從6月2日起，越南新鮮荔枝正式在美國(guó)、澳大利亞及歐洲各國(guó)市場(chǎng)上架。由此可見(jiàn)，荔枝種植戶近段時(shí)間所付出的努力已給越南農(nóng)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)積極信號(hào)。為了在如此高端的市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，越南荔枝種植者要對(duì)荔枝收獲后采用保鮮技術(shù)。

最近，越南北江省陸岸縣的216箱荔枝已銷(xiāo)往美國(guó)市場(chǎng)。銷(xiāo)售數(shù)量雖然不多，但對(duì)北江省荔枝乃至越南荔枝具有十分重要的意義。因?yàn)?，之前越南新鮮荔枝出口主要依靠中國(guó)市場(chǎng)。北江省陸岸縣人民委員會(huì)主席陳光晉說(shuō)：“首批銷(xiāo)往美國(guó)市場(chǎng)的新鮮荔枝已收到美國(guó)各家企業(yè)的好評(píng)?，F(xiàn)在越南荔枝已擺滿美國(guó)超市了?！?/p>

今年，越南陸岸荔枝在中國(guó)、韓國(guó)、日本、老撾及柬埔寨等國(guó)獲得商標(biāo)保護(hù)。采用越南良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（Viet GAP）標(biāo)準(zhǔn)模式進(jìn)行耕作流程的3.2萬(wàn)hm2荔枝，以及采用世界良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（Global GAP）標(biāo)準(zhǔn)模式進(jìn)行種植的100 hm2荔枝，也即將獲得美國(guó)、澳大利亞、新加坡及歐盟各國(guó)的商標(biāo)保護(hù)。由此可見(jiàn)，越南荔枝已滿足了世界質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。

然而，目前出口企業(yè)也面臨一些困難，需要尋找措施來(lái)解決，如：由于越南北部夏天天氣炎熱，如果不采用適當(dāng)?shù)谋ｕr技術(shù)，則難以解決荔枝保鮮期短的問(wèn)題。此外，北江省各荔枝種植戶與其它相關(guān)部門(mén)的責(zé)任與利益分配機(jī)制尚未完全清楚、銷(xiāo)售渠道尚未穩(wěn)定、收獲后的保鮮工作未得到適當(dāng)?shù)闹匾暤取榱四苓M(jìn)軍美國(guó)市場(chǎng)和滿足高端市場(chǎng)的要求，荔枝種植戶在種植方面已付出了巨大努力。因此，收獲后保鮮工作不可忽視，需要各職能機(jī)構(gòu)和有關(guān)各方共同努力。