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        腸球菌在動物生產(chǎn)中的潛在風(fēng)險

        2015-04-29 00:00:00鐘智張和平
        中國動物保健 2015年11期

        摘要:雖然腸球菌在動物生產(chǎn)中的應(yīng)用比較廣泛,但是,作為腸道共生菌群,腸球菌也與很多人畜疾病相關(guān),被認(rèn)為是很多人畜疾病的主要病原體。本文總結(jié)了腸球菌引起的人畜疾病以及攜帶的致病基因和耐藥基因,并通過基因組水平的篩查在37株腸球菌基因組中發(fā)現(xiàn)了大量的致病基因和耐藥性基因。這表明了作為致病基因和耐藥基因的載體,腸球菌應(yīng)用于動物生產(chǎn)中的潛在風(fēng)險是十分巨大的,提醒我們在畜牧業(yè)生產(chǎn)中對腸球菌的使用要十分小心。

        關(guān)鍵詞:乳酸菌;腸球菌;微生態(tài)

        作為一種重要的乳酸菌,腸球菌在動物生產(chǎn),特別是動物微生態(tài)方面的應(yīng)用比較廣泛。它可以通過調(diào)節(jié)機(jī)體免疫,提高采食量,降低腹瀉率和改善腸道內(nèi)環(huán)境等來促進(jìn)動物健康,在畜牧生產(chǎn)中具有重要作用。但是,作為腸道共生菌群,腸球菌通過基因水平轉(zhuǎn)移等方式獲得致病因子的風(fēng)險也在不斷增加,目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)很多疾病與腸球菌相關(guān)。同時,由于人類對抗生素的大量使用,腸球菌已經(jīng)對多種抗生素具有了耐藥性,特別是萬古霉素。自上世紀(jì)八十年代歐洲首次發(fā)現(xiàn)對萬古霉素具有耐藥性的腸球菌以來,對萬古霉素耐藥的腸球菌已經(jīng)在全球范圍內(nèi)多次發(fā)現(xiàn)。目前,腸球菌已經(jīng)成為一類主要的醫(yī)院內(nèi)病原體(Nosocomial pathogens)。因此,腸球菌在動物生產(chǎn)中的潛在風(fēng)險還是十分巨大的,一旦由腸球菌引起動物感染,很可能會對畜牧生產(chǎn)造成難以估量的損失。

        1 腸球菌的基本特征及分布

        腸球菌細(xì)胞呈球形或卵圓形,革蘭氏陽性,不生孢子,無莢膜,部分有稀疏的鞭毛。絕大多數(shù)腸球菌細(xì)胞無運(yùn)動性,可以在10~45℃和6.5%的NaCI溶液中生長。在液體培養(yǎng)基中以個體、成對、短鏈或成簇存在。

        腸球菌最早分離自人和哺乳動物腸道,是人和哺乳動物腸道菌群的重要組成。但是,隨著研究的不斷深入,我們發(fā)現(xiàn)腸球菌廣泛的分布于自然界的各種生態(tài)環(huán)境中。除了人和哺乳動物,腸球菌還是鳥類、昆蟲等動物腸道菌群中的重要組成部分。除此之外,腸球菌還廣泛存在于各種發(fā)酵食品以及植物、水和土壤等自然環(huán)境中。

        2 腸球菌引起的人畜疾病

        作為一類主要的醫(yī)院內(nèi)病原體,腸球菌感染患者的死亡率高達(dá)61%。其中,E.faecalis和E.faecium是人感染腸球菌的主要病原體,80%~ 900/0的腸球菌感染是由E.faecalis引起的。腸球菌感染引起的疾病主要包括:菌血癥、感染性心內(nèi)膜炎、尿路感染、中樞神經(jīng)系統(tǒng)感染和皮膚感染等。在美國,18%的血液感染是由腸球菌引起的,腸球菌已經(jīng)成為最主要的菌血癥病原體之一。此外,腸球菌還是感染性心內(nèi)膜炎和尿路感染的主要病原體,分別有5%~20%和15%的感染性心內(nèi)膜炎和尿路感染是腸球菌引起的。腸球菌引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)感染常發(fā)生于患有嚴(yán)重血液病,肺病和心臟病的老年患者中。褥瘡和足部潰瘍患處??梢苑蛛x到腸球菌,表明腸球菌還是一些皮膚感染疾病的病原體。

        除了對人類的影響,腸球菌還是許多畜禽傳染病的主要病原體。1975年,英國暴發(fā)了豬腦膜炎疫情,科學(xué)家確定腸球菌是豬腦膜炎的病原體。E.villorum是引起仔豬腹瀉的主要病原體,2014年在丹麥暴發(fā)的仔豬腹瀉疫情中,檢出的腸球菌總數(shù)是正常仔豬的24倍。E.cecorum可以引起家禽脊柱炎和股骨頭壞死,近年來在北美和德國先后暴發(fā)了由E.cecorum引起的肉雞大規(guī)模感染。2013年,在意大利撒丁島爆發(fā)了由E.faecalis引起的綿羊乳腺炎疫情,首次發(fā)現(xiàn)E.faecalis可以引起綿羊乳腺炎。此外,腸球菌還是奶牛乳房炎和腎盂腎炎的主要病原體。

        3 腸球菌中常見的毒力因子和致病基因

        為了揭示腸球菌在動物生產(chǎn)上存在的潛在風(fēng)險,內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)“乳品生物技術(shù)與工程”教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室利用Illumina Miseq高通量測序平臺完成了29株腸球菌模式株的全基因組測序,結(jié)合Genbank數(shù)據(jù)庫中已經(jīng)完成基因組測序的8株腸球菌,共對37株腸球菌基因組中存在的毒力因子,致病基因和耐藥性基因進(jìn)行了基因組層面的研究。

        通過與毒力因子數(shù)據(jù)庫VFDB(http://www.mgc.ac.cn/VFs/main.htm)的比對分析,我們在37株腸球菌基因組中共找到了74個與細(xì)菌致病性相關(guān)的基因,平均每個基因組中含有13個致病基因。從功能來看,腸球菌致病基因的功能主要有粘附作用、入侵作用、抗吞噬作用、應(yīng)激蛋白和胞外酶等。

        與細(xì)胞粘附相關(guān)的基因主要有ace、esp和efaA等。其中,基因ace(Adhesin to Collagen ofE.faecalis)在糞腸球菌中十分保守。Ace蛋白含有一個LPXTG元件,它可以與細(xì)胞膜上的I型膠原蛋白,Ⅳ型膠原蛋白和層粘連蛋白發(fā)生交聯(lián)作用,從而使腸球菌穩(wěn)定的粘附于細(xì)胞膜上?;騟sp編碼胞外表面蛋白(Enterococcal Surface Protein)。該基因在E faecalis致病株中發(fā)現(xiàn)的頻率很高,被認(rèn)為可以促進(jìn)E.faecalis在腸上皮細(xì)胞的粘附,還與腸道定殖和抵御宿主免疫系統(tǒng)的攻擊相關(guān)?;騟faA編碼一種ABC轉(zhuǎn)運(yùn)體,是efaCBA操縱子基因。由于它的氨基酸序列和一類細(xì)胞粘附素基因的同源性達(dá)到550/0~ 600/0,所以efaA被認(rèn)為與腸球菌的粘附作用相關(guān)。

        與入侵作用相關(guān)的基因主要包括水解酶,如透明質(zhì)酸酶,白明膠酶和絲氨酸蛋白酶等。這些水解酶被認(rèn)為可以破壞宿主細(xì)胞的組織,從而幫助腸球菌侵入到細(xì)胞內(nèi)部。其中,透明質(zhì)酸酶作用于透明質(zhì)酸,它可以使宿主結(jié)締組織的粘多糖發(fā)生解聚作用,從而方便腸球菌及其毒力因子進(jìn)入到宿主細(xì)胞內(nèi)部。白明膠酶和絲氨酸蛋白酶的主要作用是為致病菌株降解宿主細(xì)胞提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì),同時也與菌株生物膜的形成相關(guān)。

        除此之外,腸球菌還可以直接分泌毒力因子。腸球菌分泌的主要的細(xì)菌毒素為細(xì)胞融素(Cytolysin)。細(xì)菌融素的靶細(xì)胞主要包括紅細(xì)胞,中性粒細(xì)胞,巨噬細(xì)胞,以及多種革蘭氏陽性菌,但是對革蘭氏陰性菌無效。

        4 腸球菌中常見的耐藥基因

        除了致病基因,我們在37株腸球菌基因組中還發(fā)現(xiàn)了耐藥性基因(表1)。其中菌株E. faecium Aus0085和E.faecium Aus0004具有一套比較完整的萬古霉素抗性基因,包括vanA、vanZ、vanW、vanX、vanH和vanR。而這兩株E.faecium是醫(yī)院內(nèi)感染的病原菌,具有萬古霉素抗性。我們還在E.caccae DSM 19114中發(fā)現(xiàn)了vanW、vanS和vanR。E.caccae DSM 19114分離自人的糞便,也是一株致病菌。此外,我們在一些腸球菌基因組中還發(fā)現(xiàn)了四環(huán)素和氟喹諾酮類的抗性基因。如,基因TetM、Tet0和Lde等,表明這些菌株可能對四環(huán)素和氟喹諾酮類藥物具有耐藥性。

        5 小結(jié)

        本文從基因組水平全面研究了腸球菌屬34個種的37株腸球菌基因組中的致病基因和耐藥性基因,總結(jié)了腸球菌中常見的毒力因子,致病基因和耐藥基因。結(jié)果表明,作為大量致病基因和耐藥基因的載體,腸球菌在動物生產(chǎn)中的應(yīng)用是具有很大風(fēng)險的,一旦由致病性的腸球菌引發(fā)某種傳染病,很可能會出現(xiàn)無藥可治的局面,進(jìn)而引發(fā)大規(guī)模感染,這將會對畜牧業(yè)生產(chǎn)帶來無法挽回的損失。

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