[摘 要] 稻瘟病在水稻整個(gè)生育期都能發(fā)生，近年來(lái)，隨著水稻種植品種的多樣化，感病品種在儀征市呈逐年上升趨勢(shì)，加之近年來(lái)菌源充足，氣候條件適宜，稻瘟病在儀征市發(fā)生范圍不斷擴(kuò)大，發(fā)生程度加重，危害程度加深。堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的防病策略，通過(guò)選用抗病品種、開(kāi)展農(nóng)業(yè)防治、藥劑預(yù)防、同時(shí)結(jié)合開(kāi)展水稻病蟲全承包專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作，可有效控制稻瘟病危害損失。

[關(guān)鍵詞] 稻瘟病 重發(fā)原因 防治技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S435.11 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）08-0185-01

多年來(lái)，稻瘟病在儀征市基本屬于一個(gè)偶發(fā)性和局部發(fā)生病害，雖每年都會(huì)有發(fā)生，但一般僅在局部地區(qū)、品種和田塊，發(fā)生面積小，發(fā)病時(shí)段短，主要以苗稻瘟為主，通過(guò)防治，病情基本能得到控制，僅在2011年，儀征市陳集鎮(zhèn)沙集村所種植的豐兩優(yōu)香1號(hào)雜交秈稻、新集毛橋村和青山鎮(zhèn)部分粳稻品種穗頸瘟發(fā)生嚴(yán)重，但總面積均不超過(guò)百畝，之外年份，穗頸瘟一般為零星見(jiàn)病，主要以苗稻瘟或葉稻瘟為主，基本無(wú)產(chǎn)量損失。2014年，稻瘟病發(fā)生從苗期開(kāi)始就來(lái)勢(shì)洶洶，發(fā)生范圍之廣、發(fā)病時(shí)段之長(zhǎng)、發(fā)病程度之重、為害損失之大為歷史罕見(jiàn)。為有效減輕稻瘟病的為害，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，筆者對(duì)儀征市2014年水稻稻瘟病重發(fā)原因進(jìn)行了分析，并提出防治對(duì)策，為來(lái)年稻瘟病的防治提出了依據(jù)。

1 2014年水稻稻瘟病發(fā)生情況

據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，儀征市總計(jì)發(fā)病面積約 0.18萬(wàn)hm2（病穗率≥0.1%），其中粳稻0.17萬(wàn)hm2，雜交稻0.01萬(wàn)hm2，占水稻總面積7%左右，病穗率>20%的田塊約0.1萬(wàn)hm2，最重田塊病穗率達(dá)70%以上。全市總體發(fā)生面積雖不大，但對(duì)于具體發(fā)生田塊（農(nóng)戶）產(chǎn)量損失程度卻較為嚴(yán)重。其中發(fā)病較重的粳稻品種主要是武運(yùn)粳24、華粳系列以及農(nóng)民一些自留粳糯稻品種，武運(yùn)粳23、南粳5059、淮稻5號(hào)發(fā)病相對(duì)較輕，雜交秈稻仍以豐兩優(yōu)香1號(hào)、兩優(yōu)6326等一些高感稻瘟病品種為主，粳稻品種中尤以武運(yùn)粳24發(fā)病明顯偏重，種植地點(diǎn)雖有不同，但發(fā)病趨勢(shì)均表現(xiàn)一致，部分田塊稻瘟病自然發(fā)病率近乎100%。

2 重發(fā)原因分析

稻瘟病在水稻整個(gè)生育期中都能發(fā)生，其發(fā)生流行主要受五個(gè)方面因素影響：1、菌源，2、感病品種，3、有利天氣，4、肥水管理，5、防治。五個(gè)因素連成一個(gè)發(fā)生鏈，對(duì)病害發(fā)生產(chǎn)生共同影響。

2.1 菌源2011年，儀征市陳集鎮(zhèn)沙集村所種植的豐兩優(yōu)香1號(hào)雜交秈稻、新集鎮(zhèn)毛橋村、青山鎮(zhèn)、新城鎮(zhèn)部分粳稻品種穗頸瘟發(fā)生就很嚴(yán)重，其它地區(qū)主要以苗稻瘟或葉稻瘟為主，大部分地區(qū)已屬稻瘟病老病區(qū)，病菌充足。

2.2 感病品種：感病品種是稻瘟病發(fā)生流行的前提條件，2014年儀征市感病品種種植面積大，品種多，主要有武運(yùn)粳24、華粳系列、豐兩優(yōu)香1號(hào)、兩優(yōu)6326等，其中武運(yùn)粳24種植面積最大。

2.3 氣候：稻瘟病、稻曲病等真菌性病害與小麥赤霉病一樣，均屬于典型的氣候型病害，其孢子萌發(fā)、傳播、侵染需要適宜的溫濕度條件，因此陰雨多濕年份發(fā)病就重，所謂“干生蟲，濕生病”。2014年水稻生產(chǎn)季節(jié)天氣條件異常特殊，水稻栽插后進(jìn)入梅雨季節(jié)，卻少雨，出梅之后卻一直淅淅瀝瀝下個(gè)不停，一直到9月底，形成了漫長(zhǎng)的“秋黃梅”，為稻瘟病發(fā)生創(chuàng)造了極為有利的條件，導(dǎo)致水稻從苗期、分蘗期、孕穗抽穗期整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)都受到了稻瘟病病菌的不斷侵染。這是今年稻瘟病發(fā)病時(shí)段長(zhǎng)、發(fā)病程度重的一個(gè)重要原因。

2.4 肥水管理：肥水管理顯著影響稻瘟病的發(fā)生程度，主要決定水稻植株的抗病性，肥料水平低、長(zhǎng)期干旱、長(zhǎng)勢(shì)老健和生長(zhǎng)廋弱的田塊，稻株抗病性強(qiáng)，發(fā)病程度輕；肥料水平高、水源充沛、長(zhǎng)勢(shì)嫩綠旺盛，稻株抗病性弱，尤以高產(chǎn)栽培田發(fā)病重。今年儀征市市各地高度重視水稻機(jī)插秧推廣，按照高產(chǎn)創(chuàng)建的要求，肥料運(yùn)籌水平均較高，最終發(fā)病程度也顯著重于大面積，如大儀鎮(zhèn)朱橋一農(nóng)戶約十畝左右機(jī)插秧田前期長(zhǎng)勢(shì)十分喜人，長(zhǎng)勢(shì)好，病蟲發(fā)生也重，盡管已防治3次，穗頸瘟病穗率仍高達(dá)70%以上（四代稻縱卷葉螟發(fā)生也較重），是全市穗頸瘟發(fā)病最重的田塊之一。擱田好壞不僅影響水稻植株的老健程度，還決定著田間水分和濕度，凡擱田不好、田間濕度大有利于發(fā)病，由于今年長(zhǎng)時(shí)間陰雨，擱田這一農(nóng)業(yè)措施普遍不能到位，加之山區(qū)習(xí)慣惜水關(guān)水，田間濕度大，更有利于加重稻瘟病發(fā)生，因此，今年山區(qū)土壤粘重田塊、長(zhǎng)期積水?dāng)R田差的田塊稻瘟病發(fā)病較重，而沿江沙土田，田間難保水，濕度相對(duì)較低，發(fā)病明顯較輕，十二圩、新城、真州、新集等沿江圩區(qū)稻瘟病發(fā)生明顯輕于山區(qū)。地區(qū)之間發(fā)病的差異都驗(yàn)證了濕度與稻瘟病發(fā)生程度的關(guān)系。

2.5 防治：所有病害的防治策略都是以“預(yù)防為主”。稻瘟病的防治，老病區(qū)主要提倡經(jīng)常性的藥劑預(yù)防，普遍用藥，新病區(qū)則是見(jiàn)病治病，封鎖發(fā)病中心，這個(gè)防治策略對(duì)于苗稻瘟和葉稻瘟尚可，但穗頸瘟（節(jié)瘟、枝粳瘟、谷粒瘟）一旦發(fā)生，損失就無(wú)法挽回，因此，穗頸瘟防治不能見(jiàn)病治病，在特定情況下，必須主動(dòng)用藥預(yù)防。穗期稻瘟病發(fā)生對(duì)產(chǎn)量影響程度最大，防治難度也最大，“可防而不可治”。目前認(rèn)為，穗頸瘟藥劑防治適期在破口和抽穗揚(yáng)花前兩個(gè)時(shí)段，一般相隔5～7天連續(xù)用藥2次，與小麥赤霉病防治一樣，基本立足于防治二交不動(dòng)搖（但實(shí)事求是講，由于稻瘟病常年發(fā)生不重，植保部門對(duì)其發(fā)生與防治研究尚不夠透徹，防治技術(shù)存在一定的模糊區(qū)域，特別是在用藥適期、不同藥劑防治效果等方面缺乏第一手資料，需要不斷提高與完善）。目前防治稻瘟病的常規(guī)藥劑主要是三環(huán)唑，試驗(yàn)示范和大面積應(yīng)用表明，防治效果一般60%左右，近幾年，一些國(guó)外公司推出的嘧菌酯產(chǎn)品（如先正達(dá)的阿米妙收、世可姆的禾技、巴斯夫的尊寶等）對(duì)多種真菌病害高效廣譜，根據(jù)今年儀征市植保站試驗(yàn)示范結(jié)果來(lái)看，對(duì)苗稻瘟和葉稻瘟控制效果較好，但對(duì)穗頸瘟防治效果也不超過(guò)70%，在大發(fā)生情況下，僅僅依靠藥劑防治難以完全控制稻瘟病的發(fā)生。今年，全市一些參加水稻病蟲全承包專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)的田塊，農(nóng)戶反映穗頸瘟發(fā)病較重，根據(jù)我們田間實(shí)際調(diào)查，最重的田塊一般病穗率不超過(guò)20～30%，是開(kāi)展防治之后正常的發(fā)病程度，因藥劑效果達(dá)不到一個(gè)較高水平，剩余的發(fā)病率也是群眾所難以接受的，如果留對(duì)照，防治效果就會(huì)清晰可見(jiàn)，大儀朱橋農(nóng)戶的自防田塊發(fā)病情況可以很好地說(shuō)明這一問(wèn)題。當(dāng)然，大面積防治還存在用藥質(zhì)量達(dá)不到要求的情況，或受雨水影響，防治適期把握不準(zhǔn)，有的是發(fā)病以后才用藥防治，藥劑品種、藥劑用量和噴藥質(zhì)量等也達(dá)不到要求，等等，都嚴(yán)重影響稻瘟病的防治效果。今年，植保站在全市稻瘟病發(fā)生與防治的技術(shù)指導(dǎo)上，及早發(fā)布了病情預(yù)警，采取了早治、普治、多次治、加大藥劑用量和選擇高效藥劑的策略和做法，在水稻苗期和分蘗期開(kāi)展了2～3次的專項(xiàng)防治，穗期明確將稻瘟病、稻曲病作為總體防治的主攻目標(biāo)，在破口前5～7天，結(jié)合稻曲病防治開(kāi)展了一次防治，隔7天再行二次防治，防治藥劑選擇了三環(huán)唑、阿米妙收、禾技、尊寶等，交替或混合使用，并加大了藥劑用量，應(yīng)該說(shuō)在病情預(yù)測(cè)和防治技術(shù)指導(dǎo)方案上基本到位，實(shí)際防治效果并不是很理想。

3 防治對(duì)策

必須堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的防病策略。稻瘟病雖然發(fā)生兇險(xiǎn)，但也不是不可控，只要從稻瘟病發(fā)生的影響因素入手，把其發(fā)生的環(huán)節(jié)鏈打斷，病害就會(huì)自然而然得到有效控制。

3.1 選用抗病品種：所有病害預(yù)防的有效手段就是選用抗病品種，這也是生產(chǎn)上一個(gè)行之有效的最根本手段。選擇較抗或較耐稻瘟病水稻品種，就能有效解決稻瘟病發(fā)生問(wèn)題，根據(jù)今年大發(fā)生情況下各品種對(duì)稻瘟病的抗性表現(xiàn)，結(jié)合豐產(chǎn)性等綜合因素，選擇種植較抗或較耐稻瘟病的水稻品種。

3.2 開(kāi)展農(nóng)業(yè)防治：主要是加強(qiáng)肥水運(yùn)籌，不偏施氮肥，合理增施磷鉀肥，促進(jìn)水稻健壯生長(zhǎng)，不貪青旺長(zhǎng)，提高抗病性，同時(shí)要及時(shí)擱好田，加強(qiáng)水漿管理，不長(zhǎng)期關(guān)水，干濕交替，降低田間濕度，創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件，減輕發(fā)病。老病區(qū)還要做到不用病稻草覆蓋苗床和捆扎秧苗，同時(shí)防止下雨時(shí)浸過(guò)病稻草水流入秧田，減少病菌傳染源，

3.3 及時(shí)開(kāi)展藥劑預(yù)防：尤其是老病區(qū)要做好各個(gè)時(shí)期病害預(yù)防工作，水稻移栽前，要做好秧田期病害預(yù)防，根據(jù)具體病情，用好2～3次藥，并做好帶藥移栽，確保壯苗和無(wú)病苗移栽。在水稻各個(gè)敏感生育階段或有利于病害發(fā)生條件出現(xiàn)時(shí)，必須及時(shí)用藥預(yù)防，一旦發(fā)病，要立即封鎖發(fā)病中心，控制病害發(fā)生與流行。穗頸瘟防治要借鑒小麥赤霉病防治經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持“防治二交不動(dòng)搖，防治三交看需要”。并選擇高效藥劑品種，提高藥劑用量，確保用藥質(zhì)量。

3.4 積極開(kāi)展水稻病蟲全承包專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作。以專業(yè)植保服務(wù)組織為依托，統(tǒng)一防治，統(tǒng)一技術(shù)，統(tǒng)一藥劑，有利于發(fā)揮“預(yù)防為主，綜合防治”的防病策略，最終把危害控制在最小范圍。

參考文獻(xiàn)

[1]刁春友，朱葉芹，等，2006. 農(nóng)作物病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)與防治. 南京： 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社.

作者簡(jiǎn)介：李紅（1970- ），女，江蘇儀征人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物技術(shù)推廣工作。