王海濱
任何一位偶然經(jīng)過這里的路人,都會駐足觀望欣賞它與眾不同的風尚,
如若要上一杯清酒,休閑地度過一段時光,確似置身在異國情調(diào)當中,
并對這樣一種形式的主題餐廳產(chǎn)生濃厚的興趣。
對于變著法地去尋找主題餐廳,陷入對美食美味的誘惑不能自拔的吃貨一族而言,坐落在青島市城陽區(qū)的一家集裝箱式韓餐廳就是一幢特殊的異域風情美食驛站。
這家集裝箱貨柜式餐廳,是用鋼鐵的硬度堆砌出來的溫馨小屋,紅黃藍的色彩明朗,描繪出來自異域的格調(diào)和風情,室內(nèi)的裝修頗具文藝范,浪漫又溫馨別致。落地窗、天臺、樓梯、空調(diào)一應俱全,個性化的小裝飾品鋪張地掛滿墻壁各個角落,加上以海鮮為主的各種韓式料理,精致的餐具,新鮮的果珍,大眾化的價格,足以讓每一位食客贊不絕口。
近年來,隨著中韓經(jīng)貿(mào)的頻繁往來,到訪青島的韓國游客逐年增多,有五萬余韓籍人員在青島城陽工作生活,形成一種地域商業(yè)文化交匯的氛圍。來自韓國的李先生夫婦二人就在這樣一種趨勢下,選擇定居青島,以韓式料理的特色跨入島城餐飲業(yè),并迅速以集裝箱貨柜餐廳的形式,推出這家個性化美食餐廳。
對于李先生夫婦來講,他們是較早融入半島的部分韓國人之一。李先生說,他們在青島市城陽區(qū)居住了20多年,早已習慣了當?shù)氐纳?。如今,推出集裝箱打造的韓餐廳,就是想把韓國的海鮮風味料理推介給當?shù)氐某载浺蛔?。餐廳所使用集裝箱其實并非真正的集裝箱貨柜,只是風格相近而已,加上外立面使用了彩色涂裝,就變成了標新立異的“美食圣殿”,任何一位偶然經(jīng)過這里的路人,都會駐足觀望欣賞它與眾不同的風尚,如若要上一杯清酒,休閑地度過一段時光,確似置身在異國情調(diào)當中,并對這樣一種形式的主題餐廳產(chǎn)生濃厚的興趣,也會在很長一段時間難以忘卻。