3月30日上海國際葡萄酒及烈酒時(shí)尚生活展3月30日-4月2日，2015上海國際葡萄酒與烈酒展在上海新國際博覽中心舉行，作為HOTELEX旗下主題展之一，葡萄酒與烈酒展通過最具專業(yè)及個(gè)性化的采購交易方式，始終以其獨(dú)特的魅力吸引著來自全球各地的酒類展商、專業(yè)買家以及酒類愛好者們，此次展會(huì)期間，第四屆中國國際調(diào)酒大師杯（CMBC）——上海分區(qū)賽暨全國總決賽將在同一時(shí)間揭開帷幕。4月7日2015加州葡萄酒加拿大巡展第36屆加州葡萄酒巡展將于4月7-27日在加拿大魁北克拉開序幕，此次“發(fā)現(xiàn)加州美酒Discover CaliforniaWines”系列推廣活動(dòng)將分別為魁北克、蒙特利爾和多倫多等8個(gè)城市展開，為期20天，參展酒莊眾多，將成為加州葡萄酒協(xié)會(huì)有史以來最大規(guī)模的一次加拿大巡展。4月9日智利皮奎美酒節(jié)4月9—11日，智利皮奎（ Pirque）將舉行別開生面的美酒節(jié)，皮奎產(chǎn)區(qū)位于首都圣地亞哥的（Santiago）郊區(qū)，每年一度的美酒節(jié)是當(dāng)?shù)刈顬橹匾囊淮笫⑹?。游客不僅能夠品嘗到眾多獨(dú)特的智利小眾葡萄酒。還可以在奶酪、巧克力和甜點(diǎn)組成的美食海洋中流連忘返。4月9日卵石灘美食美酒節(jié)美國的“卵石海灘美食美酒節(jié)”匯集了來自世界各的頂級(jí)廚師和釀酒師，4月9-12日期間的活動(dòng)包括多場(chǎng)廚藝展示，以及在帳篷里舉行的品嘗晚會(huì)。卵石海灘美食美酒節(jié)每年在蒙特利（Monterey）及卡邁爾市（Carmel）之間的卵石海灘舉行。4月9日世界馬爾貝克日由阿根廷共和國駐廣州總領(lǐng)事館與阿根廷葡萄酒協(xié)會(huì)共同舉辦的“世界馬爾貝克日”將于4月9日登陸廣州。屆時(shí)，將有15多家酒莊代表及國內(nèi)進(jìn)口商參加，現(xiàn)場(chǎng)還將舉辦阿根廷葡萄酒展和“最佳馬爾貝克葡萄酒”評(píng)比，主辦方還將在4月11日舉辦“阿根廷之夜”和“最佳馬爾貝克葡萄酒頒獎(jiǎng)典禮”。4月13日葡萄牙葡萄酒中國巡展由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)攜手葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)共同舉辦的“歡迎進(jìn)入繽紛·非凡的葡萄牙酒世界2015葡萄牙葡萄酒中國巡展”，將于4月13—17日期間，分別在青島、大連和西安三城市舉辦。此次巡展包括超過100款葡萄酒，屆時(shí)還將有多位葡萄牙莊主親臨現(xiàn)場(chǎng)講解，更有葡萄牙著名葡萄酒培訓(xùn)師Marta Galamba女士的大師班講座課程。4月24日奧斯汀美食節(jié)

為期三天的奧斯汀美食節(jié)將于4月24-26日在美國舉行，游客可以在現(xiàn)場(chǎng)品嘗到新鮮出爐的燒烤美食。今年的美食節(jié)邀請(qǐng)了創(chuàng)始人蒂姆。拉吾（Tim Love）和頂級(jí)主廚大師級(jí)選手喬納森·韋克斯曼（Jonathan Waxman），以及第九屆金獎(jiǎng)選手保羅·基（Paul Qui）為參觀者展示美味的束埔寨菜肴。