感冒時，呼吸道會出現(xiàn)一些鼻涕與痰液，令人不適，其實，鼻涕和痰液未必是壞事。感冒所伴隨的呼吸道發(fā)炎現(xiàn)象，會產(chǎn)生一些病毒、細(xì)菌、壞死細(xì)胞等廢物，痰液與鼻涕的作用在于幫助清除這些“不良廢物”。

而香辣食物會引起呼吸道分泌物增加。當(dāng)我們的呼吸道碰到香辣物質(zhì)時，就會分泌一些黏稠的東西把它們包住，并加強(qiáng)呼吸道表面的纖毛運(yùn)動，以排出異物。從這個道理上來講，吃香喝辣可以促進(jìn)鼻涕或痰液排出，從而幫助感冒痊愈。

但這種方法并不適用于所有感冒，一般只對風(fēng)寒感冒初期有一定效果。如果是風(fēng)熱或暑濕感冒，已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)熱、咽喉疼痛，甚至扁桃體發(fā)炎的癥狀，吃香喝辣反而會加重病情。此外，吃香辣食物還要考慮禁忌人群，比如甲亢患者本身心率就快，食用香辣食物后會加速心率；痔瘡患者在辣椒素的刺激下癥狀會加重；紅眼病、角膜炎患者吃辣椒容易上火，從而加重病情。這部分人群不適合用吃香喝辣來治療感冒。