黑枸杞屬茄科枸杞屬，為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲。黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素——天然原花青素，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的花青素含量最高的天然野生植物。原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍。黑枸杞被譽為野生的“藍色妖姬”。經(jīng)常服用具有滋補肝腎，益精明目，增強或調(diào)節(jié)人體免疫力、抗疲勞、抗衰老、防癌抗癌、疏通血管、降血壓、降血脂、降血糖、補肝明目、養(yǎng)血安神、保護心血管系統(tǒng)的作用。還能預(yù)防并治療高血壓、冠心病、糖尿病、腦血栓等多種疾病，并有預(yù)防癌癥和延年益壽等功效，保健價值極高。近年來，央視等多家權(quán)威媒體多次對黑枸杞的開發(fā)和推廣情況進行了報道，部分以黑枸杞為關(guān)鍵原料的特色產(chǎn)品，表現(xiàn)出了良好的市場前景。

黑枸杞因具有喜陽、耐寒、耐旱、耐堿、耐瘠薄的生活特性，中國北方地區(qū)和南方地勢稍高不積水的地塊以及山地坡地都能很好的生長，但是，人工栽植以土質(zhì)松散、地勢較高、日照充分、排水良好的耕地或弱堿性沙壤土為佳。黑枸杞的自然壽命在40～60年，收成較高的年份有20年以上，一次投資，多年受益，具有非常好的種植和推廣前景。

黑枸杞的經(jīng)濟效益比紅枸杞高10倍以上，根據(jù)這幾年研究人員的分析比較，豐產(chǎn)期的黑枸杞每株年可產(chǎn)鮮果1.5～2.5公斤，干果0.5～1公斤，每畝黑枸杞（以每畝440株合理密度計）的鮮果產(chǎn)量在700～1100公斤之間，干果產(chǎn)量在220公斤以上，每畝每年的純收益達8萬元以上。據(jù)研究，當黑枸杞干果市場價每公斤不低于800元時，每畝黑枸杞的純利潤達到8.3萬元以上。實際上2012年到2015年黑枸杞的市場價遠遠高于這個水平。目前，國內(nèi)正興起黑果枸杞產(chǎn)品研發(fā)和推廣的熱潮，干果消費市場正在形成，市場售價1公斤達 2000元以上?？梢哉f，黑枸杞市場前景廣大，其價格還有一定的上漲空間，如果要在全國形成紅枸杞那么大的種植規(guī)模和銷售市場，至少還需要經(jīng)過數(shù)十年的努力，今后幾年黑枸杞的種植推廣將大有可為。

本刊讀者服務(wù)部近期經(jīng)常接到一些讀者來函來電詢問關(guān)于黑枸杞的相關(guān)種植技術(shù)和種苗的供應(yīng)問題，經(jīng)過考察論證，本刊讀者服務(wù)部選擇了一位行業(yè)專家（林業(yè)局高級工程師焦保興），他從2002年就開始黑枸杞研究開發(fā)，現(xiàn)在已經(jīng)有十余年種植和繁殖馴化培育種苗經(jīng)驗，并最早開始規(guī)?；斯ぴ耘喾N植示范。已于2006年申請批復“黑枸杞種質(zhì)資源保護及繁育項目”（批復文件為字【2006】127號），該項目獲國家項目資金162萬元，2012年經(jīng)過省級專家領(lǐng)導組驗收，并經(jīng)省級林木良種審定委員會第六次林木良種審定會議審定為第六批林木良種名單（2013年8月7日發(fā)布）。是國內(nèi)第一家而且僅有的一家經(jīng)過審定的可靠的黑枸杞優(yōu)良品種供應(yīng)單位，并有7年生結(jié)果大樹種子園35畝，是國內(nèi)樹齡、面積最大的黑枸杞人工種子園，現(xiàn)培育有良種黑枸杞苗木25畝，并正與本刊讀者服務(wù)部合作，對有志推廣黑枸杞的單位和個人提供技術(shù)和種苗支持。

本刊讀者服務(wù)部優(yōu)惠提供優(yōu)質(zhì)黑枸杞種苗：一年生（直徑0.3～0.4厘米）每株18元，兩年生（直徑0.4～0.7厘米）每株25元， 10株起郵；30株免郵費；30株以下每件加郵寄費30元。

匯款地址：江西省南昌市蓼洲街2號附1號農(nóng)村百事通讀者服務(wù)部 郵編：330009

電話：0791-86616743 86635947