酒店裝修作出酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重要一環(huán)，對(duì)于酒店的發(fā)展的起著關(guān)鍵性的作用，而酒店裝修作為酒店工程建設(shè)的核心環(huán)節(jié)，其設(shè)計(jì)的科學(xué)性與對(duì)造價(jià)的控制，直接影響到酒店建設(shè)工程的整體投資，為了最大限度的提高資源的利用率，提升酒店工程建設(shè)的水平，本文旨在結(jié)合五星級(jí)酒店裝修階段成本造價(jià)控制的實(shí)際，結(jié)合相關(guān)的科學(xué)理論，對(duì)酒店裝修階段成本造價(jià)的控制進(jìn)行深入分析，以期為工程造價(jià)的控制提供一定借鑒。

成本造價(jià)是指建筑工程的建造價(jià)格，是建設(shè)項(xiàng)目中所有費(fèi)用的累加。建筑項(xiàng)目復(fù)雜多樣，類型各不相同，建設(shè)工程造價(jià)的因素構(gòu)成也有所不同。在實(shí)際的建設(shè)開發(fā)活動(dòng)中，諸多因素影響著工程造價(jià)，大量的偶發(fā)因素、突發(fā)事件造成了工程造價(jià)的不穩(wěn)定性，影響了整個(gè)五星級(jí)酒店裝修工程的進(jìn)行。

五星級(jí)酒店裝修成本造價(jià)的特點(diǎn)

酒店裝修成本造價(jià)的管理是酒店進(jìn)行自身開發(fā)建設(shè)中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)于酒店的投資方來(lái)說(shuō)高效科學(xué)的造價(jià)控制，能夠在保證酒店裝修質(zhì)量，保證裝修品位的同時(shí)，有效地提高投入資金的利用效率。

五星級(jí)酒店的裝修需要較多社會(huì)資源的投入，導(dǎo)致了成本造價(jià)的數(shù)額較大。在酒店裝修的裝修決策、設(shè)計(jì)、施工、竣工、驗(yàn)收等各個(gè)不同階段都需要投入較多的資金量，酒店的裝修工程要想實(shí)現(xiàn)超高的性價(jià)比，就必須對(duì)成本造價(jià)進(jìn)行科學(xué)有效的控制。每一種酒店裝修建設(shè)工程，都有著自己目的，有著自己特殊的用途、有著出于實(shí)際考慮的建設(shè)規(guī)模，這就造成了酒店裝修成本造價(jià)的差異性，每一種酒店裝修設(shè)計(jì)方案，都需要從酒店裝修項(xiàng)目的實(shí)際出發(fā)，認(rèn)真分析與總結(jié)各個(gè)建設(shè)工程所需要的各種花費(fèi)。通常情況下，五星級(jí)酒店的裝修項(xiàng)目建設(shè)周期較長(zhǎng)，導(dǎo)致了裝修工程造價(jià)的變化性。任何一項(xiàng)酒店裝修項(xiàng)目從前期開發(fā)設(shè)計(jì)到最終的驗(yàn)收合格，需要的周期較為漫長(zhǎng)，在實(shí)際的建設(shè)工程中，由于物料價(jià)格的變化、勞動(dòng)力資源的改變都會(huì)對(duì)裝修成本造價(jià)造成一定的影響，造成一定程度的差異性，為了應(yīng)對(duì)各種不可控的變量影響成本造價(jià)的最終結(jié)果，就需要時(shí)刻關(guān)注于各種變量的變化，對(duì)酒店裝修造價(jià)及時(shí)進(jìn)行修改，保證結(jié)果的準(zhǔn)確性。成本造價(jià)的構(gòu)成內(nèi)容十分復(fù)雜包含了人工支出、物料費(fèi)用、機(jī)械費(fèi)用等多個(gè)方面，同時(shí)，五星級(jí)酒店裝修工程是一個(gè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目，各個(gè)部門之間存在一種復(fù)雜的結(jié)構(gòu)關(guān)系，一個(gè)簡(jiǎn)單的裝修行為可能需要多個(gè)部門的參與，而一個(gè)部門可能又會(huì)由很多小分支組合而成，這種復(fù)雜性加到了五星級(jí)酒店進(jìn)行裝修成本造價(jià)估算的難度。

五星級(jí)酒店裝修成本控制的難題

首先五星級(jí)酒店裝修方案設(shè)計(jì)人員缺乏必要的經(jīng)濟(jì)意識(shí)。酒店裝修方案的設(shè)計(jì)人員由于其職業(yè)屬性與專業(yè)知識(shí)的局限在進(jìn)行裝修方案設(shè)計(jì)時(shí)將更多的注意力放在裝修設(shè)計(jì)的各個(gè)環(huán)節(jié)，期望自己設(shè)計(jì)出來(lái)的工程項(xiàng)目能夠有所創(chuàng)新，而代價(jià)往往是新的建筑材料的使用，加大了五星級(jí)酒店裝修項(xiàng)目的資金投入，即便是這種設(shè)計(jì)是無(wú)懈可擊的，但是往往由于其過(guò)低的性價(jià)比而不會(huì)被采用。

其次五星級(jí)酒店裝修方案的設(shè)計(jì)存在著適應(yīng)性不強(qiáng)的問(wèn)題。酒店裝修的成本造價(jià)是有多個(gè)部分組成，這就使得對(duì)裝修成本造價(jià)的管理體現(xiàn)出階段性的特征。從實(shí)際情況來(lái)看，設(shè)計(jì)階段一般不參與成本造價(jià)的預(yù)算，這就造成了資金控制的脫節(jié)。酒店裝修方案的設(shè)計(jì)者一旦不與市場(chǎng)進(jìn)行接觸，，其設(shè)計(jì)方案就有可能與工程建設(shè)的現(xiàn)實(shí)脫節(jié)，對(duì)裝修成本造價(jià)的有效控制造成不利的影響。同時(shí)設(shè)計(jì)部門不與實(shí)際建設(shè)活動(dòng)接觸，沒(méi)有對(duì)建設(shè)信息的收集與分析，就會(huì)導(dǎo)致其設(shè)計(jì)方案的經(jīng)濟(jì)適應(yīng)性大大降低，增加酒店裝修成本造價(jià)控制的難度。

最后五星級(jí)酒店裝修設(shè)計(jì)方案執(zhí)行通常是由多個(gè)部門共同作用的結(jié)果。五星級(jí)酒店的裝修項(xiàng)目作為一項(xiàng)復(fù)雜的酒店建設(shè)活動(dòng)，其活動(dòng)的展開需要多個(gè)部門的相互配合，雖然各部門的分工合作能夠在一定程度上加快裝修工程的進(jìn)行，保證工程建設(shè)的質(zhì)量，但是由于各部門在實(shí)際當(dāng)中有著不同的工作環(huán)境與工作思路。因而其對(duì)酒店裝修階段成本造價(jià)的控制又有不同的理解，加大了五星級(jí)酒店裝修階段成本造價(jià)的控制的難度。

五星級(jí)酒店裝修成本控制的途徑

五星級(jí)酒店裝修作為五星級(jí)酒店開發(fā)建設(shè)的核心組成部分之一，其工程質(zhì)量對(duì)于提升酒店品位，提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力有著巨大的作用。其對(duì)成本造價(jià)的控制程度直接影響到五星級(jí)酒店開發(fā)工程建設(shè)整個(gè)過(guò)程中的造價(jià)控制，為了提升對(duì)裝修成本造價(jià)的管控力度，我們要從多個(gè)角度上對(duì)裝修成本進(jìn)行科學(xué)高效的管控。

增強(qiáng)五星級(jí)酒店裝修方案設(shè)計(jì)人員的經(jīng)濟(jì)意識(shí)。裝修方案設(shè)計(jì)人員必須對(duì)工程建設(shè)的各個(gè)環(huán)節(jié)有一個(gè)全面而又深刻的理解，在進(jìn)行裝修方案設(shè)計(jì)時(shí)既要保證設(shè)計(jì)的科學(xué)性，使得設(shè)計(jì)方案滿足酒店健康發(fā)展的需要，滿足于不同品位顧客的需要，又要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)考量在保證建設(shè)質(zhì)量的前提下，盡可能的壓低裝修項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與開發(fā)成本，減少不必要的經(jīng)濟(jì)投入。

立足于五星級(jí)酒店裝修建設(shè)的需要，將參與裝修建設(shè)的各部門進(jìn)行科學(xué)的協(xié)調(diào)，確保各部門在進(jìn)行酒店裝修的過(guò)程中保有著統(tǒng)一的工作思路，并在這一思路的指導(dǎo)下，進(jìn)行科學(xué)高效的成本控制，同時(shí)不斷引進(jìn)高素質(zhì)的人才參與到裝修成本控制的過(guò)程中，充分發(fā)揮人才的作用，實(shí)現(xiàn)五星級(jí)酒店裝修成本的有效控制。

（作者單位：深圳市亞泰國(guó)際建設(shè)股份有限公司）

作者簡(jiǎn)介：孫躍濤（1976-），山東濰坊人，大專，中級(jí)職稱，研究方向：五星級(jí)酒店裝修的造價(jià)與工程管理。