董克鋒 高勇 姜惠鐵
水是藍(lán)莓的重要組成部分,鮮果含水量80%~90%。藍(lán)莓根系由許多沒有根毛的纖維根組成,無主根,主要集中分布在20厘米以內(nèi)的土壤中,吸收能力弱,形成藍(lán)莓的耐旱性和耐澇性相對較弱的特點(diǎn)。藍(lán)莓水分管理包括澆水與防澇2個(gè)方面?,F(xiàn)將藍(lán)莓園科學(xué)合理的水分管理技術(shù)介紹如下。
1 藍(lán)莓澆水依據(jù)
1.1 根據(jù)天氣進(jìn)行澆水
3—6月隨外界溫度的上升,藍(lán)莓生長量和蒸發(fā)量增大,澆水量應(yīng)逐漸加大,特別是在北方地區(qū)萌動(dòng)期至果實(shí)膨大期(4—7月)這一階段降水較少,更應(yīng)及時(shí)澆水;7—9月份澆水要根據(jù)降雨情況而定。雨水多應(yīng)少澆,同時(shí)要注意防澇排澇;雨水少,天氣干燥,應(yīng)適當(dāng)增加澆水次數(shù),以利降低地溫,防止高溫干旱。9月份以后,外界溫度逐漸下降,應(yīng)根據(jù)藍(lán)莓生長情況逐漸減少澆水量。土壤封凍前要澆越冬水。
1.2 依照藍(lán)莓的需水規(guī)律進(jìn)行澆水
1.2.1 萌芽期至開花期 此時(shí)植株地上部開始萌動(dòng),根系逐漸解凍開始生長,這個(gè)生長階段在全生育期內(nèi)時(shí)間較短,但對補(bǔ)充土壤水分,促進(jìn)萌芽,開花和坐果極為重要。萌芽期至謝花期土壤相對含水量控制在60%~65%。
1.2.2 果實(shí)膨大期 此期新梢迅速生長,果實(shí)開始膨大,是全年需水量最大的時(shí)期,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。但在采收期大量澆水會降低果實(shí)品質(zhì)及耐貯運(yùn)性。果實(shí)膨大期土壤含水量控制在70%~75%,果實(shí)變色至成熟控制在60%~65%。
1.2.3 營養(yǎng)生長期 此時(shí)為樹體進(jìn)行營養(yǎng)生長時(shí)期,應(yīng)控制澆水,根據(jù)降雨情況可以少澆水或不澆水。秋季控制在50%~60%。
1.2.4 落葉期 此時(shí)為增加土壤含水量,利于樹體越冬,和來年春季萌發(fā)、開花、結(jié)果和樹體健壯生長,在土壤封凍前應(yīng)澆透封凍水。
1.3 依據(jù)不同藍(lán)莓種類進(jìn)行澆水
不同藍(lán)莓種群的抗旱性不同,兔眼藍(lán)莓高于高叢藍(lán)莓,高叢藍(lán)莓高于矮叢藍(lán)莓。幼樹的抗旱性低于大樹。
1.4 根據(jù)土質(zhì)、藍(lán)莓形態(tài)進(jìn)行灌水
在土質(zhì)方面,砂性土宜增加灌水次數(shù),并施有機(jī)肥改良土壤以利保水。藍(lán)莓干旱也比較容易觀察,新梢只要一缺水,就會馬上萎蔫。不及時(shí)補(bǔ)充水分新梢就不會進(jìn)行伸長生長,甚至枯干死亡。
2 判斷藍(lán)莓是否需澆水的方法
2.1 葉片萎蔫狀況
在晴天中午前后,當(dāng)年生新梢頂部葉片發(fā)生輕微的萎蔫現(xiàn)象,但午后很快恢復(fù)正常,這屬于正常現(xiàn)象,如萎蔫午后不能恢復(fù),要等傍晚才能恢復(fù),這說明土壤缺水,應(yīng)及時(shí)澆水。如果傍晚仍不能恢復(fù),要等到次日清晨才能恢復(fù),則屬于嚴(yán)重缺水。
2.2 根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行判斷
用土鏟取一定深度土樣,然后放入手中進(jìn)行擠壓,如果土壤出水則證明水分合適,如果擠壓不出水,則說明已經(jīng)干旱。取樣的土壤中的土球如果擠壓容易破碎,也說明已經(jīng)干旱。
2.3 測定土壤含水量或土壤濕度
在藍(lán)莓園安置土壤張力計(jì)指導(dǎo)灌溉,是一種簡便而又準(zhǔn)確的方法,可省去進(jìn)行土壤含水量測定的工作量,而且可隨時(shí)迅速地了解藍(lán)莓樹根系不同土層的水分狀況,進(jìn)行合理地灌溉,以防止過量灌溉,造成水分和土壤養(yǎng)分的消耗。
2.4 根據(jù)生長季內(nèi)每月的降水量
依據(jù)藍(lán)莓生長所需降水作出粗略判斷,當(dāng)降雨量低于正常降雨量2.5~5毫米時(shí),即可能引起藍(lán)莓干旱,需要灌水。
3 藍(lán)莓灌水方法
藍(lán)莓既不抗旱也不耐澇,需要穩(wěn)定濕潤通透性好的土壤環(huán)境。藍(lán)莓生產(chǎn)中多利用滴灌對藍(lán)莓進(jìn)行澆水。滴灌澆水系統(tǒng)一般有水源、首部樞紐、輸水管道系統(tǒng)和滴頭4部分組成。按其輸水管道系統(tǒng)中毛管在田間的布置方式采用固定式系統(tǒng)。具體設(shè)置方法如下:
(1)地下輸水管道:輸水管道系統(tǒng)包括干管、支管和毛管。所有干管、支管均需埋入地下30厘米以下。根據(jù)地形設(shè)計(jì)地下管道的走向,地上站管根據(jù)地塊的大小和地形預(yù)留,一般應(yīng)設(shè)在地塊的中間部位,過濾器和閥門要淺埋。排污閥留在排水溝的位置。
(2)毛管鋪設(shè):在植株兩側(cè)分別鋪設(shè)一道毛管,每側(cè)距植株15厘米,毛管長度不能超過100米,以75米左右為宜。鋪設(shè)時(shí)根據(jù)季節(jié)確定松緊度,春秋可適度,夏季則應(yīng)略松。毛管鋪設(shè)最好在苗木定植前進(jìn)行,最晚與苗木定植同步進(jìn)行。
(3)滴頭安裝:苗木定植后馬上安裝滴頭,以便及時(shí)灌水。每株安裝4個(gè)滴頭:滴頭于植株兩側(cè)的毛管線上每側(cè)安裝2個(gè),相距30厘米左右,注意每側(cè)兩個(gè)滴頭的位置,植株在4個(gè)滴頭的對角線上。
利用滴灌需注意兩個(gè)問題,一是滴頭或噴頭應(yīng)在樹體兩邊都有,確保整個(gè)根系都能獲得水分,如果只在一邊滴水則會使樹冠及根系發(fā)育兩邊不一致,從而影響產(chǎn)量。二是水分需凈化處理,避免堵塞。
4 藍(lán)莓滴灌次數(shù)
根據(jù)土壤墑情和藍(lán)莓物候期,主要在以下幾個(gè)時(shí)期進(jìn)行澆水:澆萌芽水、花前水、膨果水?;ㄆ诓缓挡粷病O募靖邷馗珊禃r(shí)灌水必須在植株出現(xiàn)萎蔫以前進(jìn)行。土壤封凍前澆透越冬水。
5 澆水量
澆水量與澆水時(shí)間長短因苗木大小而定,浸潤深度應(yīng)超過根系分布層10厘米,一般應(yīng)下滲深度40厘米左右,灌水時(shí)及時(shí)檢查滴頭滴水情況,調(diào)整至出水速率基本一致。并根據(jù)藍(lán)莓不同生育階段對土壤濕度的要求不同調(diào)整澆水量。
6 防澇
藍(lán)莓園應(yīng)建立良好的防澇排水系統(tǒng)及起壟栽培,以降低地下水位,防止?jié)澈ΑF碌厮{(lán)莓園可修筑梯田和排水溝,既能保持水土,又可及時(shí)排澇;平地藍(lán)莓園要依靠修建排水溝進(jìn)行排澇。在多雨季節(jié)和澆水量較大,地表有積水時(shí)應(yīng)注意及時(shí)排澇。
(作者聯(lián)系電話:18663918896)