馮憲

采訪嘉賓

孫文廣，上海交通大學(xué)附屬第六人民醫(yī)院東院臨床營養(yǎng)科執(zhí)行主任，主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)博士，碩士研究生導(dǎo)師，中國營養(yǎng)學(xué)會會員。

主要研究方向：營養(yǎng)相關(guān)性疾病的防治和食物中活性成分的作用與腫瘤預(yù)防的分子機制研究。自2008年以來，主持國家自然科學(xué)基金面上項目3項，省級課題3項;發(fā)表科研論文28篇;獲醫(yī)療新技術(shù)成果二等獎2項。擅長糖尿病、糖耐量異常、肥胖、代謝綜合征、慢性腎功能不全、營養(yǎng)缺乏等疾病的飲食治療與預(yù)防，危重癥的腸內(nèi)營養(yǎng)支持，兒童、孕婦、運動員和特殊職業(yè)者等人群的營養(yǎng)指導(dǎo)等。

熱“隱身”迷彩服

美國戈爾公司和雷文航空之星公司聯(lián)合推出被稱為“火雞服”的復(fù)仇女神多光譜偽裝服。該迷彩服可以縮短可視的近紅外以及短中長波紅外傳感器的探測距離，隨意分解、驅(qū)散身體熱量。這樣一來，在被紅外裝置掃視后，穿用者的輪廓就不會被看見。該套服裝由一件外套、一條褲子、一個兜帽和一個面罩組成，穿起來就像一件罩袍，類似狙擊手穿的特種偽裝服，其面料模仿樹葉，這有助于隱藏身體輪廓，向外分散熱量。該套服裝還包含一種有助于透氣的網(wǎng)狀材料。

防異味泄漏內(nèi)褲

由英國內(nèi)衣公司Shreddies研發(fā)。這種內(nèi)褲能夠防止人體異常氣體和異味泄漏，因為其在內(nèi)部設(shè)計中添加了一個過濾墊。這種過濾墊采用高吸收力碳纖維材料制成，可以吸收、消解人體排放或散發(fā)出來的異常氣體和異味。這種內(nèi)褲的面料內(nèi)含有用于化學(xué)戰(zhàn)防毒服裝中使用的活性炭特殊材料—Zorflex，它可以過濾比人體一般排放出來的異常氣體和異味強200倍的臭氣。目前，這種防異味泄漏內(nèi)褲已經(jīng)研發(fā)設(shè)計出了各種款式，可供男女消費者選擇。

“智能”文胸

由微軟研究所與美國羅切斯特大學(xué)、英國南安普頓大學(xué)合作研發(fā)的這款智能文胸，可以記錄穿著者的飲食狀況，從而有助于穿著者控制進食欲望，加強自我保健。研究人員開發(fā)出名為“EmoTree”的一種應(yīng)用感應(yīng)記錄儀，安置在文胸內(nèi)，通過與身體接觸，能有效監(jiān)測并收集與情緒有關(guān)的飲食數(shù)據(jù)，以此來分析穿著者的情緒與感覺。通過“EmoTree”應(yīng)用軟件，研究人員將4名參加試驗女性的數(shù)據(jù)進行對比。結(jié)果顯示，智能文胸在人的清醒狀態(tài)及情緒狀態(tài)方面的測定準確率達到了73%～75%。

修肩健康型T恤

由法國巴黎的一家服裝公司UpCouture成功研發(fā)的這種新型T恤，不僅可以使穿著者看起來更加挺拔美麗，而且新型的松緊帶設(shè)計也能同時解決人們的背部彎曲問題。該款T恤加入了特殊的彈性面料，輕微的壓力可以提醒穿衣者不要聳肩、曲背，促使穿衣者自覺保持挺拔身姿，起到修飾肩型之效。在研制過程中，通過試驗30種原型模板并選用其中最為合適的那種，并采用一種特殊的超薄彈性面料，才達到了最終的理想效果。該款T恤針對男性和女性分別推出不同的風(fēng)格款式，適應(yīng)性較強。

智能嬰兒連體衣

日本品牌Mimo推出第一款搭載英特爾Edison芯片的嬰兒連體衣，通過融合嬰兒監(jiān)控器和連體衣功能，這款裝有感應(yīng)器的裹身式嬰兒服，能夠監(jiān)控寶寶的呼吸，并將音頻和相關(guān)數(shù)據(jù)傳到智能手機上。它的正面有兩條綠色條紋，上面的感應(yīng)器可以監(jiān)控寶寶的呼吸、體溫和活動。Edison芯片隱藏在綠色的可拆卸塑料烏龜內(nèi)，由低壓安全電源提供動力。該芯片通過智能藍牙兼容技術(shù)，將實時信息傳送到蘋果和安卓手機應(yīng)用程序上，讓父母可以隨時隨地掌握寶寶的呼吸情況;此外，還可以查看以前記錄，了解寶寶的睡眠模式，一旦發(fā)生意外，父母將會通過該應(yīng)用程序收到警報。內(nèi)置芯片的塑料龜防水，抗咀嚼性能安全，體積大，所以不會導(dǎo)致嬰兒窒息。

新型防水泳褲

由加拿大高中畢業(yè)生弗蘭克·肖設(shè)計推出的這款名為Frank0Anthony的超疏水泳褲，采用疏水性納米面料制成，具有良好的透氣性和柔軟性，安全可靠且不會傷及皮膚，能大幅縮短干燥時間，用時僅為普通泳褲的95%。它通過反沖式起動機的原理，并利用聚酯混合技術(shù)，在泳褲周圍創(chuàng)建一個空氣面，達到防止水滲透進來的目的，從而有效地保持了泳褲的干燥性。

會“按摩”的球衣

2014年巴西世界杯上，除了阿迪達斯和耐克兩家巨頭之外，同樣來自德國的運動品牌彪馬也贊助了9支參賽隊伍的球衣，其中最吸引眼球的無疑就是讓無數(shù)女球迷尖叫的“意大利男模隊”了。意大利隊的球衣不僅繼續(xù)著緊身性感的風(fēng)格，同時還增加了讓人“浮想聯(lián)翩”的按摩功能。彪馬公司表示，他們在意大利隊的球衣上設(shè)計了獨特的按摩條，能對球員身體起到“按摩”作用，使球員在疲勞后最大限度地緩解肌肉緊張，恢復(fù)和提高肌肉力量。

adiPower預(yù)冷背心和套袖

由于巴西天氣過熱，有時氣溫會達到接近攝氏40度的水平，所以，阿迪達斯公司為自己贊助的足球隊提供了一款名為adiPower的專業(yè)預(yù)冷背心和套袖，幫助他們在巴西炎熱氣候下訓(xùn)練保持涼爽、干燥。

這款背心歷經(jīng)數(shù)年研發(fā)，旨在幫助球員們在炎熱的氣候下降低身體表面溫度，從而減緩因為高溫而引起的肌肉疲勞。研究表明，小臂和后背上部是人體主要的散熱區(qū)域，同時也是易出汗的區(qū)域。所以這件背心在該區(qū)域加入了一些可吸水顆粒，放在冷凍裝置中冷藏之后穿著，可以在15至20分鐘內(nèi)降低球員的體溫，減少中暑的幾率。包括德國、西班牙、阿根廷和哥倫比亞等受阿迪達斯贊助球隊的球員們都會在賽前熱身和比賽中場休息時使用這款裝備，收到了球員感覺不錯的反饋。

無水染色polo衫

該款名為ColorDry的服裝是由荷蘭DyeCoo Textie Systems 研發(fā)，同時，美國耐克公司也是該項目投資者之一。研發(fā)目的是要減少水及化學(xué)品的使用，主要使用可回收循環(huán)使用的二氧化碳取代水進行染色，每件染色的T恤可以節(jié)省30公升的水。該項科技不只對環(huán)境保護帶來益處，而且，在織物染色過程中，它也能保證色彩的飽和度和牢固度，并且可以節(jié)省能源并避免過多添加化學(xué)物質(zhì)。該技術(shù)目前僅限于聚酯纖維織物，但新的研究正在進行，以便它的適用范圍能夠擴大到其他天然與合成纖維織物。

能24小時監(jiān)控心臟狀況的服裝

由以色列醫(yī)療健康創(chuàng)業(yè)公司HealthWatch研發(fā)的該服裝為內(nèi)置了心電圖傳感器的一款智能T恤衫，它通過內(nèi)置一個電子部件，可存儲長達70個小時的數(shù)據(jù)并可將數(shù)據(jù)以無線方式傳輸?shù)桨沧恐悄苁謾C里，它具備了3至15道心電圖機的功能。病人穿上這種HealthWatch智能T恤后，心臟病醫(yī)生就能接收到T恤實時發(fā)送的心電圖數(shù)據(jù)，如此一來，醫(yī)生就能及時、準確了解病人的情況，以便立即給出治療方案。這種智能T恤衫可機洗烘干，且至少能洗滌50次而不損壞。當然，洗滌之前，首先需將該電子部件取出。