蘋果樹花芽分化需要充足的樹體營養(yǎng)積累。一般在春梢停長后即開始花芽分化,一直持續(xù)到10月,主要是頂花芽形成,10月以后為緩慢期。中后期樹體營養(yǎng)不足,往往導(dǎo)致第2年花而不實(shí),或冬剪時(shí)看似花芽,開花時(shí)卻成了大 葉芽。
樹體強(qiáng)弱直接影響花芽分化,保證樹體強(qiáng)、健、壯是花芽分化的前提。因?yàn)榛ㄑ糠只且粋€(gè)漫長、系統(tǒng)的過程,幾乎貫穿蘋果樹整個(gè)生長季。樹體具備足夠的營養(yǎng)積累,才能保證高質(zhì)量的花芽分化。所以果園管理全程要求精細(xì)化,營養(yǎng)生長和生殖生長平衡才能保證大年結(jié)果不多,小年結(jié)果不少,連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。
造成樹體營養(yǎng)不足的原因,主要有以下5個(gè)方面:一是葉片過薄、過黃,角質(zhì)層薄,造成光合產(chǎn)物積累少;二是葉片遭受冰雹災(zāi)害,造成8月下旬至9月上中旬提早落葉,迫使花芽分化終止;三是紅白蜘蛛、金紋細(xì)蛾等危害葉片,導(dǎo)致樹體貯存營養(yǎng)缺乏;四是早期落葉病、褐斑病造成葉片大量提早脫落,使正在進(jìn)行的花芽分化由于營養(yǎng)供給不足受到影響,來年開花不整齊,坐果率降低;五是肥水供應(yīng)嚴(yán)重不足,影響花芽正常分化。
要提高樹體營養(yǎng)積累水平,可從以下幾方面著手:
一是因三夏大忙、土壤缺墑未及時(shí)追施蘋果膨大肥的果園,趁中后期降雨時(shí)段抓緊追肥,著重施入高氮低磷高鉀、大三元復(fù)合肥和中微量元素肥。比如15年生樹,每畝可施入45%~48%(19-5-21或15-12-21)大三元復(fù)合肥250~350 kg+富力邦硅鈣鉀肥150~250 kg+昊威腐殖酸精制有機(jī)肥70~80 kg(株施肥成本15~18元)。
二是5月底至6月份追過肥的,如肥量不太充足,可根據(jù)樹勢、葉相、果個(gè)、套袋量判斷是否缺肥,超負(fù)荷脫肥、缺肥樹應(yīng)繼續(xù)追肥,以彌補(bǔ)中后期營養(yǎng)的嚴(yán)重不足。一般在7月中下旬至8月上旬補(bǔ)施果樹膨大肥,促發(fā)新根,增強(qiáng)葉片光合效能,增加單果質(zhì)量,提高商品果率和產(chǎn)量,充實(shí)花芽及樹體營養(yǎng)積累,提高樹體抗性,為來年豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打好基礎(chǔ)。
或7—8月份加大力度推行簡易水肥一體化施肥技術(shù)。具體配方是利佰農(nóng)氨基酸肥 20 kg+高鉀型紅果王12 kg+300~400 kg水,作用是膨果上色,增甜靚果,改善品質(zhì),增產(chǎn)增收。簡易水肥一體化施肥見效快,避免了傳統(tǒng)施肥需要等天下雨的窘境。經(jīng)張拉存、郭成祥、郭紀(jì)存、張紅科、張會堂、竇濤、竇水利、竇優(yōu)奎、邰拉丑、王忠讓、李鎖讓等50多名果農(nóng)多點(diǎn)示范 試驗(yàn),施入后3~5天就可以在葉片、果實(shí)上見到效果。
三是堅(jiān)持脫袋前(8月10日至9月10日)秋施基肥。把握控氮、穩(wěn)磷、補(bǔ)鉀、補(bǔ)中微量元素的原則,實(shí)行四肥一調(diào)理。例如,13~15年生樹,每畝施昊威腐植酸精制有機(jī)肥350~500 kg+地力旺或加更優(yōu)菌肥250~350 kg+富力邦硅鈣鉀肥250~350 kg+15-15-15大三元硫酸鉀復(fù)合肥200~300 kg+藍(lán)得土壤調(diào)理劑150~200 kg+NEB 240 g。
早施基肥管兩年,科學(xué)施肥果連年。按照 四肥一調(diào)理技術(shù)施入基肥,可解決大小年結(jié)果問題,所結(jié)蘋果質(zhì)優(yōu)、個(gè)大(70%~90%是80~ 90 mm果)、增色快、果面光、色澤艷、蠟質(zhì)厚、亮度好,同時(shí)花芽分化好,第2年花序分離早,展葉快,第1茬花壯、早,抗逆性強(qiáng)。
四是每隔7~10天葉面噴施1次高檔鉀肥,如天達(dá)2116、肥料王、精品磷酸二氫鉀、海源有機(jī)鉀、天賜寶、真多安等;樹干每隔25~30天涂干1次,可用天達(dá)2116、CA2000氨基酸、天賜寶等。
五是整個(gè)生長期始終堅(jiān)持以保葉為主的病蟲害防治原則,特別是早期落葉病、褐斑病、金紋細(xì)蛾、紅白蜘蛛等,做到預(yù)防為主,綜合防治,堅(jiān)持有雨多次噴,無雨定期噴,盡量在雨前噴,每次間隔13~15天,以利于增加樹體養(yǎng)分累積,促進(jìn)花芽分化。