黃俊嘉

早晨，媽媽還在熟睡，我悄悄地起床，為她做一份特別的早餐。因為今天是媽媽的生日！

我來到廚房，從冰箱里拿出三個大大的雞蛋。我先熱了鍋，然后倒油，再把蛋殼輕輕敲開，將蛋液倒進鍋里?！按汤病?，清脆的聲音傳入我耳中，廚房里頓時彌漫著一股蛋香味。

這美味的煎蛋還有一個感人的故事呢！去年，大病初愈的我身體非常虛弱，也沒什么胃口，這可把媽媽急壞了。當(dāng)時，媽媽的身體也不太好，但她二話不說就到廚房里給我做吃的。為了逗我開心，媽媽想把雞蛋煎成愛心形的，可是由于不熟練，她不僅被濺起的熱油燙了手，還把煎蛋做成了“四不像”。盡管如此，我還是吃得津津有味。

幾天后，我的身體已經(jīng)恢復(fù)得差不多了。一天早晨，媽媽早早地就起床上班去了。我一覺醒來，太陽都曬屁股了。我想，媽媽肯定得中午下班才能回來，那我的早餐怎么辦呢？那么早，她肯定沒顧得上我。

我懷著一絲希望來到餐桌前，揭開餐桌上的防塵罩，呀，里面居然是我最愛吃的煎蛋，還是愛心形的！我大喜過望，端起碟子左看看，右瞧瞧，像從來沒見過煎蛋似的。這時，我發(fā)現(xiàn)碟子底下壓著一張字條，上面寫著一行字：“寶貝，媽媽終于做成愛心形的煎蛋了，你喜歡嗎？”

我看完后，不禁流下淚來。不用說，那個煎蛋的味道美極了！

我一邊回憶一邊煎蛋，不一會兒，就把蛋煎好了。我把它端上桌，用媽媽愛吃的芝麻醬在碟子上寫下了“生日快樂”幾個字，然后端到媽媽面前。媽媽開心地笑了。那一瞬間，我看到媽媽的眼睛濕潤了……