范澤木

三年級開始，我告別了村校到鎮(zhèn)里上學(xué)。這意味著我無法每天吃到母親做的新鮮菜了。我和那些已經(jīng)在鎮(zhèn)里讀書的伙伴們一樣，靠霉干菜下飯。

開學(xué)前一天，母親為我準(zhǔn)備了第一個(gè)星期的霉干菜。她往鍋里倒了許多豬油，還加了一些黃豆。聞著鍋里飄出的香味，我口舌生津。第二天，我接過母親手中的菜桶，滿臉欣喜。我很期待在學(xué)校的第一餐飯，期待我的霉干菜會引來無數(shù)羨慕的目光。

到了學(xué)校后，我著急地拿出箱子里的菜桶，一位同學(xué)大叫起來：“嘿，你的霉干菜怎么這么黑、這么粗？”我?guī)缀醣凰穆曇魢樍艘惶Ｍ瑢W(xué)們紛紛圍過來欣賞母親的“杰作”，并不約而同地嘲笑起霉干菜的“長相”。相比其他同學(xué)那色澤金黃的霉干菜，我的霉干菜確實(shí)又黑又粗、丑陋不堪。我像一只斗敗的公雞，滿臉頹喪。

心里期待的一切都蒙上了灰色，我無心吃飯，匆匆扒了幾口后就把飯菜倒進(jìn)了泔水桶里。此后，吃飯成為我最難熬的事情。同學(xué)們都互相換菜，你吃我的，我吃你的，我像被世界遺棄的孤兒，獨(dú)自在角落里默默扒飯。

回到家后，我埋怨母親。她喃喃自語：“怎么會呢？我放了這么多油，又加了黃豆，聞上去不知有多香?！蔽掖蠛埃骸澳阕龅拿垢刹颂y看了！”她提高了分貝：“菜是拿來吃的，不是用來看的?！边@個(gè)道理我懂，然而年少時(shí)的虛榮心讓我情不自禁地本末倒置。母親安慰我：“你放心吧，這次炒出來的霉干菜肯定比上次的好看。”

結(jié)果并不像她所說的那樣，母親這次炒出來的霉干菜依然丑陋不堪。年少時(shí)的虛榮心緊緊地箍住了我，以致我以貌取菜，沒有再去品嘗就將它棄在箱子里，取而代之的下飯菜，是從小店里買來的豆腐乳與榨菜。同學(xué)們對這兩樣菜很感興趣，總是搶著把筷子伸進(jìn)我的飯盒里。我雖然經(jīng)常被他們搶得無菜下飯，但心里卻溢出幸福。此后我都用豆腐乳與榨菜下飯，并因同學(xué)們的競相爭搶而幸福不已。母親炒的霉干菜被我原封不動(dòng)地倒進(jìn)了泔水桶。我不知道，如果母親知道我這樣做后，她會有多傷心。

一年后，學(xué)校有了食堂，我和母親都結(jié)束了為霉干菜而苦惱的日子。

有一年正月，母親炒自家種的花生，由于火候沒掌握好，把花生炒焦了。開學(xué)時(shí)，母親叫我?guī)б恍┗ㄉ綄W(xué)校里吃。我不假思索地說：“我不喜歡吃花生?！蹦赣H寵溺地看著我：“別跟我來這假惺惺的一套了，我炒的花生多半還不是你吃的？”我沒法拒絕，只能任她把花生裝進(jìn)書包。剛過完年，同學(xué)們的書包都鼓鼓囊囊的，花生、瓜子、蘋果、橘子一應(yīng)俱全。他們看著我?guī)У暮诤鹾醯幕ㄉ樕蠈憹M了驚訝。我上鋪的同學(xué)嚷嚷：“這么黑的花生能吃嗎？”與他們的花生相比，我的花生確實(shí)相形見絀，我象征性地吃了幾顆后，就把剩下的花生扔進(jìn)了垃圾桶。

我小學(xué)畢業(yè)的時(shí)候，母親來學(xué)校幫我拿行李，她從我的箱子里拿出一袋黏糊糊的東西說：“這不是咱自家做的柿子干嗎，你怎么放著沒吃？”我愣愣地站著，半天說不出話。那是母親親手做的柿子干，我習(xí)慣性地怕同學(xué)笑話，就沒好意思吃。母親疑惑地問我：“你咋不吃呢？”我低著頭，還是沒說話。她臉上的困惑漸漸變成了失落。她一聲不吭地把霉?fàn)€的柿子干扔進(jìn)垃圾桶，自言自語道：“多好吃的柿子干，我熬了幾夜才做出來的，你居然讓它們在箱子里霉?fàn)€?！蔽业暮眍^發(fā)緊，鼻子發(fā)酸，一瞬間，心里的愧疚波瀾起伏。

母親長得結(jié)實(shí)，干農(nóng)活時(shí)得心應(yīng)手，但做細(xì)活時(shí)確實(shí)有點(diǎn)兒力不從心。盡管如此，母親還是想方設(shè)法變著花樣給我做好吃的。

我讀大學(xué)時(shí)的一個(gè)寒假，母親買來許多板栗。晚飯后，她系上圍裙，鍋前灶后忙個(gè)不停。她把炒好的板栗放在箅子上，滿心期待。炒板栗的味道很好，只是樣子依然不好看。她的目光充滿探詢的意味，我認(rèn)真地點(diǎn)點(diǎn)頭說：“好吃，真的好吃?！彼闪艘豢跉?，笑了，臉上滿是欣慰。我平靜的內(nèi)心像被突然投進(jìn)了一個(gè)石子，泛起苦澀的漣漪。我一直都沒有好好吃過母親做的東西，這對她來說是多么殘忍的事。

開學(xué)的前一晚，我叫母親給我炒些板栗，說要帶到學(xué)校里吃。她像受到獎(jiǎng)勵(lì)的孩子一般高興，連忙系上圍裙朝灶臺走去。我看著她的背影，心像被一只大手攥住一般難受。

到了學(xué)校，我在寢室里津津有味地吃著母親炒的板栗。室友狐疑地看著我，我猶豫了許久，終于鼓起勇氣說：“我媽炒的板栗，你要嘗嘗嗎？”他愉快地拿了一個(gè)?！皢?，好香，我原以為這黑乎乎的東西不好吃呢！”他夸張地大叫起來。

那天下午，我與室友分享了母親的“杰作”。后來，我忽然有些傷感。前些年，我披著虛榮的外衣，辜負(fù)了母親給我的許多愛。而今，我終于能舍棄虛榮，發(fā)現(xiàn)母親給我的愛原來是那么綿長。