馬娟 張明忠

庫(kù)爾勒香梨具有濃郁而獨(dú)特的香氣，汁液豐富，味美甘甜，酥脆爽口，被譽(yù)為“梨中之王”。香梨是尉犁縣的特色林果支柱產(chǎn)業(yè)之一，面積6萬(wàn)多畝，其收入占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民年人均收入的9.5%左右。近年來(lái)，庫(kù)爾勒香梨生產(chǎn)規(guī)模逐年擴(kuò)大，產(chǎn)量不斷增加。巴州香梨面積73.26萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)36.18萬(wàn)噸。但近年香梨面積出現(xiàn)驟降，產(chǎn)量也有一定程度的減少。為了找出香梨減產(chǎn)的原因，筆者對(duì)影響庫(kù)爾勒香梨開花和坐果的原因進(jìn)行研究、分析，現(xiàn)報(bào)告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)園基本情況

試驗(yàn)園位于尉犁縣古勒巴格鄉(xiāng)古勒巴格村段德成梨園，1998年定植，株行距4米×6米，面積82畝，土壤類型中壤土，有機(jī)質(zhì)含量1.2%，管理水平中等偏上。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方法

（1）對(duì)近5～8年的3-4月份氣溫情況進(jìn)行調(diào)查。（2）觀察、分析氣溫對(duì)花期的影響。（3）調(diào)查分析花期長(zhǎng)短（初花至落花時(shí)間）對(duì)香梨坐果的影響。

2 結(jié)果與分析

2.1 香梨開花、授粉、受精的時(shí)期與條件

通過(guò)2006-2014年香梨物候觀測(cè)可以看出：香梨授粉、受精的最佳時(shí)期是花開放后2～4天，5～7天后雌蕊的柱頭開始干枯，即使授粉也不易受精。香梨花期授粉受精最適溫度是15℃～25℃，低于10℃花粉幾乎不萌動(dòng)，10℃～14℃時(shí)花粉管伸長(zhǎng)差、當(dāng)氣溫30℃以上時(shí)柱頭開始干枯，不能正常授粉受精。如花期有持續(xù)2～4天不正常天氣，會(huì)嚴(yán)重影響香梨的授粉受精，降低坐果率。

2.2 氣溫對(duì)香梨花期的影響

從尉犁縣氣象局提供的氣象資料表明：2010-2014年尉犁地區(qū)3月份平均氣溫分別為6.2℃、3.8℃、7.0℃、10.6℃和7.6℃。4月份平均氣溫為14.0℃、17.2℃、16.9℃、19.6℃、14.7℃。3月份出現(xiàn)的最高氣溫為25.1℃、21.4℃、22.4℃、27.4℃、23℃，出現(xiàn)的時(shí)間多在3月下旬（3月25—31日）。3月份溫度較高，往往香梨花期較早，如2013年3月平均氣溫10.6℃、最高氣溫27.4℃（為歷年最高），當(dāng)年初花期為4月3日，為歷年最早。

4月是香梨開花的月份，一般花期在4月10日左右，最早的是2013年的4月3日，最晚的是2011年的4月14日。從尉犁縣氣象局的資料看出尉犁縣4月份天氣變化較大，有的年份出現(xiàn)大幅降溫、升溫過(guò)程，有的年份出現(xiàn)寒流、沙塵暴等，對(duì)香梨的授粉、受精影響較大（表1）。

2.3 花期長(zhǎng)短對(duì)坐果的影響

通過(guò)多年觀察，香梨花期一般在14天左右。初花至盛花期4～7天，盛花至落花6～12天，主要取決于花期的氣溫。觀察發(fā)現(xiàn)整個(gè)花期時(shí)間越長(zhǎng)，坐果情況越好（表2），可能是花期越長(zhǎng)、授粉、受精的幾率增加，提高了坐果率。

3 小結(jié)

試驗(yàn)表明，花期溫度對(duì)庫(kù)爾勒香梨開花和坐果影響極大，在一定的溫度范圍內(nèi)溫度越高，花期越早。在開花期間，氣溫適宜則花期越長(zhǎng)，坐果率越高，產(chǎn)量越高。反之則坐果率越低，產(chǎn)量越低，如2007年。如果花期遭遇低溫、霜凍等不良天氣，應(yīng)及時(shí)采取熏煙、樹冠噴水、噴肥等措施防護(hù)，提高坐果率。

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