我國蘋果產(chǎn)區(qū)花葉、銹果等顯性病毒病均有發(fā)生，癥狀不明顯的潛隱性病毒病發(fā)生更為普遍。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)有蘋果栽培品種均帶毒，帶毒株率達100%，且多為復(fù)合侵染。特別是莖溝病毒病，因其熱鈍化溫度高（60～63 ℃）、脫毒難度大，帶毒株尤為普遍。病毒侵染蘋果樹后導(dǎo)致樹勢衰退、產(chǎn)量銳減、品質(zhì)變劣、經(jīng)濟壽命縮短，嚴重影響優(yōu)質(zhì)果品基地建設(shè)質(zhì)量和果業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，提倡選用無毒蘋果苗木建園。

1 病毒病的危害特點

目前世界上已明確能給蘋果生產(chǎn)造成危害的病毒有39種，我國蘋果產(chǎn)區(qū)已鑒定出17種，危害較重并已作為檢測對象的有6種，分別為花葉病毒、銹果類病毒、綠皺果病毒、莖痘病毒、莖溝病毒和褪綠葉斑病毒。其中，前3種為癥狀易表現(xiàn)的顯性病毒，后3種為癥狀不易表現(xiàn)的潛隱性病毒。病毒病對蘋果樹的危害與真菌、細菌性病害不同，具有以下特點。

1）潛伏期長，感染具有系統(tǒng)性。我國嫁接繁育蘋果苗普遍采用實生砧，蘋果樹受到潛隱病毒侵染后一般2～3年內(nèi)生長不受影響，病毒在樹體內(nèi)繁殖積累，通常到第4年進入結(jié)果期后開始影響樹體生長。采取的無毒化栽培管理，防效要3～5年后才能顯現(xiàn)。樹上某一枝感染，整株帶毒，終生受害，沒有特別的有效防治藥劑， 在不采取任何措施的情況下，發(fā)病癥狀會逐年加重。

2）傳染途徑特殊。一是嫁接傳染。帶毒品種、矮化砧木通過嫁接傷口直接感染，也是目前病毒擴散的主要途徑。二是植株間通過地下根系接觸傳染。隨著樹體的生長，根系越來越大，相鄰樹體根系會接觸或纏繞，帶毒植株通過汁液將病毒傳染給無毒植株。此類傳染速度雖然比嫁接途徑慢，但盛果期果園一旦有植株感染，癥狀表現(xiàn)明顯，且容易在整園內(nèi)相互傳染，危害逐年加大。三是工具傳毒。在病株上用過的刀、鋸、剪、锨等均有可能傳染病毒，感染概率取決于園內(nèi)作業(yè)時病健樹之間停頓時間的長短。間隔時間越短被感染的概率愈大。反之，間隔時間越長被感染的概率越小。四是與梨樹混栽或相鄰的果園發(fā)生重，因為梨樹也是蘋果銹果病毒的主要寄主。

3）危害成因復(fù)雜。蘋果樹一旦感染病毒病則終生不愈，但其危害癥狀表現(xiàn)輕重與樹體自身情況（品種、樹齡、負載量等）和外界條件（土壤肥力、災(zāi)害性天氣等）密切相關(guān)，癥狀表現(xiàn)往往是多種因素綜合作用的結(jié)果。同一株感病樹不同年份受害程度不同，同一株樹不同方位枝干發(fā)病輕重不等，同一栽培措施對不同病株防效有差異，均印證了病毒病對蘋果樹危害機理的復(fù)雜性。

2 無毒苗基本要求和生產(chǎn)優(yōu)勢

2.1 無病毒苗木基本要求 病毒傳播途徑的特殊性，決定了蘋果無病毒苗木在生產(chǎn)應(yīng)用上的特殊要求，即無病毒苗木生產(chǎn)涉及脫毒、快繁、鑒定和檢驗等多個環(huán)節(jié)，只有嚴格按照國家相關(guān)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)繁育，才能確保苗木質(zhì)量，并在生產(chǎn)中凸顯其優(yōu)勢。

1）質(zhì)量要求。要求苗木不帶蘋果綠皺果病毒、蘋果銹果類病毒、蘋果花葉病毒、蘋果褪綠葉斑病毒、蘋果莖痘病毒和蘋果莖溝病毒等6種檢疫對象，且品種純正、生長健壯。具體而言，須用無病毒接穗和無病毒砧木繁育蘋果嫁接苗，或用無病毒材料通過組織培養(yǎng)的方法繁育蘋果自根苗。

2）繁育途徑。目前生產(chǎn)上常用無病毒苗木類型有實生砧嫁接苗和營養(yǎng)系自根苗兩種。

實生砧嫁接苗以播種實生苗為基砧，選用無病毒矮化砧和品種接穗嫁接培育而成，用常規(guī)大田育苗方法即可。由于分子生物學(xué)技術(shù)在病毒檢測上的廣泛應(yīng)用及實生砧母樹的栽培化發(fā)展，實生基砧近年感病率逐年加重，因此對實生苗在嫁接之前也要進行病毒抽樣檢測。帶毒率低于0.5%時生產(chǎn)中可忽略不計，高于0.5%只能作常規(guī)苗基砧。

營養(yǎng)系自根苗在生產(chǎn)上常用的主要是矮化自根苗，這類苗木要求繁育選用的矮化砧和品種均須為無病毒材料，先要通過組培、壓條或扦插等方法獲取基砧苗，再嫁接品種接穗，在大田培育成苗。

3）檢測要求。繁育無病毒苗木的無病毒材料包括無病毒母本樹和無病毒接穗、砧木。無病毒母本樹須經(jīng)省級以上植物檢疫機構(gòu)指定的單位進行檢測，要求各株均須檢測，不帶6種檢疫對象的母本樹簽發(fā)“蘋果無病毒母本樹檢疫合格證”，有效期為5年；無病毒接穗應(yīng)采自無病毒母本樹，并附有蘋果無病毒母本樹合格證復(fù)印件；無病毒砧木指未經(jīng)嫁接且沒有感染病毒的實生砧木或無病毒營養(yǎng)系砧木，無病毒營養(yǎng)系砧木應(yīng)附有無病毒母本樹合格證復(fù)印件。培育出圃的無病毒苗木由當(dāng)?shù)刂参餀z疫機構(gòu)進行檢測，并簽發(fā)“蘋果無病毒苗木檢疫合格證”，有效期為1年。要求分品種隨機抽樣檢測，每畝（含1畝以下）10株，每增加1畝檢測樣品增加5株。

2.2 無病毒苗木生產(chǎn)優(yōu)勢 由于蘋果病毒是通過嫁接傳染的，無傳毒介體，因此選擇栽植無病毒苗木是防控病毒病的主要途徑。無病毒苗木與常規(guī)苗木相比具有諸多優(yōu)點。

1）幼樹生長量大，成形快。據(jù)調(diào)查，無病毒樹比有毒樹干高增加31.7%～101%，干周生長量增加51.9%～111.9%，每株樹的新枝數(shù)增加141.7%～301%。

2）結(jié)果早，產(chǎn)量高。據(jù)試驗， 3年生無病毒樹結(jié)果株率可以達到64.1%，而對照為0。對6年生4個品種蘋果樹調(diào)查發(fā)現(xiàn)，帶毒樹的產(chǎn)量比無毒樹低28.19%～280.1%，60 mm以上果所占比例少29.14%～531.19%。

3）樹勢強，品質(zhì)優(yōu)。無病毒樹果個大，著色好，優(yōu)果率高。試驗得出，無病毒樹比有病毒樹果銹少，光潔度提高13～26個百分點，著色度Ⅰ級高21.98個百分點，可溶性固形物高10.2個百分點，總糖含量高14.18～18.46個百分點，總酸含量高10.53～10.73個百分點，維生素C含量高11.27個百分點，果實風(fēng)味更加濃郁。

3 無毒化配套管理要點

3.1 堵塞病毒傳染渠道 用無病毒苗木新建果園，一是選址要有相應(yīng)的隔離要求。與梨樹間隔必須大于100 m，和常規(guī)果園最好間隔50 m以上。周邊嚴禁栽植柏樹（銹病轉(zhuǎn)主寄主），防止銹病發(fā)生，和銹果病混淆，增加管理難度。二是無病毒果園在整個管理期間，要注意修剪工具專用。臨時對病株修剪，作業(yè)工具要嚴格用酒精浸泡或采用燒烤等方法徹底消毒，嚴禁直接串用。三是因品種改良需要高接換頭的，應(yīng)選用無病毒接穗，切不可盲目嫁接來路不明的接穗。同時，注意一次性選好品種，避免多次高接，減少傳染機會。

3.2 分類管理感病植株 在果園周年管理中要勤檢查、細觀察，發(fā)現(xiàn)有明顯病毒癥狀（花葉、銹果、皺果、褪綠等）的病株，應(yīng)做好識別標(biāo)記（掛牌、記錄等）。因侵染種類、病毒株系、砧木類型和樹齡環(huán)境等差異造成的危害程度輕重不一，在生產(chǎn)中對不同癥狀的病株應(yīng)區(qū)別對待、科學(xué)防控。

1）對感染癥狀明顯（果實花臉、皺果、銹果等）、危害嚴重的病株，堅決挖除。

2）對危害較輕（花葉、葉片褪綠）的病株，加強特別管護，具體可采用改善根系環(huán)境、提高土壤肥力、強化病蟲防治、增強樹勢等措施，提高樹體抗病能力，維持基本生產(chǎn)。

3）持續(xù)觀察發(fā)病植株癥狀變化，對開始發(fā)病較輕但逐年加重的病株，亦需及時挖除。