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        獼猴桃重茬栽植障礙問題探討

        2015-04-29 00:00:00王西銳
        西北園藝·果樹 2015年3期

        我們將同一作物在同一地塊連年種植的方式稱為“連作”或“重茬種植”。重茬作物普遍成活率低、生長不良、根活性差、抗逆性不強,須根少、結(jié)果少,產(chǎn)量低、品質(zhì)差,樹體經(jīng)濟壽命短。重茬問題是一種比較普遍的現(xiàn)象,在日本稱作忌地現(xiàn)象,在歐美國家稱為再植問題或再植病害。陜西周至等老獼猴桃產(chǎn)區(qū)最早栽植的獼猴桃樹齡已逾30年,重茬病害表現(xiàn)非常明顯。因此,探討解決獼猴桃重茬栽植障礙問題有現(xiàn)實意義。

        1 重茬病害產(chǎn)生原因

        引起重茬障礙的原因涉及土壤、肥料、病蟲害等許多因素。①有害微生物富集。同種作物在同一地點長期生長,某些病原微生物殘留于土壤或植物殘體中大量繁衍,基數(shù)逐年上升。重茬栽培時,由于幼苗抵抗力弱,易于受土壤中殘留病原微生物的感染。如根結(jié)線蟲在土壤中逐年成倍增加,破壞新栽獼猴桃幼樹的根系,影響苗木生長,造成重茬障礙。②營養(yǎng)虧缺或失衡。同種作物在同一地點連續(xù)種植,大量消耗某些特定營養(yǎng)元素,使土壤中的營養(yǎng)元素呈現(xiàn)生理性不平衡,重茬后因為缺素造成生長障礙。據(jù)測定,隨著重茬年限的增加,土壤中的氮、磷、鉀總量變化不大,但速效鋅、硼等元素的含量成倍減少,水解氮和速效鉀含量明顯降低,影響新栽苗木生長。③產(chǎn)生自毒現(xiàn)象。自毒現(xiàn)象是指前茬作物的殘留體在腐爛分解過程中產(chǎn)生的毒素,如有機酸、醛、醇、烴類,對下茬作物有顯著的抑制作用,影響作物生長。

        重茬病害是上述原因單獨作用或共同作用的結(jié)果。有研究表明,對于同一重茬年限的作物,重茬病害在白漿土中發(fā)生最多,草甸黑土次之,黑土最少;土壤有機質(zhì)含量愈高,重茬病害愈輕;土壤水分含量愈少,重茬病害越重。這表明,根際微生態(tài)環(huán)境的好壞,直接影響重茬病害的發(fā)生程度。認識這一點,對于解決重茬問題具有非常重要的意義。

        2 克服重茬病害技術

        解決重茬栽植障礙問題,要從解毒、沃土、抗菌、促根四方面入手。

        2.1 解毒 獼猴桃根系會分泌獼猴桃堿等物質(zhì),上一茬獼猴桃殘留根系腐爛也會產(chǎn)生危害獼猴桃幼苗的化感物質(zhì),影響新栽獼猴桃苗木的成活率及生長勢。傳統(tǒng)方法是輪作倒茬3~4年,使有毒物質(zhì)自然降解。此法雖然有效,但所需時間較長。而采用短時深耕曬垡及凍融交替的方式克服重茬毒害,實踐證明是無效的 方法。

        在生產(chǎn)中我們發(fā)現(xiàn),有些菌類可能對有機物有較強的降解功能,如光合細菌、某些芽孢桿菌等,施用這些菌劑可能對克服重茬障礙有一定的效果。針對此,筆者分別做了以下兩個試驗。試驗一:挖去原樹所有接觸過原根系的土,將行間最可能沒接觸過原根系的土回填,栽植穴土拌入1/3木美土里生物有機肥,根系蘸生根劑后栽植新苗,栽后用EM菌劑灌定根水。與未處理直接栽植的園對比,處理樹成活率提高25%(可達到75%),成活苗木比對照長勢明顯旺盛。這個試驗中,木美土里和EM菌劑皆為含多種菌的復合微生物制劑。試驗二:經(jīng)1年輪作后栽植獼猴桃幼苗,用EM 灌定根水,結(jié)果也顯示沒有明顯的重茬障礙現(xiàn)象,苗木生長良好。這兩個試驗均提示我們,EM菌劑對克服重茬障礙有良好的作用。

        2.2 沃土 每種植物都有其喜好的某些特定元素,尤其是一些中微量元素,獼猴桃也不例外。在多年生長、結(jié)果過程中,果實、剪除的枝蔓等從土壤中帶走了這些元素。生產(chǎn)中人們習慣使用氮、磷、鉀等大量元素,往往忽視中、微量元素的有效補充,從而造成重茬栽植障礙。

        沃土重要的一環(huán)就是測土配方施肥,特別要重視中、微量元素肥料的施用。簡單些也可以通過施用含多種中、微量元素的礦質(zhì)肥料來補充短板,特別是在結(jié)過果多年后的園地進行重茬再植更應如此。

        在上述2.1試驗一中,再植時栽植穴也同時施用了1.5~2 kg/株賽眾28礦質(zhì)元素肥料,可能也起到了良好的輔助作用。而在另外的場合,我們企圖通過單純施用賽眾28來克服重茬栽植障礙,結(jié)果表明其對克服重茬障礙并無明顯 效果。

        2.3 抗菌 每種植物根區(qū)都有其病害“粉絲”。多年在同一地點生長,必然在其根際積累了對其根系喜好的菌,其中有的是有益菌如菌根等,也有許多有害菌。獼猴桃根系是肉質(zhì)根,好氣性強,栽植不當(太深)會造成根系透氣不良,厭氣性病菌如根腐病菌就會在根際增殖。重茬栽植時這些病菌會對新植苗木造成危害。土傳病害對老樹的危害與重茬再植相似。

        防治土傳病害一般采用惡霉靈、施納寧等灌根。筆者曾見過在老樹漚根造成枝葉萎蔫的情況下,用300倍液施納寧灌根,復壯效果很好。同樣,可以使用菌劑,如木美土里、EM等防治土傳病害。此外,用潰腐靈、臭氧油灌根也顯示了良好的克服重茬障礙效果,根系發(fā)育好,新梢生長旺盛。

        對于因線蟲嚴重危害導致毀園的,可用蟲線磷、線蟲凈、淡紫擬青霉菌、枯草芽孢桿菌、JT復合菌等處理土壤。栽植后經(jīng)常用淡紫擬青霉菌、枯草芽孢桿菌、JT復合菌等隨水沖施,保持土壤中較高的菌量,抑制線蟲。

        2.4 促根 重茬再植時,促使新栽苗木盡快形成強大根系,對克服再植障礙具有重大意義。根系強,吸收力就強,植株就能旺盛生長。栽植時采用生根劑處理苗木,促進根系生長效果較好。另外,許多真菌、細菌、放線菌繁殖時都會產(chǎn)生生長素、赤霉素、細胞分裂素等生理活性物質(zhì),如果將它們引入根際土壤并實現(xiàn)增殖,能夠促進根系旺盛生長,有效克服重茬障礙。

        3 小結(jié)

        生產(chǎn)中,應盡量延長樹體結(jié)果年限,避免重茬。老園可通過重施有機肥,運用生物有機肥、菌肥,適量掛果,增施多元礦質(zhì)肥料,隨水沖施EM、木美土里、恩益碧,適時中耕等方式方法,促進土壤疏松,增強根系的透氣性,煥發(fā)根系 活力。

        重茬再植時,可按照上述2.1中試驗一的方法操作。隨苗木根系生長擴穴漸次改造土壤,施入多元礦質(zhì)肥料(如賽眾28),繼續(xù)用EM等微生物菌劑灌根,至根系布滿全園。

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