1 辣椒葉枯病

辣椒葉枯病又稱灰斑病，是辣椒的一種重要病害。病田病株率可達90%以上，葉片脫落嚴重，植株矮小。

1.1 典型癥狀

主要危害葉片，病葉自下而上出現(xiàn)，初期葉片正背兩面出現(xiàn)散生的褐色小斑點，擴大后中央灰白，邊緣暗色，圓形或不規(guī)則形，直徑2～10毫米不等。葉面病斑淺褐色至黃褐色，濕度大時葉背對應(yīng)部位生有致密灰黑色至近黑色絨狀物，病斑上有暗褐色細線圈，病斑外圍有淺黃色暈圈。后期病斑中央壞死處常脫落穿孔，病葉易脫落，嚴重時整株葉片脫光成禿枝。

1.2 發(fā)病原因及規(guī)律

病原為茄匍柄霉，病原以菌絲體或分生孢子在土中的病殘體上，或以分生孢子黏附種子上越冬。隨著雨水增多，病害迅速發(fā)展。如遇陰雨連綿，造成嚴重落葉，病原隨風(fēng)雨在田間傳播危害。施用未腐熟廄肥或舊苗床育苗，氣溫回升后苗床不能及時通風(fēng)，溫度和濕度過高，利于發(fā)病。田間管理不當，偏施氮肥，前期生長過盛，田間積水，易發(fā)病。

1.3 防治措施

用55℃溫水浸種5分鐘后，立即移入冷水中冷卻，然后催芽播種。合理使用氮肥，增施磷、鉀肥。及時清除病殘體。定植后及時松土、追肥，雨季及時排水，及時通風(fēng)，控制苗床溫度和濕度。發(fā)病初期噴灑80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，隔10～15天1次，連續(xù)2～3次。

2 辣椒菌核病

辣椒菌核病是辣椒冬春保護地栽培中的毀滅性病害，嚴重時發(fā)病率可達到30%以上，對產(chǎn)量有明顯的影響。

2.1 典型癥狀

苗期發(fā)病，多在莖基部出現(xiàn)水漬狀病斑，以后病斑變淺褐色，濕度大時病部易腐爛，但無臭味，干燥條件下病部呈灰白色，病苗立枯而死。成株期主要發(fā)生在主莖或側(cè)枝的分杈處，病斑灰白色，環(huán)繞分杈處后，病部以上部位逐漸枯死。剝開分杈處，內(nèi)部往往有鼠糞狀的小菌核。果實染病，往往從臍部開始呈水漬狀濕腐，逐步向果蒂擴展至整果腐爛，濕度大時果表面長出白色菌絲團。

2.2 發(fā)病原因及規(guī)律

病原為核盤菌，病原以菌核遺落在土中或混雜在種子中越夏或越冬。溫濕度適宜時萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤和子囊孢子，子囊孢子借氣流傳播到植株上形成初侵染。發(fā)病后通過接觸形成再侵染。低溫、高濕有利于發(fā)病。

2.3 防治措施

2.3.1 種子消毒：播種前，可用52℃溫水浸種30分鐘，也可用種子重量的0.4%～0.5%的50%異菌脲可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑拌種。

2.3.2 農(nóng)業(yè)防治：整地前，清除大棚內(nèi)殘枝、落葉、病殘果及雜草。定植前10天，整畦后蓋好黑色地膜，使畦內(nèi)土溫迅速提高，可殺死土壤中的部分病原。上午閉棚提溫，下午放風(fēng)排濕，創(chuàng)造不利于病原萌發(fā)、侵染的溫度、濕度條件。

2.3.3 藥劑防治：預(yù)防菌核病有3個重要時期：一是定植前，在辣椒育苗盤上噴施70%百菌清可濕性粉劑600倍液，預(yù)防辣椒苗上的病原帶入大棚內(nèi)；二是定植后，及時用50%敵克松可濕性粉劑800倍液澆穴；三是“門椒”幼果長到1厘米時，及時用50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液噴霧。另外，在澆灌催果水前1天，噴灑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液加50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液，可預(yù)防發(fā)病。發(fā)病初期，及時噴灑50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液，或50%乙烯菌利可濕性粉劑1000倍液，或40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液。

3 辣椒細菌性葉斑病

細菌性葉斑病是辣椒保護地生產(chǎn)中的一種重要病害，可引起辣椒大量落葉、落果、落花。病田發(fā)病株率一般為10%～30%，嚴重時可達60%以上。

3.1 典型癥狀

主要危害葉片。發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)褪綠色小斑點，不規(guī)則形，水浸狀。發(fā)展后為褐色至鐵銹色，病斑大小不等，葉肉凹陷，呈薄膜狀。病斑部位質(zhì)脆，有穿孔。發(fā)病后期，常引起大量落葉，最后整株死亡。

3.2 發(fā)病原因及規(guī)律

病原在種子和病殘體上越冬，在田間借風(fēng)雨或灌溉水傳播，從葉片傷口處侵入。雨后易發(fā)病。高溫高濕條件下，病害蔓延快。保護地沒有消毒或消毒不徹底，棚室內(nèi)的病殘體清理不凈，種子帶菌，發(fā)病重。棚室內(nèi)灌水后沒有及時通風(fēng)排濕，易發(fā)病。前茬收獲后，土壤不進行深翻暴曬，直接栽培下一茬的，發(fā)病重。

3.3 防治措施

播種前用種子重量的0.3%的50%敵克松可濕性粉劑拌種。與非辣椒、非十字花科蔬菜輪作2～3年。平整土地，壟作或高畦栽培。雨后及時排水，防止積水，避免大水漫灌。棚室中在灌水后及時升高棚室內(nèi)溫度，要通風(fēng)排濕。棚室內(nèi)的蓄水池要覆蓋薄膜，防治室內(nèi)溫度升后增加空氣濕度。收獲后，及時清除病殘體或及時深翻。發(fā)病初期噴灑14%絡(luò)氨銅可濕性微粒粉劑300倍液，或57.6%氫氧化銅干粒劑600倍液，或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，每7～10天1次，連續(xù)2～3次。