匡磊
編輯 / 陶媛
Q:深圳東海朗廷酒店最大的與眾不同之處是什么?
A:朗廷擁有其他酒店品牌都無可比擬的深厚歷史積淀和英倫血統(tǒng),我們始終秉承著朗廷追求卓越的至臻服務(wù),并為賓客創(chuàng)造難以忘懷的體驗(yàn),比如朗廷品牌最出名的就是經(jīng)典下午茶。深圳東海朗廷很好地保留了這一傳統(tǒng),Wedgwood名貴骨瓷茶具,滿盛馥郁的Wedgwood香茗,貴賓們可以在這里體驗(yàn)經(jīng)典的英式下午茶。而屢獲美食大獎(jiǎng)的“唐閣”則是吸引饕餮們頻頻光顧的中餐廳,“唐閣”演繹的粵式精髓料理也屬于城中傳奇,餐廳的名字取自中國最輝煌的朝代——唐朝,無論是美酒佳肴還是文化傳承,每一處細(xì)節(jié)都近乎完美地呈現(xiàn)出精致料理的矜貴氣質(zhì)。
Q:朗廷品牌一貫熱衷于環(huán)保主題,請問今年都已經(jīng)推出哪些綠色環(huán)保的行動(dòng)?
A:深圳東海朗廷酒店今年繼續(xù)積極參加了由WWF(世界自然基金會(huì))倡議,每年3月的最后一個(gè)星期六舉辦的“地球一小時(shí)”環(huán)保活動(dòng),活動(dòng)期間酒店將所有的公共區(qū)域燈光調(diào)為節(jié)能模式,并鼓勵(lì)每一位入住貴賓調(diào)低或者關(guān)閉房內(nèi)照明設(shè)施,一起參與環(huán)?;顒?dòng)。今年“地球一小時(shí)”中國地區(qū)的主題是“能見蔚藍(lán)”,我們在酒店24層的屋頂花園舉辦了“香草之夜”主題晚會(huì),并向賓客奉上用酒店自種的各式香草制作的小食及雞尾酒,呼吁大家重視可持續(xù)性發(fā)展的環(huán)保生活理念。
Q:在慈善事業(yè)和社會(huì)公益方面,貴酒店還有哪些建樹?
A:除了“地球一小時(shí)”之外,深圳東海朗廷酒店還和享譽(yù)世界的鋼琴大師郎朗一起資助低收入家庭兒童,幫助他們圓夢,并向3名接受“筑夢童心”計(jì)劃資助的低收入家庭兒童頒發(fā)了入學(xué)證書。深圳東海朗廷酒店還將在未來繼續(xù)推出新的慈善事業(yè)和公益活動(dòng)。
Q:作為一名資深奢華酒店管理者,您有無管理心得可以分享?
A:身為一位德國人,除了有一貫的嚴(yán)謹(jǐn)與認(rèn)真之外, “絕不怯場”是我的四字箴言,令我能夠坦然面對職業(yè)生涯中的種種機(jī)遇與挑戰(zhàn)。這樣管理下的深圳東海朗廷酒店正如我的個(gè)性,秉承古典血統(tǒng)、將最經(jīng)典的歐式服務(wù)帶給客人們,這同時(shí)也確保了朗廷酒店品牌的核心競爭力。
Q:針對競爭日益激烈的中國酒店市場,如何提升朗廷酒店品牌的核心競爭力?
A:在競爭激烈的環(huán)境下,從上任至今,我一直引領(lǐng)著酒店探求最適合朗廷品牌的服務(wù)理念,獨(dú)辟蹊徑地創(chuàng)出新局面和良好口碑。我堅(jiān)信優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)、高效的服務(wù)、強(qiáng)有力的品牌優(yōu)勢及競爭力是朗廷酒店一貫以來贏得良好口碑的保證。