【中圖分類號】R151 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1672-8602(2015)03-0035-01
ICU患者的營養(yǎng)支持是臨床治療的有機(jī)組成部分,也是營養(yǎng)支持的難點,目前已是廣泛關(guān)注的課題。ICU大量患者都伴有高代謝,高動力和合成障礙,如得不到及時合理的營養(yǎng)支持,不僅會增加患者的住院時間,同時也會增加患者的死亡率,還會增加患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
1 營養(yǎng)的目的
按照患者代謝需要與代謝能力提供適當(dāng)?shù)哪芰?,從而使?xì)胞獲得所需的能量底物進(jìn)行正?;蚪普5拇x,維持其基本結(jié)構(gòu),改善免疫功能,降低感染發(fā)病率,改善預(yù)后,縮短住院時間是其主要目的。
2 營養(yǎng)評估及監(jiān)測
應(yīng)用NRS方法(歐洲腸外營養(yǎng)學(xué)會2002年發(fā)布)行營養(yǎng)風(fēng)險評估,NRS方法:由體質(zhì)指數(shù)、近期體重變化、膳食攝入、疾病嚴(yán)重程度等4方面構(gòu)成。監(jiān)測:根據(jù)營養(yǎng)支持目標(biāo)進(jìn)行密切監(jiān)測,評估其氮平衡。血清蛋白是評價ICU患者營養(yǎng)情況的常用指標(biāo),上臂中點肌肉周長是評價蛋白質(zhì)熱能-營養(yǎng)狀況的靈敏指標(biāo)。臨床常用的指標(biāo)還有:三頭肌厚度、血紅蛋白等。同時價錢血糖、尿糖、血脂、電解質(zhì)及肝腎功能的監(jiān)測.如果經(jīng)腸內(nèi)給藥的還要嚴(yán)格監(jiān)測胃內(nèi)的殘留物,防止胃癱,從而影響其吸收。
3 營養(yǎng)的時機(jī)
危重病初期,由于細(xì)菌、內(nèi)毒素等作用、神經(jīng)內(nèi)分泌紊亂,過多分泌分解代謝激素如:兒茶分安、胰高血糖素等,這一時期首要是糾正水電解質(zhì)紊亂和酸堿平衡失調(diào),加速體內(nèi)水分排出,積極控制感染。在嚴(yán)重應(yīng)急狀態(tài)下,基礎(chǔ)代謝率明顯提高,機(jī)體營養(yǎng)狀況迅速下降從而發(fā)生營養(yǎng)不良。多向研究表明延遲營養(yǎng)將導(dǎo)致重?;颊哐杆俪霈F(xiàn)營養(yǎng)不良,并難以為后期的營養(yǎng)治療所糾正。因此目前多主張在患者進(jìn)入ICU病房24-48小時后開始早期少量腸內(nèi)營養(yǎng)(10-20ml/h),待血流動力學(xué)穩(wěn)定,水電解質(zhì)和酸堿平衡相對正常48-72小時后按患者的營養(yǎng)需要供給。
4 營養(yǎng)液的選擇
營養(yǎng)液可選擇高營養(yǎng)液體流食、勻漿善、整蛋白型、短肽、組建膳或需特殊要素配置的營養(yǎng)液。對于胃腸功能有部分缺損的患者,可選擇短肽要素配方飲食(ED)。ED能在腸內(nèi)不經(jīng)過消化或很少消化即幾乎全部吸收,使機(jī)體在消化功能下降的情況下迅速獲得全面營養(yǎng)。目前市面上成形的制劑很多如:瑞素、瑞能等。
5 營養(yǎng)支持途徑
目前根據(jù)營養(yǎng)輸入的途徑分為,腸內(nèi)(EN)和腸外(PN)。腸內(nèi)途徑包括:口服、置鼻胃管、鼻十二指腸、鼻空腸管、經(jīng)皮內(nèi)鏡下胃造瘺及經(jīng)皮內(nèi)鏡下胃空腸造瘺術(shù)等。腸外途徑包括:經(jīng)中心靜脈和經(jīng)周圍靜脈支持。中心靜脈途徑包括經(jīng)鎖骨下靜脈、頸內(nèi)靜脈、股靜脈和外周中心靜脈導(dǎo)管途徑。腸外營養(yǎng)如果時間較長,建議采用中心靜脈或股靜脈置管行營養(yǎng)給予。
總之ICU患者的營養(yǎng)支持復(fù)雜而困難,也存在很多營養(yǎng)風(fēng)險,因此在臨床工作中臨床醫(yī)生要和營養(yǎng)師密切配合,根據(jù)患者具體情況和實際需求制定合理的營養(yǎng)方案,從而使患者盡早康復(fù)。