不少老年人被膝關節(jié)痛困擾，究其原因：一是體內陽氣虛弱，不足以抵御外邪的侵襲；二是風寒濕邪入侵人體經絡關節(jié)。該病治療上應該補益正氣、驅除風濕。這里給大家介紹一款鵪鶉薏米粥，供常年關節(jié)痛的老人日常食用。

具體方法是：取鵪鶉兩只，杜仲10克，薏米30克，枸杞50克，赤小豆30克，生姜3克。將鵪鶉收拾干凈，與其他原料一起放入砂鍋內，加水燒開后改為小火。煲約1小時左右，加入食鹽、味精調味即可食用，也可以作為家人的食用菜譜。

方中鵪鶉有溫補氣血的作用，杜仲、枸杞可補益肝腎，生姜能溫經散寒，薏米、赤小豆能通絡除濕。諸物合用，共奏補益脾胃、利水除濕之功效，適用于體虛受寒而導致的關節(jié)疼痛、腿腳浮腫患者。