剝開刺手的果殼,一個個金黃飽滿的榴蓮呈現(xiàn)在眼前,讓人食指大動。新加坡人趁著今年榴蓮大豐收,紛紛前往榴蓮攤位,低價選購并享用這個熱帶果王。受訪業(yè)者表示,過去2周,顧客源源不絕,周末甚至出現(xiàn)大排長龍的現(xiàn)象。
在新加坡后港和芽籠開設三家店面的榴蓮銷售和批發(fā)商Durian Culture老板林千千(37歲)說,今年從馬來西亞進口的所有榴蓮品種品質(zhì)較好,顧客都能以低價買到好榴蓮。他說:“去年,顧客需要購買10新元或以上的榴蓮才能吃到口感較好的果肉,但今年每個賣2新元或5新元的榴蓮品質(zhì)就已經(jīng)很好?!?/p>
今年榴蓮價廉物美的主要原因是貨源充足。受訪業(yè)者表示,過去幾個月天氣酷熱,非常適合榴蓮生長,結(jié)下的果肉香濃飽滿,數(shù)量也多。再加上新元持續(xù)強勁,一些馬來西亞種植園決定將大部分收成運進新加坡售賣,以獲取更高利潤。另外也因為目前正逢馬來社群的齋戒月,馬來西亞當?shù)厥袌龅牧裆徯枨笙禄?,新加坡貨源則隨之增加。
在沈氏道售賣榴蓮的Deluxe(SG)Trading老板陳沛征說,與去年同期相比,過去2周的顧客增加了兩到三成。他說:“載滿榴蓮的卡車每天下午約1時抵達店面后,顧客就陸續(xù)前來,一直到晚上11時左右,人潮才慢慢減弱?!标惻嬲髦赋?,目前的榴蓮大部分來自馬來西亞柔佛州,到了7月份,彭亨州的榴蓮也會開始收成,到時會形成第二個豐收季,因此,今年的榴蓮季節(jié)會持續(xù)到8月底或9月初。
(摘自新加坡《聯(lián)合早報》,2015-06-22)