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        漸行漸遠的匠人們(八)

        2015-05-28 10:47:34霍金林
        對聯(lián) 2015年23期

        ● 霍金林

        篾 匠

        篾匠,也稱竹工,即以竹為材料編織各式生產(chǎn)生活用具的人。篾匠工藝世代相傳,已成習(xí)俗。其中,不少產(chǎn)品工藝精巧,享有盛名。

        篾匠的工具不復(fù)雜,一把將竹子盤成細篾的篾刀,再就是小鋸、小鑿子等。還有一件特殊的工具叫“度篾齒”,這玩意兒不大,卻有些特別,鐵打成像小刀一樣,安上一個木柄,有一面有一道特制的小槽,它的獨特作用是插在一個地方,卻能把柔軟結(jié)實的篾從小槽中穿過去。篾匠的基本功包括:砍、鋸、切、剖、拉、撬、編、織、削、磨。其中最重要的是劈篾:一根青竹,先要剖成竹片,再將竹皮竹心剖開,分成青竹片和黃竹片。

        農(nóng)村中就有不少人掌握了編織件制品技術(shù)。農(nóng)忙務(wù)農(nóng),農(nóng)閑編蔑,有上門做藝的,也有產(chǎn)品在市場上出售,增加收入。生產(chǎn)的竹器有:篾席、枕席、曬席、圍席、擋席、篾兜、犁扣、繩子、據(jù)箕、油簍、籃子、椅子、竹凳、扇子、背簍、蒸籠、刷把、燈籠和其它竹編工藝,工藝精湛。青篾席備受人們喜愛。它是以隔年青慈竹做原料,劃成蔑條,寬窄厚薄均勻,色澤一致,編織緊密,平順無縫隙、漏眼,四方端正,邊沿齊整,不接頭,不滑頭,席面光滑、整潔。

        有關(guān)篾匠的對聯(lián)謎語:

        虛心成大器;

        勁節(jié)見奇才。

        (謎底:竹器店)

        “虛心”、“勁節(jié)”,即言竹器,也喻人的品行道德,勸勉世人,語帶雙關(guān),語言簡潔,寓意深刻。

        有關(guān)篾匠的對聯(lián)故事:

        (一)

        蔑匠對石匠

        有位老石匠,每當(dāng)修完一座橋時,都寫出一條上聯(lián),請過橋人對下聯(lián)。有一次,他又修完一座橋,并出了一個上聯(lián),向過橋人求對。這時,一個秀才走過來對石匠說:“你一個石匠,也敢舞文弄墨?”石匠笑答:“豈敢,豈敢!老漢不過是忙中取樂?!毙悴耪f:“既然如此,你就出上聯(lián)吧!”石匠脫口而出:

        開大山砌小石修拱橋鋪平路通南通北;

        上聯(lián)中,有“大小、拱平、南北”三對反義詞,秀才聽后,抓耳撓腮,苦思苦索半天也想不出下聯(lián)。突然,從圍觀的人群中走出來一個扛竹子的篾匠對秀才說:“你對不上,我來試試?!闭f罷,開口念出下聯(lián)。

        砍長竹劃短蔑挽圓圈箍扁桶裝東裝西。

        圍觀人聽了,贊不絕口。

        石匠和蔑匠各自結(jié)合自己的生活經(jīng)歷編出的對聯(lián),樸實,貼切,勞動群眾喜聞樂見。

        (二)

        老篾匠的打算

        湖北宣恩侗鄉(xiāng)有一位年屆古稀的老篾匠,從事竹篾編織已經(jīng)42年了。他編織的花背簍是周邊十里八鄉(xiāng)姑娘出嫁必備的嫁妝之一,產(chǎn)品一路暢銷,甚至被人捎到臺灣……他編織背簍頗有講究:一是竹材要用‘三九天’砍下的金竹,其他時節(jié)的竹子喜歡長蟲;二是生長成林的竹子,這樣竹身直、上下一般粗,枝節(jié)也少?!?/p>

        老人自創(chuàng)的侗鄉(xiāng)竹編花背簍(俗稱站背簍),以其美觀、實用、堅固等特點贏得消費者青睞。在民間文化藝術(shù)節(jié)上,他一邊編一邊賣,很受游客歡迎,展品很快被搶購一空。正是:

        逸情喜云上;

        生意引鳳來。

        從上個世紀(jì)60年代起,老人開始自學(xué)著編織背簍。那個時候織背簍就是為了滿足農(nóng)村人的需要,主要是實用性,牢固耐用在第一,現(xiàn)在是要美觀。在多年的實踐基礎(chǔ)上,老人也改進了不少工藝,漸漸適應(yīng)市場的需要。

        老人所在的長潭河侗族鄉(xiāng)有一個習(xí)俗,只要哪家有姑娘出嫁,花背簍是必備的陪嫁之一。因為老人的編織手藝高,十里八村的老鄉(xiāng)們就認準(zhǔn)了他的產(chǎn)品。老人編織的背簍,不僅在其周圍銷路好,在宣恩縣城也是一路暢銷,甚至曾經(jīng)有人帶到臺灣去過。

        “我的兩個兒子都會織背簍,特別是大兒子完全可以自己獨立完成。還是因為價格的原因,他們情愿去打工,不愿意在家織背簍?!睂τ趦蓚€兒子的選擇,老人也能理解。老人算了一筆賬:“一個背簍要3個工,我們這邊才賣90元到100元,除去材料費還不到30元一天。到外面打工再怎么說也是50元一天?!?/p>

        老人也有著自己的打算:我想還要到恩施去,找?guī)准衣糜喂菊劰?,如果簽了合同,我就把兩個兒子也喊回來幫我做,只要價格起來,他們肯定是愿意回來的?!?/p>

        如今,老人編織的背簍已經(jīng)不再是簡單的滿足村民的需求了,而是作為一種民族工藝品被銷售到了全國各地,代表了一種民族工藝水平。正是:

        竹供行家萬戶,樁樁不缺;

        器銷四面八方,件件皆需。

        老人覺得,竹編已不是簡單的一個手工藝了,而是中國傳統(tǒng)文化,需要一代代傳承。

        有關(guān)篾匠(店)的對聯(lián):

        山里翠竹成長絲;

        人間巧手變彩虹。

        編成篾籮盛天地;

        織出籠簞藏金銀。

        似針?biāo)凭€手為剪;

        非彩非練竹當(dāng)繩。

        紡線績絲得心應(yīng)手;

        編箱織簍轉(zhuǎn)眼物成。

        莫將不器論君子;

        能解虛心是我?guī)煛?/p>

        竹木而外有余利;

        崖壑之中無棄材。

        綠竹別其三分景;

        紅梅正報萬家春。

        橫批:春回大地

        壯麗河山竹更翠;

        錦繡前程席精編。

        祝愿人圓甜蜜夢;

        邀來客坐暖和春。

        (上聯(lián)說竹床、下聯(lián)說木椅)

        竹器店有時也掛:

        材堪甑釜;

        器住棟梁。

        良工手段;

        君子心情。

        南金東箭;

        注:南金東箭,亦喻人才。晉代虞潭、顧眾曾被贊為南金東箭。

        軟玉溫香。

        利用傲竹木;

        列座傾壺觴。

        有材皆中選;

        適用乃為宜。

        羅陳夸物備;

        點綴得時新。

        枝蔓皆成器;

        方圓卻任心

        勁節(jié)思君子;

        虛心應(yīng)世人。

        逸情喜云上;

        勁節(jié)見奇材。

        金碧丹青顏色麗;

        門閭陳設(shè)光澤新。

        雨卷珍珠璇閣曉;

        風(fēng)開斑竹畫堂春。

        竹屋紙窗真逸品;

        南金東箭并奇才。

        紅日三竿覘盛氣;

        綠云千畝盎生機。

        良工造物維其巧;

        大匠誨人必以規(guī)。

        莫道斗筲何足算;

        須知簞食亦堪稱。

        淇園風(fēng)雅今猶在;

        蔣徑蕭疏去復(fù)來。

        注:淇園,竹園?!对娊?jīng)·淇奧》:“瞻彼淇奧,綠竹猗猗?!笔Y徑:西漢蔣詡隱居。門前有三徑,與知交來往。

        翠竹編成千樣雅;

        青條做就百般精。

        風(fēng)雅宜人,亦標(biāo)勁節(jié);

        和平應(yīng)世,定解虛心。

        同君子居,高情云上;

        與佳人坐,生氣風(fēng)從。

        竹屋紙窗,素多逸趣;

        虛心直節(jié),確是奇材。

        伶?zhèn)愔坡?,嶰谷呈奇;

        康叔受封,梓材作誥。

        注:伶?zhèn)愔坡?,《呂氏春秋》載:“黃帝命伶?zhèn)愔坡?,伶?zhèn)惾≈裼趲O谷,吹為黃鐘之宮?!笨凳迨芊猓嚎凳?,周武王之九弟,被封為衛(wèi)君,周公作《梓材》等誥命之。

        刮磨益光,成君子器;

        疏通致遠,得高人風(fēng)。

        莫笑雕蟲,君子之器;

        可知刻鵠,巧匠所營。

        渭水封侯,南川勁節(jié);

        淇園君子,東箭奇才。

        翠袖天寒,美人倚后;

        青筠風(fēng)靜,佳士座中。

        手巧藝高,織就圓籃能汲水;

        貨清價實,打開鋪面廣招材。

        竹種千株,培育可使沖霄漢;

        器成百樣,展銷何能棄斗筲。

        如此精工,唯有虛心成絕技;

        幾經(jīng)編作,方知勁節(jié)有奇才。

        竹本無心,有意制成多樣產(chǎn)品;

        工原絕藝,不難編出各式花紋。

        未出土?xí)r便有節(jié);

        及凌云處更虛心。

        這是國畫大師李苦禪先生題在他自己作品《竹》上的一副聯(lián)。

        茅 匠

        農(nóng)村茅草屋

        茅匠,在上世紀(jì)八十年代前的農(nóng)村是一個必不可少的行當(dāng)。當(dāng)時,除了一小部分富有農(nóng)家有瓦房外,絕大多數(shù)人家都是茅草屋子。屋頂漏水了,要請茅匠來“拿漏”;蓋茅草屋子,更離不開茅匠。

        梅雨季節(jié)街上多見的是修傘的和茅匠。修傘的人穿街過巷,一邊走一邊喊:“修淋雨傘嗷——”茅匠在街上走不喊。一看就知道他們是茅匠。他們背著一套特有的家伙。好幾把長短不一的木耙子和一塊像鍋蓋一樣的圓板。很沉默地在街上疾走。

        草屋不怕雨,怕風(fēng)。杜甫《茅屋被秋風(fēng)所破歌》,就說的是這種苦況。茅草房子的優(yōu)點是冬暖夏涼。夏天傍晚熱得牛、狗都把舌頭伸出來。喝一碗綠豆粥,往茅草房一鉆,通體舒坦。放下蚊帳,搖一把蒲扇。一枕黃粱到天亮。冬天再冷,茅屋中有一個火盆也是一室春氣?;鹋柚新駭?shù)枚花生芋頭,聽到噼噼啪啪的爆響。差不多就熟了。就是沒有火盆也能過得去。白天曬了一天的茅草黃昏的時候把熱量放出來。大被而眠,也堪稱香美。

        舊時的草屋是由木匠和茅匠共同完成的,木匠將房屋的木架豎起后,其余的活均由茅匠包攬了。他們切柴,打芭,蓋屋面,圍墻芭,做芭門,幾道工序下來,一座寒暖夏涼的草屋便蓋好了。

        茅匠們“吃飯”的家伙很簡單:一根中間有凹槽的鐵釬,一只竹耙子,一把扎草彎刀,一只木泥抹子。當(dāng)年蓋茅草屋子,都是土基墻,也有拿木頭搭架的,所謂框架結(jié)構(gòu)。想蓋房子的人家老早就開始利用空閑時間做準(zhǔn)備了。這土坯制作起來就是用泥巴摻進一些稻草,稻殼和草灰等,揉成泥塊,放進一個木模里,用腳踩實,再把模子拿掉,一塊長方體的土坯就出來了,曬干后即可用來砌墻。蓋房子時,待到墻砌到頂,上梁,釘椽子,鋪一層蘆葦席,茅匠們便開始蓋屋頂了。

        解放前,南京“美齡宮”就專門蓋了幾間草房,新蓋后的草頂,在陽光照耀下金光閃閃。據(jù)說。美齡宮蓋草房的麥秸草是專門從美國運來的。

        這屋頂可以用麥秸草,也可以用稻草,蓋茅屋最上等的材料是山茅草。還有一種“荒”草(山草,長的有一人高,短的也有七八十公分。)用之前,先把山茅草擇成小把子,一把一把放在條凳上。根梢順方向梳齊。像梳頭發(fā)一樣細心地梳。然后在水里浸泡一下,稍作整理后,從屋檐開始一線鋪開。一邊鋪,一邊用鐵釬穿竹篾來固定,鋪完一層打上“秧”泥(塘地淤泥),如此這般一層一層鋪到屋頂。最后,要在屋頂扎一個長長的草攏子。一是使屋頂看起來美觀一點,二是壓住兩邊最后一層茅草的接頭,防止漏水,再用竹篾與梁綁牢。剩下的工序就是用耙子沿屋頂向兩邊梳理一番,以利雨水能順利地沿茅草淌掉,保證屋頂蓋好后不容易漏水。一般來說,草屋是七分水,即草房子坡度要做得陡一點,以利排水。瓦屋是五分水,各占一半,坡度要小一點。

        如今的農(nóng)村,茅草屋幾乎不見,當(dāng)年那些曾經(jīng)很吃香的茅匠們也已經(jīng)老的老,改行的改行,這一份職業(yè)已經(jīng)銷聲匿跡了。

        茅匠吃飯,要有燒了大肉,一人一塊,橫搭在碗上。老話說,虧什么人也不能虧茅匠,因為茅匠要使壞太容易了,而且你一點也看不出來。等到他走了,你發(fā)現(xiàn)屋漏可也就晚了。

        由于社會經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型,瓦、木匠依舊吃香,篾匠尚可有飯吃,茅匠、補鍋匠已沒有市場,更沒有多少人記得了,他們退出了延續(xù)幾千年的歷史舞臺。其實,早在距今六、七千年前的“龍虬文化”時期,茅匠與木匠是并重的,木匠做屋架,那時已有榫卯出現(xiàn),茅匠用草蓋屋結(jié)頂。

        有關(guān)茅匠的謎語:

        春經(jīng)秋過不懼雨;

        冬暖夏涼就怕風(fēng)。

        (謎底:茅草屋)

        有關(guān)茅匠的故事:

        (一)

        揚城最后的茅匠

        揚州槐泗鎮(zhèn)龍尾村有兩個小村莊:龔家沖、南莊。上世紀(jì)五,六十年代,這兩個莊子茅匠出的多,龔家沖最多時有近四十名茅匠,南莊有近十名。是名副其實的茅匠莊,于是有人給就把這個小村莊叫龔蓋屋。

        老茅匠陸正桃,是南莊人,雖已是八十多歲的人了,可身板硬朗,氣色不錯。他20歲學(xué)茅匠手藝,三個月后出師,就開始幫人家蓋屋,可惜這個手藝只在五、六十年代紅火了一下,后來磚瓦逐漸盛行,這個行當(dāng)就慢慢消失了,他自己也轉(zhuǎn)了行。

        據(jù)老茅匠陸正桃回憶,那個年代,家家戶戶住的是土基草房,草房一般用麥秸草,五架梁的草房一間要用到800斤的草,草的厚度一般要蓋20公分。麥秸上屋前先要用石滾子把草壓扁。草房壽命短,二年就要更換屋面,也有窮人家沒有麥秸的只好湊合著用稻草,不過稻草更容易腐爛。稍微富裕一點的人家還用荒草蓋房,荒草就是冬季野外枯黃的雜草,荒草因為有筋,蓋上屋能三,四十年不用更換,不過老陸說,蓋荒草房子,茅匠的手吃不消。

        草房冬暖夏涼,缺點就是怕風(fēng),怕火。那時候常有人家屋頂被大風(fēng)掀了或者被火燒了,就要請茅匠上門維修,翻蓋。不僅如此,揚州城里的大廠也蓋草房給工人住宿,陸師傅就曾在電廠蓋過九架梁的草房。所以,當(dāng)時茅匠手藝很吃香,是手藝人的黃金歲月。

        老陸說,“草房蓋好要用火燒,因為所用荒草沒有麥秸服帖,所以成功之前要用火把屋面的枝枝蔓蔓燒一下,那樣屋面顯得更平整?!薄安还庥没馃€有時還要用水澆呢?!?/p>

        黃家壩童莊有個小隊長,是個“巧農(nóng)民”,家里住的是兩進兩廂“四合頭”草房,全是他自己動手蓋的,不過屋面蓋好后,八條龍梢老是漏雨,請老陸去“拿漏子”,“漏子”拿掉后,老陸請小隊長拎水上房往龍梢里澆水,結(jié)果,屋里一點不漏,這下,小隊長服了:“本以為茅匠手藝簡單,想不到里面還有這么多的“絕招”。

        那時侯,蓋草房的都是窮人家,茅匠辛辛苦苦干一天,報酬只有八毛錢,很是辛苦。有時蓋草房的人家買不起木材,胳膊粗的木棍就做房梁了。有一次,老陸在蓋屋時,房梁斷了,老陸一骨碌滾到了屋后的茅坑里。

        ……

        如今,幾十年不干,茅匠用的工具都丟掉了。

        (二)

        王維借宿茅草屋

        傳說唐代詩人王維,有一年進京趕考,傍晚的時候走到一處荒野,荒野上只有一座小茅屋。王維敲門,一位年輕的姑娘出來開門。

        王維把要留宿的想法和姑娘說了,姑娘微微一笑,說道:“我爹爹說了,讓來的客人對對聯(lián),如果對上了,就可以留宿,如果對不上,恕不接待?!?/p>

        王維一口答應(yīng)。于是,姑娘吟道:

        空空寂寞宅,寡寓安宜寄賓宿?

        這個出句字字都是寶蓋頭,王維一時想不出來,覺得有點為難。

        姑娘見他不做聲,就說:“堂堂一位文人,連個對聯(lián)都對不上,怎么進京趕考???”說著把門關(guān)上了。

        王維很無奈,只好在黑暗中繼續(xù)趕路。走在在荒郊野外,王維情急之中居然想到了下聯(lián),于是又匆匆返回敲門。姑娘開門見還是他,有點詫異,但還是聽他把話說完。

        王維這次昂首挺胸,十分自信地說出了下聯(lián):

        迢迢逶迤道,適逢邂逅遇迷途。

        姑娘聞后,連連稱妙,于是把王維迎進家中,盛情款待。

        有關(guān)茅草屋的對聯(lián):

        四川成都杜甫草堂

        十年幕府悲秦淚 詩史數(shù)千言,秋天一鵠先生骨;

        一卷唐詩補蜀風(fēng) 草堂三五里,春水群鷗野老心。

        身居茅草屋胸懷全世界;

        腳踩黃土地眼望天安門。

        和馬牛羊雞犬豕做朋友;

        對稻粱菽麥?zhǔn)蝠⑾鹿Ψ颉?/p>

        這是1927年陶行知創(chuàng)建曉莊學(xué)校時,將學(xué)校的大禮堂命名為“犁宮”,并親自寫了一副對聯(lián)貼在“犁宮”兩旁。曉莊學(xué)校位于南京北郊曉莊勞山腳下的陶行知紀(jì)念館傍。“犁宮”,實際就是一座茅草屋。

        (三)

        兩間茅屋待客

        傳說,清代乾隆皇帝喜歡游山玩水,又很擅長詩文,走到哪兒都撰聯(lián)題詞。有一次下江南微服私訪,他把自己打扮成一個普通人的樣子,走到哪都要進去看看。一天,他走到一個地方,見路邊一戶農(nóng)家吹吹打打正在辦喜事,十分熱鬧。乾隆皇帝想看看鄉(xiāng)俗,便靈機一動想了一個“祝賀一下”由頭,便叫侍從拿出三個銅錢,又寫了一個單聯(lián)一起送去,作為賀禮。聯(lián)句是:

        三個銅錢賀禮,嫌少勿收,收則愛財;

        見到來人,農(nóng)家主人可為難了,收也不是,不收也不是,心理直埋怨這個不速之客的到來。怎么辦呢?正在農(nóng)家主人為難之際,可巧,主人的小兒子在旁邊看見了,對父親說:“讓我寫一副對聯(lián)來應(yīng)對吧,保管頂用!”父親心想,10歲的孩子懂個什么,還要對對子?正在他猶豫時,只見兒子走到桌案邊,展紙揮筆寫下一聯(lián):

        兩間茅屋待客,怕窮莫來,來者好吃。

        回句很有分寸,落落大方,表現(xiàn)了農(nóng)家人的待人誠懇。

        侍從接過對聯(lián),出門交給乾隆。這樣一來,反倒使乾隆皇帝為難,進也進不得,走也走不得。好在他沒穿龍袍,也不怕失身份,就以會會寫對聯(lián)人的借口,還是進去了。

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