李 鴻
(四川省巴中市平昌縣江口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)站,平昌 636400)
我國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有著幾千年的歷史,是世界上最古老的農(nóng)業(yè)發(fā)源地之一。長(zhǎng)久的農(nóng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng),積累了十分豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)節(jié)氣、氣候和環(huán)境都形成了規(guī)律的認(rèn)識(shí)。最初的生態(tài)農(nóng)業(yè)思想也逐漸形成,如 《呂氏春秋》記載: “竭澤而漁,豈不獲得,而明年無魚;焚藪而田,豈不獲得,而明年無獸”講的就是可持續(xù)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀念。
重視土地的利用效率是中國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)最顯著的特點(diǎn)。集約思想在耕種方法和技術(shù)方面都有體現(xiàn),例如:注重合理的種植密度,合理利用自然光照和熱量;采用輪作復(fù)種、套種的方式,輪作即糧食作物和豆科作物輪番耕作,合理安排農(nóng)作物的前后茬關(guān)系,達(dá)到用地養(yǎng)地的雙重目的;套種就是在同一塊土地上同時(shí)種植兩種以上的作物,不同的作物之間能構(gòu)成符合作物種群,共同抵御病蟲害,抑制雜草生長(zhǎng),提高了土地利用率;明清時(shí)期,珠江三角洲出現(xiàn)了 “?;~塘”系統(tǒng),太湖地區(qū)有 “農(nóng)牧桑蠶魚”系統(tǒng),增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)當(dāng)中的物質(zhì)循環(huán)、能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)傳遞,體現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的集約思想。
我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的另一特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)就是用地與養(yǎng)地結(jié)合,這也是幾千年來我國(guó)土地久種不衰重要原因。古人將施肥比作用藥,根據(jù)不同的情況 “用糞得理”,通過施糞肥來為土壤提供肥力,保持土地的活力。土壤微生物能提高養(yǎng)分利用效率,是土地肥力標(biāo)準(zhǔn)之一,古人通過反復(fù)的整地,改善土壤微生物的生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)微生物繁衍。此外,利用豆禾谷輪作、秸稈還田實(shí)現(xiàn)以田養(yǎng)田,達(dá)到增產(chǎn)的目的,體現(xiàn)了 “地力常新”的觀點(diǎn)。合理施肥能夠節(jié)約資源,保護(hù)大氣和水資源的不受污染,輪作措施提高耕地的利用率,古人將用地與養(yǎng)地有機(jī)結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量增長(zhǎng)的同時(shí),維持土地的活力,實(shí)現(xiàn)土地的可持續(xù)發(fā)展。
我國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)行一業(yè)為主,多種經(jīng)營(yíng)。農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)互相依存、互相補(bǔ)充。自戰(zhàn)國(guó)以后,糧食生產(chǎn)趨于多樣化,逐步形成小型綜合農(nóng)業(yè)。如太湖流域的 “農(nóng)牧桑蠶魚”系統(tǒng),通過池塘養(yǎng)魚、塘泥肥桑、栽桑養(yǎng)蠶,蠶糞喂魚的生態(tài)循環(huán),充分利用農(nóng)業(yè)內(nèi)部的物質(zhì)循環(huán),實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)換,這種多種經(jīng)營(yíng)的發(fā)展模式實(shí)現(xiàn)了生態(tài)可持續(xù)發(fā)展。另外,將動(dòng)物和人的糞便混同果皮、菜葉植物灰燼等一起做成肥料,被土地利用,由此構(gòu)成另一個(gè)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。
生態(tài)農(nóng)業(yè)采用先進(jìn)的現(xiàn)代科學(xué)成果,運(yùn)用現(xiàn)代化的科學(xué)管理手段,注重經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的良性循環(huán)。但是生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展存在3方面的問題。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,過度追求短期效益而忽略長(zhǎng)遠(yuǎn)利益、自然資源的不合理利用的現(xiàn)象依然存在,沒有從根本上改善生態(tài)環(huán)境整體惡化的趨勢(shì)。一些農(nóng)民和基層領(lǐng)導(dǎo)干部過度重視經(jīng)濟(jì)利益和眼前利益,而忽略了長(zhǎng)遠(yuǎn)利益和生態(tài)發(fā)展,不愿采用生態(tài)環(huán)保的技術(shù),而知識(shí)追求見效的速度。這些都是人們對(duì)生態(tài)環(huán)境和生態(tài)農(nóng)業(yè)片面認(rèn)識(shí)造成的。
生態(tài)農(nóng)業(yè)提倡少量用化肥和農(nóng)藥,但是隨著人地矛盾的不斷加劇,加重了土地生產(chǎn)壓力,化肥與農(nóng)藥的安全問題變擺在面前。農(nóng)藥殘留超標(biāo)危害人身健康,過度施肥導(dǎo)致土地板結(jié)生產(chǎn)力下降,大量的化肥揮發(fā)到空氣中造成大氣的污染,流失到土壤和河流中的化肥使水域富營(yíng)養(yǎng)化,同時(shí)威脅飲水安全等等。有機(jī)肥與化肥一樣,使用不當(dāng)也會(huì)帶來上述問題。
生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式尚未成熟,并且缺少完善的配套設(shè)施和技術(shù)體系,沒有專門服務(wù)于農(nóng)門的組織,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)同度不高等等。
完善生態(tài)模式,首先要對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)有正確的認(rèn)識(shí),國(guó)家給予更多的政策支持,讓農(nóng)民在不損害自身利益的前提下主動(dòng)認(rèn)識(shí)生態(tài)農(nóng)業(yè)、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。將 “天人合一”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思想與生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展觀相結(jié)合,讓人民群眾深刻理解農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵。低能耗、低成本是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生態(tài)較為穩(wěn)定,有助于解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)環(huán)境和資源問題,要可持續(xù)發(fā)展,低能耗、低成本、高效率是必由之路,因此,需要借鑒傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)點(diǎn)來解決現(xiàn)今生態(tài)與經(jīng)濟(jì)矛盾等方面問題,完善現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)存在過度使用農(nóng)藥與施肥的問題,沒有很好地實(shí)現(xiàn)土地的 “用養(yǎng)結(jié)合”。而 “用養(yǎng)結(jié)合”正是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。借鑒精耕細(xì)作,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)化生產(chǎn),首先要解決化肥的安全問題。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)久實(shí)踐證明有機(jī)肥能有效保持土地的活力,因此,國(guó)家應(yīng)加大有機(jī)肥的研制力度,借鑒傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)糞肥還田的循環(huán)系統(tǒng),利用糞便無害化處理技術(shù),為生態(tài)農(nóng)業(yè)提供安全的有機(jī)肥料。同時(shí),采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)施肥猶如 “用藥”的施肥方法,合理施肥,提高有機(jī)肥料的施肥效率,控制肥料的使用量,減少對(duì)環(huán)境的污染和破壞。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)、高效、環(huán)保,達(dá)到社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)具是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的條件之一,在一定程度上提高了生產(chǎn)力,為生態(tài)可持續(xù)發(fā)展提供了條件。比如,古人使用三角犁鏵耕地,達(dá)到土壤的用養(yǎng)結(jié)合,保持中國(guó)土地幾千年地力常新。同時(shí),在三角犁鏵的基礎(chǔ)上,創(chuàng)立了虛實(shí)結(jié)合的耕種技術(shù),已發(fā)了一系列虛實(shí)結(jié)合的良好耕種效應(yīng),因此,應(yīng)該在繼承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)虛實(shí)結(jié)合、用養(yǎng)結(jié)合等思想的基礎(chǔ)上,運(yùn)用當(dāng)下先進(jìn)的科技手段,開發(fā)農(nóng)具、創(chuàng)新技術(shù),大力發(fā)展農(nóng)業(yè)技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的健康快速發(fā)展,達(dá)到社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的合理發(fā)展。
生態(tài)農(nóng)業(yè)注重農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán),是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理想選擇,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在水土保持、輪作間種和是非灌溉方面都總結(jié)出了一套合理的方法,蘊(yùn)含著可持續(xù)發(fā)展的思想,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)有重要的啟示作用。完善生態(tài)運(yùn)營(yíng)模式、以精耕細(xì)作指導(dǎo)解決施肥安全并結(jié)合當(dāng)下的先進(jìn)技術(shù)手段,將生態(tài)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有效結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的均衡發(fā)展。
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