認(rèn)同

        【中圖分類號】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A

        【文章編號】0450-9889(2015)04C-0175-02

        中國旅游業(yè)已進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級發(fā)展階段,正在加快邁向世界旅游強國步伐,需要大量高素質(zhì)導(dǎo)游專業(yè)人才。高職旅游教育是導(dǎo)游人才培養(yǎng)的主渠道,高職學(xué)院專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)的核心和落腳點就是培養(yǎng)專業(yè)熱情和職業(yè)認(rèn)同的高素能專業(yè)人才。然而,高職旅游教育過多地關(guān)注導(dǎo)游技能培訓(xùn),對導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)同教育重視不夠。高職學(xué)生對導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)知粗淺,缺乏職業(yè)生涯規(guī)劃訓(xùn)練,職業(yè)認(rèn)同感不強,缺乏職業(yè)信念,將導(dǎo)游職業(yè)當(dāng)作跳板,畢業(yè)生行業(yè)流失率較高。導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)同不僅關(guān)系到高職學(xué)生專業(yè)熱情和專業(yè)認(rèn)同,也必然影響到其導(dǎo)游職業(yè)生涯規(guī)劃與發(fā)展。高職學(xué)院亟須銜接好職業(yè)生涯教育和專業(yè)教學(xué),為行業(yè)培養(yǎng)出適合未來發(fā)展的、有操守的、能為游客創(chuàng)造更大附加值的導(dǎo)游人才。

        一、導(dǎo)游負(fù)面形象對高職學(xué)生職業(yè)認(rèn)同和職業(yè)生涯的影響

        自上世紀(jì)90年代中期始,導(dǎo)游非規(guī)范服務(wù)已然長存20年,《中華人民共和國旅游法》實施后,導(dǎo)游非規(guī)范服務(wù)現(xiàn)象得到一定程度的遏止,但行業(yè)內(nèi)的一些規(guī)則并沒有得到根本性變革,導(dǎo)游收入依然處于灰色地帶,導(dǎo)游工作隨時面臨道德底線的挑戰(zhàn),導(dǎo)游負(fù)面形象固化。職業(yè)認(rèn)同是個體對某一職業(yè)的積極態(tài)度和強烈的投入感,體現(xiàn)為個體維持該職業(yè)的愿望和對職業(yè)的喜歡程度。導(dǎo)游是高職旅游管理專業(yè)實習(xí)就業(yè)的主導(dǎo)崗位,高職旅游管理專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)同水平是一個漸變的動態(tài)過程。我們在廣西南寧4所開設(shè)旅游管理專業(yè)的高職院校(廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院和廣西機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院)的師生問卷訪談中,發(fā)現(xiàn)導(dǎo)游負(fù)面社會形象給各個階段的旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)熱情、專業(yè)認(rèn)同、職業(yè)認(rèn)知和職業(yè)認(rèn)同等產(chǎn)生了系列影響。

        (一)專業(yè)學(xué)習(xí)階段,導(dǎo)游負(fù)面形象對高職學(xué)生專業(yè)認(rèn)同影響小。專業(yè)學(xué)習(xí)階段,入學(xué)前,很多同學(xué)對旅游管理專業(yè)的認(rèn)知比較主觀和感性,普遍認(rèn)為導(dǎo)游是一個高薪、好玩、社交型的職業(yè)。不少同學(xué)提到“選擇旅游管理專業(yè),是因為導(dǎo)游可以在游山玩水中賺錢,結(jié)交朋友”,多是從旅游者視角看看旅游并選擇專業(yè)。入學(xué)后,比較其他專業(yè)而言,旅游管理及其他導(dǎo)游相關(guān)專業(yè)的專業(yè)知識和實訓(xùn)難度較低且有趣,能吸引學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí),并對導(dǎo)游素能和知識儲備及服務(wù)程序有所知曉。對于頻出的導(dǎo)游負(fù)面新聞,專業(yè)老師大多會理性引導(dǎo)學(xué)生,告訴學(xué)生導(dǎo)游“回扣”和強行購物只是個別現(xiàn)象,導(dǎo)游服務(wù)終將走向規(guī)范。因面臨導(dǎo)游資格考證考試,大多學(xué)生無暇顧及且沒有認(rèn)真思考,部分學(xué)生會主動和專業(yè)老師進(jìn)一步探討導(dǎo)游“回扣”問題。隨著導(dǎo)游資格考證考試的結(jié)束和專業(yè)學(xué)習(xí)的深入,學(xué)生接收了比較多的導(dǎo)游職業(yè)信息,對導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)知水平有所提升,學(xué)會從旅游服務(wù)視角看導(dǎo)游服務(wù)。整體而言,在校學(xué)習(xí)階段,導(dǎo)游負(fù)面形象對學(xué)生影響小,學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)熱情較高,有較高的專業(yè)認(rèn)同水平。

        (二)實習(xí)階段,導(dǎo)游負(fù)面形象對高職學(xué)生專業(yè)認(rèn)同和職業(yè)認(rèn)同影響較大。實習(xí)階段,導(dǎo)游資格證考試通過了的同學(xué)大多會選擇導(dǎo)游崗位實習(xí),其中約四成的“90后”高職生能基本適應(yīng)跟團(tuán)和帶團(tuán)的過程中的體力耗損和心理壓力。但大部分同學(xué)不能適應(yīng),負(fù)面職業(yè)形象下,很多同學(xué)表示面臨來自旅游司機和旅行社及其他導(dǎo)游從業(yè)人員的壓力,遭受道德底線的挑戰(zhàn)。加之導(dǎo)游服務(wù)不可控因素太多,跟團(tuán)帶團(tuán)不順利的學(xué)生普遍認(rèn)為在校所受專業(yè)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練不足以應(yīng)付導(dǎo)游工作,對導(dǎo)游職業(yè)發(fā)展表示悲觀?!霸缰肋@么累,還被人看不起,就不做導(dǎo)游了”;“在學(xué)校學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)游服務(wù)和實際帶團(tuán)是兩回事”等抱怨反映了學(xué)生專業(yè)信心動搖,對學(xué)校和專業(yè)老師的信任度降低?!盎敲炊嗟臅r間和精力來考證,結(jié)果考不過,還不如多學(xué)點經(jīng)營管理知識有用”等論調(diào),折射出沒有通過導(dǎo)游職業(yè)資格考證的同學(xué)的后悔學(xué)習(xí)和自暴自棄心理。在導(dǎo)游社會歧視效應(yīng)影響之下,高職生對自身所讀專業(yè)認(rèn)同度不高。可以說,頂崗實習(xí)階段,高職生導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)知水平巨幅提升,但沒有將專業(yè)學(xué)習(xí)階段較高的專業(yè)認(rèn)同轉(zhuǎn)化到職業(yè)認(rèn)同上,參與帶團(tuán)之后旅游行業(yè)吸引力大幅度下降,職業(yè)認(rèn)同度低,缺乏職業(yè)自信心。

        (三)就業(yè)階段,導(dǎo)游負(fù)面形象對高職學(xué)生職業(yè)選擇和職業(yè)認(rèn)同影響深遠(yuǎn)。在就業(yè)階段,導(dǎo)游負(fù)面社會形象下,家長對學(xué)生選擇導(dǎo)游職業(yè)的理解度和支持度低,留崗率不高。原來在導(dǎo)游崗位實習(xí)的同學(xué)中,約有一半的同學(xué)繼續(xù)選擇了導(dǎo)游工作,但“先做導(dǎo)游,看看以后還能做什么,換個工作”想法的為數(shù)不少。訪談中,一些同學(xué)提到“導(dǎo)游是能賺錢,但辛苦,社會地位低,社會支持度低,不好找對象,不是理想的職業(yè),賺幾年錢后,再考慮發(fā)展了”。也有部分同學(xué)談到“與導(dǎo)游講解服務(wù)水平比價,導(dǎo)購水平高的導(dǎo)游賺錢更多,導(dǎo)游職業(yè)道德和回扣是有沖突的,依靠個人力量改變導(dǎo)游薪酬標(biāo)準(zhǔn)等旅游行業(yè)規(guī)則,太難,不現(xiàn)實”。綜上所述,就業(yè)階段,導(dǎo)游職業(yè)負(fù)面形象不僅影響到畢業(yè)生職業(yè)選擇意愿,還影響到職業(yè)生涯發(fā)展和個人婚戀及家庭關(guān)系,導(dǎo)游職業(yè)前景不被看好,職業(yè)歸屬感弱。此外,非規(guī)范收入對導(dǎo)游職業(yè)的德育構(gòu)成挑戰(zhàn),不利于導(dǎo)游職業(yè)可持續(xù)發(fā)展,也影響到導(dǎo)游職業(yè)教育的有效性。

        二、職業(yè)認(rèn)同導(dǎo)向的“大”職業(yè)生涯教育模式及實施

        當(dāng)前高職旅游管理專業(yè)面臨的難題就是如何將專業(yè)學(xué)習(xí)階段較高的專業(yè)熱情和專業(yè)認(rèn)同水平轉(zhuǎn)化成實習(xí)就業(yè)階段的職業(yè)認(rèn)同和職業(yè)自信。因此,必須協(xié)同專業(yè)教學(xué)與職業(yè)生涯課堂實施,以導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)同為導(dǎo)向,以導(dǎo)游教學(xué)特色項目為抓手,構(gòu)建協(xié)同化、全程化、多元化、多樣化的“大”職業(yè)生涯教育模式。幫助學(xué)生加深對旅游行業(yè)和導(dǎo)游職業(yè)的認(rèn)識度,提升其專業(yè)認(rèn)同和職業(yè)認(rèn)同水平,并合理評估并制定適宜的職業(yè)生涯規(guī)劃,促進(jìn)其導(dǎo)游專業(yè)化發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

        (一)“大”職業(yè)生涯教育協(xié)同化。專業(yè)教學(xué)與職業(yè)生涯教育的協(xié)同不僅僅是一個或某幾個節(jié)點的協(xié)同,其重點就是統(tǒng)籌專業(yè)學(xué)習(xí)、實習(xí)就業(yè)與導(dǎo)游職業(yè)生涯發(fā)展教育,吸引更多的人才加入導(dǎo)游隊伍。不僅要教授好導(dǎo)游基礎(chǔ)知識和導(dǎo)游技能,還需通過完善課程結(jié)構(gòu)等方式更加全面地培養(yǎng)學(xué)生(潛在就業(yè)者)對導(dǎo)游職業(yè)的認(rèn)識,引導(dǎo)學(xué)生正確看待導(dǎo)游負(fù)面社會形象,理性分析其成因,用前瞻性的眼光引導(dǎo)學(xué)生,讓他們明白中國旅游和導(dǎo)游職業(yè)必然會實現(xiàn)規(guī)范化發(fā)展,導(dǎo)游專業(yè)化發(fā)展是趨勢。在具體實施中,在構(gòu)建基于職業(yè)認(rèn)同的高職導(dǎo)游課程群微課群的基礎(chǔ)上,指導(dǎo)幫助學(xué)生制訂專業(yè)學(xué)習(xí)、導(dǎo)游實踐、導(dǎo)游資格考證、實習(xí)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)等計劃,并制定初步的職業(yè)生涯規(guī)劃,使高職學(xué)生學(xué)會自我評估、自我調(diào)節(jié),提高專業(yè)學(xué)習(xí)的有效性,提高職業(yè)素養(yǎng),能更好地適應(yīng)旅游行業(yè)要求和規(guī)則。

        (二)“大”職業(yè)生涯教育全過程化。基于職業(yè)認(rèn)同的職業(yè)生涯教育是一個循序漸進(jìn)的系統(tǒng)過程,對高職學(xué)生而言,完整的導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)同同樣是一個從興趣認(rèn)同和專業(yè)熱情出發(fā),歷經(jīng)專業(yè)認(rèn)同,基于職業(yè)認(rèn)知,發(fā)展到職業(yè)認(rèn)同和職業(yè)自信的完整過程。導(dǎo)游職業(yè)生涯教育必須貫穿于高職學(xué)生專業(yè)教學(xué)活動和實習(xí)就業(yè)的全過程,依據(jù)高職學(xué)生各個學(xué)習(xí)階段和導(dǎo)游認(rèn)知水平的差異,實施漸進(jìn)性職業(yè)生涯規(guī)劃,由淺入深、連續(xù)開展系列職業(yè)生涯規(guī)劃課程。將入學(xué)教育視為高職旅游管理專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)生涯教育的開端,引導(dǎo)高職學(xué)生對導(dǎo)游職業(yè)有一定程度的認(rèn)知,形成初步的導(dǎo)游職業(yè)信念。在專業(yè)學(xué)習(xí)階段和實習(xí)階段,注重專業(yè)認(rèn)同和職業(yè)認(rèn)同及職業(yè)生涯教育的協(xié)同。實習(xí)就業(yè)階段,關(guān)注學(xué)生的職業(yè)情緒體驗,對幾類實習(xí)表現(xiàn)的學(xué)生實行差異化引導(dǎo),幫助其建立導(dǎo)游職業(yè)自信和職業(yè)歸屬感。

        (三)“大”職業(yè)生涯教育主體多元化。強調(diào)基于職業(yè)認(rèn)同的職業(yè)生涯協(xié)同教育,就必然要求高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)隊伍與就業(yè)指導(dǎo)隊伍及輔導(dǎo)員形成共識并開展合作,將特色旅游教學(xué)項目和就業(yè)創(chuàng)業(yè)項目、校園文化以及黨團(tuán)活動想結(jié)合,匯聚成校園導(dǎo)游職業(yè)生涯教育力量。高職旅游管理專業(yè)本身就是實踐性強并富有特色的專業(yè),參與導(dǎo)游職業(yè)實踐對大學(xué)生的旅游行業(yè)職業(yè)認(rèn)知產(chǎn)生較大影響,并且,行業(yè)也期盼高職學(xué)院為行業(yè)輸送導(dǎo)游素能強,職業(yè)認(rèn)同和歸屬感強,并有導(dǎo)游職業(yè)生涯規(guī)劃能力的導(dǎo)游人才,共同推進(jìn)中國導(dǎo)游職業(yè)的陽光發(fā)展。因此院校一定要加強與行業(yè)在導(dǎo)游職業(yè)生涯教育的合作,形成一支專兼結(jié)合的多元化的職業(yè)生涯師資隊伍。此外,還要積極利用教育和旅游行政管理機構(gòu)等多元教育主體力量,爭取多渠道和多項目保障職業(yè)生涯教育的實施。

        (四)“大”職業(yè)生涯教育形式多樣化。專業(yè)認(rèn)同、職業(yè)興趣、職業(yè)認(rèn)知、職業(yè)認(rèn)同、職業(yè)自信等全程職業(yè)生涯教育的有效實施,必然要求教育形式多樣化??梢試L試將職業(yè)認(rèn)同導(dǎo)向的導(dǎo)游特色教學(xué)項目進(jìn)行情景式的實景劇本拍攝,以情景式微課融入到導(dǎo)游課程群的專業(yè)課堂、校園素質(zhì)文化第二課堂以及網(wǎng)絡(luò)課堂中,通過微課介入、講座、道德講堂、導(dǎo)游論壇、辯論賽、專業(yè)實踐、職業(yè)生涯設(shè)計大賽的多種途徑實施導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)同教育和職業(yè)生涯教育。如通過情景模擬和演示讓受教育者認(rèn)識到導(dǎo)游行業(yè)現(xiàn)存的普遍道德問題以及正確的處理方法;還可以邀請“明星導(dǎo)游”和“文明導(dǎo)游”進(jìn)行實踐教學(xué),樹立好榜樣,并有效地引導(dǎo)學(xué)生正確面對導(dǎo)游負(fù)面社會形象和職業(yè)社會支持欠缺等現(xiàn)實問題。

        綜上所述,導(dǎo)游社會負(fù)面形象對高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同及職業(yè)生涯產(chǎn)生了一系列影響。高職院校務(wù)必注重將基于職業(yè)認(rèn)同的職業(yè)生涯教育與導(dǎo)游專業(yè)化發(fā)展的專業(yè)教育協(xié)同起來,構(gòu)建協(xié)同化、全程化、多元化、多樣化的“大”職業(yè)生涯教育模式。一方面,以導(dǎo)游教學(xué)特色項目為抓手,培養(yǎng)具有職業(yè)操守高、導(dǎo)游技能強、能為游客增加附加值且具備創(chuàng)新精神等特征的專業(yè)化導(dǎo)游;另一方面,將基于職業(yè)認(rèn)同的職業(yè)生涯教育貫穿于學(xué)生培養(yǎng)的全過程,培養(yǎng)一支職業(yè)認(rèn)同度高、歸屬感強、可持續(xù)發(fā)展的高職導(dǎo)游隊伍。

        【參考文獻(xiàn)】

        [1]邱宏亮,吳雪飛,錢正英,李鎮(zhèn)華.導(dǎo)游專業(yè)認(rèn)同測量模型及其實證研究[J].旅游論壇,2013(4)

        [2]宋一兵.大學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)知形成及其改善[J].旅游學(xué)刊,2012(10)

        [3]方芳,王朝輝.基于Fuzzy-IPA的導(dǎo)游職業(yè)認(rèn)同研究[J].安徽師范大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版),2014(2)

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        【作者簡介】譚華云(1981- ),女,湖南東安人,廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與外語系講師,博士。

        (責(zé)編 黎 原)

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