葉特生
和朋友同席,吃越式蔗蝦,朋友吃完裹著甘蔗條的蝦茸后,把小甘蔗條丟在盤里。我說:“甘蔗條雖小,卻是蔗蝦的靈魂,最好咀嚼一番,體味那股甘甜,和炸蝦茸丸子的味道在口腔里混合,才算吃出精髓?!?/p>
朋友苦笑道:“吃美食多年,這個道理我當(dāng)然知道,但我不能吃?。 ?/p>
原來他的牙齒力道大不如前,只能吃軟東西而不能吃硬東西,他在席上凈點(diǎn)一些炸豆腐、豆花之類的食物,我還以為他的口味改變了,誰知他另有苦衷。
然后他開始講他當(dāng)年的“牙力”。
年輕時,他最愛啃甘蔗,一個小時可以啃完5根大甘蔗,面前的甘蔗渣堆成小山?,F(xiàn)在他卻連啃一根小甘蔗條都有心無力。
真是一個現(xiàn)成的“花開堪折直須折”的故事。
人在不同的年紀(jì)做不同的事,所謂“過合理的生活”,不做會遺憾,太放縱也會帶來遺憾。
經(jīng)他一說,我在啃那根小甘蔗條時細(xì)細(xì)咀嚼,特別用心地品嘗。趁自己還有“牙力”時我盡量啃,心中滿懷感恩。
飲食需要細(xì)細(xì)品味,生活中的甘苦也需要細(xì)細(xì)品味。年輕時不懂得這一點(diǎn),以為能吃、能睡是必然之事,不會珍惜那些時刻,也不懂得感恩。
懂得珍惜每件微小的事,說得好聽一些是成熟了,其實(shí)是老了。現(xiàn)在不珍惜,以后就沒機(jī)會,不能再糊涂度日了。
時間快得抓不住,“莫待無花空折枝”。
(米一陽摘自大公網(wǎng))