呂文明　張丙孝

蘋果套袋不僅能夠提高蘋果品質，而且可以減少打藥次數(shù)、增加果品光潔度，因此蘋果套袋是目前生產高品質果品的主要措施之一。商丘市是黃河故道地區(qū)蘋果主產區(qū)，據(jù)不完全統(tǒng)計，2014年全市套袋果產量占蘋果總產量的70%左右。套袋蘋果病蟲害雖然大幅減少，但是其病蟲害防治仍是果品管理的重要環(huán)節(jié)。

商丘市蘋果套袋時間一般在蘋果坐果后45天完成（5月底6月初）。套袋蘋果的病害有炭疽菌葉枯病、輪紋病、炭疽病、腐爛病、斑點落葉病、果實黑點病等；蘋果上的害蟲有蚜蟲類、紅蜘蛛類、食心蟲類、金紋細蛾、蘋小卷葉蛾、康氏粉蚧等。筆者根據(jù)商丘市蘋果產區(qū)病蟲發(fā)生規(guī)律和果農管理習慣，淺談套袋蘋果病蟲害的防治意見。

1 商丘市套袋蘋果主要病蟲害

1.1 病害

病害主要有：炭疽菌葉枯病、輪紋病、炭疽病、腐爛病、斑點落葉病、果實黑點病等。

1.1.1 炭疽菌葉枯病 炭疽菌葉枯病主要在秦冠、金冠、嘎啦、美八等品種上發(fā)生，新紅星、紅富士基本不發(fā)生。近幾年是商丘市蘋果的主要葉部病害，是導致蘋果早期大量落葉的主要病害，也是套袋蘋果重點防治的葉部病害。5月底葉枯病病菌初侵染，6月份病菌大量繁殖并迅速積累，遇到高溫、多雨季節(jié)呈暴發(fā)性發(fā)生，短短幾天就可造成葉片大量脫落，導致蘋果早期落葉。綜合防治是目前防治炭疽菌葉枯病的主要方法。炭疽菌葉枯病發(fā)病嚴重果園，首先從增施有機肥、強化樹勢著手，加以藥劑防治。并且加大波爾多液的防治次數(shù)。

1.1.2 輪紋病 輪紋病在蘋果套袋后主要危害枝干，導致粗皮和干腐癥狀，嚴重削弱樹勢，導致枝條和樹體死亡。發(fā)生嚴重的品種是紅富士，6、7、8月的雨季是輪紋病菌的侵染高峰期，也是防治枝干輪紋病的關鍵時期。于6月份在枝干上涂波爾多漿，或于6、7、8月份各向枝干上噴1次高濃度的波爾多液，以保護枝干不受輪紋病菌侵染，連續(xù)實施2—3年后，能徹底清除果園內的輪紋病菌。

1.1.3 炭疽病 炭疽病主要危害蘋果果實。炭疽病菌主要在蘋果枝條等部位越冬，6月份隨氣溫升高，越冬病菌遇雨后產生大量病菌孢子，進行初侵染，從坐果后一直到果實成熟，都是炭疽病的防治時期，病果大多在果實成熟前15天左右發(fā)病。6月份的初侵染期是防治炭疽病的關鍵時期。及時摘除初侵染的病果減少侵染菌源，定期噴施粘附性強、耐雨水沖刷的殺菌藥劑，保護葉果不受病菌侵染是防治炭疽病的主要措施。

1.1.4 腐爛病 該病多發(fā)生在20年以上的老、弱蘋果樹上，近幾年新栽果園也有發(fā)生。在一些管理粗放的老果園發(fā)病率在80%以上，因腐爛病每年都有死掉的蘋果樹。商丘市蘋果腐爛病發(fā)生高峰在3、6、9月份，蘋果腐爛病發(fā)病20天后，病斑就開始產生并釋放孢子。3月份新發(fā)病斑，自5月份開始產孢，6、7、8、9月份的降雨能促進腐爛病斑大量產孢、傳播與侵染。蘋果腐爛病的防治是當前本地區(qū)病蟲害防治主要任務之一。

1.1.5 斑點落葉病 斑點落葉病主要在元帥系蘋果上發(fā)生，5月份和8月份的新梢旺長期也是斑點落葉病的發(fā)病高峰。對斑點落葉病只要于新梢旺長期，定期噴藥保護葉片不受侵染，就能有效防治該病的發(fā)生。

1.1.6 黑點病 黑點病是套袋果實上的特有病害，不論是套紙袋還是膜袋的蘋果都會發(fā)生，不套袋的一般不發(fā)生。病斑只發(fā)生在果實表皮，口嘗無苦味，不會引起果肉潰爛，貯存期也不擴展蔓延。黑點病主要發(fā)生在6月下旬至7月下旬，雨季進入發(fā)病高峰。其發(fā)病機理和蘋果霉心病、斑點落葉病的致病菌基本一致。套袋前正確用藥可以有效減少該病的發(fā)生。

1.2 蟲害

套袋蘋果需控制的蟲害主要包括蚜蟲類、螨類、桃小食心蟲、梨小食心蟲、金紋細蛾、蘋果綿蚜、蘋小卷葉蛾、康氏粉蚧等。

1.2.1 紅蜘蛛 山楂紅葉螨、二斑葉螨和蘋果全爪螨是蘋果上三種主要紅蜘蛛。由于每年氣候干旱程度不同，發(fā)生情況亦有不同，每年6—7月份為該種群發(fā)生期，也是防止螨類危害的關鍵時期，7月份螨類危害達高峰期，且有擴展危害的趨勢，害螨數(shù)每百片葉超過5頭時需噴藥防治。

1.2.2 蘋果蚜蟲 商丘市蘋果蚜蟲主要有瘤蚜、黃蚜、棉蚜三種。蘋果瘤蚜多發(fā)生在4月中下旬、蘋果黃蚜多發(fā)生在5月中下旬，蘋果棉蚜在商丘市有兩次發(fā)生高峰，第一個高峰期在5月中旬至7月中旬，第2個高峰期在9月中旬至10月下旬之間，在該蟲發(fā)生的果園，當秋冬施基肥挖施肥溝時，注意檢查須根有無白色絮狀綿毛和小根、吸收根變褐壞死現(xiàn)象，如有，應當進行防治。

1.2.3 食心蟲類 （1）桃小食心蟲。該蟲主要蛀食果實，商丘市每年發(fā)生1～2代，以老熟幼蟲在根際0～15厘米深的土壤內越冬。越冬幼蟲于6月份地面濕潤后出蟄到達地面，6月下旬越冬代成蟲羽化，產卵于蘋果的萼洼或梗洼處，幼蟲孵化后，蛀入果內危害，一代幼蟲于8月中下旬至9月上旬，孵化產卵，危害紅富士、秦冠等晚熟種，9—10月份老熟幼蟲脫果入土越冬。（2）梨小食心蟲。近年隨著桃樹種植面積的迅速擴大，商丘市蘋果梨小食心蟲有逐年加重的趨勢。梨小食心蟲在商丘市蘋果產區(qū)每年發(fā)生4代，以老熟幼蟲在桃樹、梨樹等樹干的樹皮裂縫、老翹皮內或嫁接口處越冬，第1、2、3代幼蟲主要蛀食桃、梨的新梢。第3代成蟲于8月中下旬羽化，產卵于梨、蘋果果實上。第4代幼蟲于8—9月蛀食未套袋梨和蘋果果實，啃食套袋果的果柄和果皮，鉆透塑膜袋蛀食果皮

1.2.4 金紋細蛾 金紋細蛾自蘋果套袋后在商丘市發(fā)生4～5代，其幼蟲分別于6月上中旬、7月上中旬發(fā)生、8月上中旬和9月中下旬孵化蛀葉危害。

1.2.5 蘋小卷葉蛾 蘋小卷葉蛾自蘋果套袋后還能發(fā)生3代，幼蟲分別于6月中旬至7月上旬、7月下旬至8月中旬和9月上中旬危害新梢，啃食未套袋果的果皮。

1.2.6 康氏粉蚧 康氏粉蚧能進入套袋果實的果袋內危害果實。7月上中旬和8月中下旬分別為康氏粉蚧1、2代若蟲發(fā)生盛期。康氏粉蚧危害嚴重的果園需在若蟲孵化高峰期噴藥控制其種群數(shù)量，防止其鉆袋危害。

2 病蟲害防治措施

蘋果套袋后至采收，根據(jù)當?shù)孛磕瓴∠x害發(fā)生程度不同，一般需要用藥5～7次。具體用藥的次數(shù)、時間和藥劑種類根據(jù)當年病蟲害種類、危害程度、降雨量大小、降雨時間、蘋果生長發(fā)育期做出選擇。

2.1 病蟲害防治原則

蘋果套袋后，其病蟲害防治依舊堅持預防為主、綜合防治的方針，病害選擇藥劑應保護和治療兼顧，殺蟲劑選擇針對性強、毒性低、對天敵生物的殺傷輕的藥劑。保護性殺菌劑和內吸性殺菌劑交替使用，無論何種殺菌劑每年使用次數(shù)不要超過2次，盡可能降低果樹對藥劑的抗性。陰雨天氣噴藥時宜選用粘附性強、耐雨水沖刷和持效期長藥劑，或者在藥劑中添加增效劑、展著劑。

2.2 改進用藥方法

（1）大力推廣使用脈沖動力噴霧機。脈沖動力噴霧機具省工、省水、霧化效果好、噴藥速度快等優(yōu)點，特別適合陰雨期間應急性噴藥。

（2）掌握噴藥技巧。噴藥過程中，要求機械壓力適中，霧化程度良好，定期更換新的噴片，噴灑均勻周到，提倡機械噴藥。

（3）增加殺菌劑噴施范圍。噴施殺菌劑一定要保證枝條、枝干和主干著藥，以防治腐爛病和枝干輪紋病。從而有效地控制枝干病害的發(fā)生。

2.3 合理利用石硫合劑、波爾多液

石硫合劑、波爾多液作為傳統(tǒng)防病、殺蟲藥劑，在當前大力提倡無公害蘋果種植的條件下對病蟲害防治依舊有著重要意義。石硫合劑的芽前殺菌、殺蟲、殺卵作用是其他芽前鏟除劑所不具備的；波爾多液的粘附性強，耐雨水沖刷，具有其他有機殺菌劑不可替代的作用。尤其是近幾年在蘋果炭疽菌葉枯病的防治上，其他殺菌劑效果不佳的情況下，波爾多液的預防作用尤其明顯。

2.4 農業(yè)防治措施

6—8月份，結合夏剪及時疏除旺長梢，增加果園內通風透光條件，及時摘除病果、蟲果，剪除枯枝、死枝，刮除腐爛病斑，以減少果園內的病源和蟲源。

2.5 套袋蘋果使用的藥劑

2.5.1 殺菌劑 芽前噴施3～5波美度石硫合劑、生長季節(jié)根據(jù)生育期不同噴施半量式、等量式、多量式波爾多液或替代品必備等?；瘜W藥劑有43%（w）戊唑醇、25%（w）丙環(huán)唑、40%（w）氟硅唑、10%（w）苯醚甲環(huán)、70%（w）丙森、70%（w）甲基硫菌等，6月中旬以后波爾多液與化學殺菌劑提倡混合使用。

2.5.2 殺蟲劑 防治紅蜘蛛的藥劑包括螺螨酯、三銼錫、阿維菌素等；防治蚜蟲類害蟲選擇吡蟲啉、啶蟲脒、阿維菌素等；防治金紋細蛾、蘋小卷葉蛾選用滅幼脲、毒死蜱、甲維鹽、菊酯類農藥等；防治康氏粉蚧選用氯氟菊酯、甲維鹽等；防治食心蟲類可用馬拉硫磷、毒死蜱、菊酯類、甲維鹽等。

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