在江蘇省文物保護(hù)單位“張云鵬故居”館藏的瓷器中,有一件明洪武早期紫金釉上用白胎漿繪喜鵲登梅圖觀音瓶。1998年,“張云鵬故居”申報聯(lián)合國亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目杰出獎,在附屬可移動文物這一欄目中,經(jīng)過專家組反復(fù)評選,最終將此觀音瓶作為代表配合參加評選,和故居其他主要項目內(nèi)容一起參加申報。2000年,“張云鵬故居”奪魁聯(lián)合國亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目杰出獎,是中國大陸唯一一家榜上有名的單位。此瓶可以說為此做出了很大的貢獻(xiàn)。
這件觀音瓶高37厘米,因造型亭亭玉立,酷似觀音立像而定名。胎白細(xì)膩,堅致老舊干澀,叩聲“當(dāng)當(dāng)”音。瓶外壁滿施紫金釉,細(xì)膩瑩潤肥厚,在室內(nèi)呈現(xiàn)深紫泛黑色,在陽光下釉色卻呈現(xiàn)出深紫泛紅色??谘睾图绮坑捎谟灾魈试斐捎詫悠。詢?nèi)泛出細(xì)密的金黃色顆粒斑駁,酷似滿天星光,用放大鏡觀察這細(xì)密的顆粒,就是釉內(nèi)氣泡周邊閃閃發(fā)亮金光,出現(xiàn)金點光暈,十分美觀,堪稱空前絕后。釉面的另一側(cè)用白胎漿繪制“喜鵲登梅圖”,再入窯二次燒成。圈足兩邊斜削,足端平切。圈足的外側(cè)留有磚紅色火石紅斑。底部刷了一層厚薄不一的白色胎漿,胎漿薄處泛黃,厚處呈乳白,胎漿層下隱隱泛出火石紅斑。在圈足內(nèi)墻根與底部交界處有一較深的旋胎痕。瓶內(nèi)底與內(nèi)壁連接處有一圈微微擠壓出的胎泥痕跡,這兩點是明洪武早期在景德鎮(zhèn)窯燒制有圈足的大件琢器在接底時留下的細(xì)微痕跡,運(yùn)用這個時代烙印,對我們在鑒定這個時期的大件琢器的真?zhèn)斡泻艽蟮膸椭饔?。瓶?nèi)壁無施釉,局部刷了灰白色胎漿,灰白的胎漿和未刷到胎漿的胎體均已老化干澀,顯示出歷史悠久形成了滄桑陳舊的包漿,并可見到寬窄不一的刮坯痕。腹部接胎痕仍可見到很輕微的痕跡。內(nèi)斜視在頸肩接合處,有一圈不規(guī)則的斜削痕跡,應(yīng)該是將頸肩接胎泥加以修飾留下的,本人也見到過兩件明洪武青花粗頸瓶,此處頸肩接胎泥未加修削的。
此瓶造型比元代器物俊秀,但壓手。用手捏從頸壁下逐漸上移到頸口,除了有刮胎痕外,感覺胎壁漸厚變薄,使得外觀瓶頸口胎壁沒有厚笨的視覺效果,與整體造型相得益彰,充分體現(xiàn)出當(dāng)時窯工的審美才智。胎土可見陶煉較細(xì),火力較高,胎質(zhì)玻璃化程度較好,基本具備堅致細(xì)白的特征,與元末景德鎮(zhèn)瓷器胎質(zhì)一致。結(jié)合底部胎孔、火石紅等特征分析,此瓶胎土仍為麻倉土合高嶺土所致。洪武早期器物的圈足有多種式樣,主要有平底尖足式、平底倒角平切式、平底凸心式、尖足凸底式、平底削邊平足式,此瓶的圈足是平底削邊平足式的一種。
最近,我們從本市瓷片資料庫調(diào)來了部分古瓷片樣本進(jìn)行了比對研究:第一,此瓶的釉質(zhì)與南宋末吉州窯玳瑁斑茶盞的釉質(zhì)有所接近,此瓶的釉色深紫泛紅,細(xì)膩瑩潤肥厚感強(qiáng),而玳瑁斑茶盞的胎質(zhì)明顯偏灰土黃,結(jié)構(gòu)粗松,釉質(zhì)偏薄偏黑,玻璃質(zhì)感強(qiáng)。第二,元末明初景德鎮(zhèn)窯的一種黑釉琢器瓷片比對,此瓷片胎質(zhì)細(xì)膩潔白,與此瓶的胎質(zhì)完全一致,圈足切削方法也一致,此瓷片底部留有元末旋修胎留下的圈紋痕跡,內(nèi)壁見刮胎痕,釉色偏黑失透,在弦紋凸起部位顯出醬色痕跡,完全沒有此瓶釉色深紫泛紅瑩潤肥厚的美感。第三,明初景德鎮(zhèn)窯兩件碗盤瓷片比對,這兩件瓷片內(nèi)外是兩種不同的釉質(zhì)。一件器外壁施失透的醬黃色釉,內(nèi)壁卻施失透的乳黃色釉,器底刷赭紅色護(hù)胎汁。另一件器外壁施失透的深醬色釉,內(nèi)壁施了晶透肥潤的深紫泛紅釉,釉內(nèi)可見條斑狀斑駁,此碗瓷片內(nèi)壁的釉質(zhì)釉色與此瓶的釉質(zhì)釉色非常接近。在器內(nèi)外壁施兩種不同顏色的釉質(zhì)和器底部刷赭紅色護(hù)胎汁,這兩點都是明洪武早期景德鎮(zhèn)官窯瓷器的典型時代特征。因此,我們認(rèn)為此瓶紫金釉能在景德鎮(zhèn)窯的產(chǎn)生,是在江西區(qū)域內(nèi)有著傳承的歷史背景。據(jù)史料記載1368年朱元璋定都南京,1369年在景德鎮(zhèn)建立御窯場,很可能要招聘人才,周邊瓷場的能工巧匠應(yīng)邀加入,他們帶來了老祖宗的傳統(tǒng)技術(shù)和制作原料又加以創(chuàng)新改進(jìn)發(fā)明,制造出如此瑩潤肥厚的釉質(zhì)來,為追求北宋定窯紫釉的裝飾,在釉內(nèi)創(chuàng)造出比宋紫定更細(xì)密有金亮感的氣泡顆粒,用北宋紫定瓷片比對,雖然釉內(nèi)有稀疏的黃色斑點,但與此瓶釉內(nèi)細(xì)密金黃色氣泡的表現(xiàn)完全不一樣。通過資料分析在明初景德鎮(zhèn)窯燒制的醬色釉瓷器其釉色深淺不一,均呈失透感,根本沒有氣泡“金彩”裝飾的效果。
從歷史上講,醬釉在北宋時期,北方以定窯系窯口就已燒制成功,故居館藏有一件北宋定窯系燒造的雙系印花扁壺供參考。明代曹昭《格古要論》載:“有紫定色紫,有黑定色黑如漆,土俱白,其價高于白定”。從窯址出土的標(biāo)本中,事實上所謂的紫定色調(diào)差異很大,有醬紅、醬紫、黑褐,但突出了“紫氣”色調(diào),所謂“紫定”,似應(yīng)特指定窯北宋早、中期胎體潔白堅致的醬釉瓷器,也包括了大多數(shù)呈較淺的醬黃色瓷器,從這歷史資料分析可以看出明代中期以前醬釉與紫釉未能分辨清晰。由于明洪武紫金釉瓷器傳世品極稀少,又有這種淵源作用,后人也未能對明洪武紫金釉瓷器作專門的研究和探索。從實物的釉色和釉質(zhì)內(nèi)涵的表現(xiàn),醬釉與紫金釉有著本質(zhì)上的區(qū)別,可能到了清早期,受小葉紫檀金星表現(xiàn)的啟發(fā),將明洪武紫釉加上釉內(nèi)細(xì)密金光氣泡表現(xiàn)的釉質(zhì)正式起名為紫金釉是完全可能的,古人誕生這種從直觀到語義的表達(dá)是名副其實可靠的。但由于此類瓷器傳世量極稀少,世人又受《格古要論》的影響,故廣義的講將醬釉和紫金釉混同起來,至今仍經(jīng)常見到有人將“醬釉”雅稱為“紫金釉”,表達(dá)了世人追求紫氣東來的氣色和懷念紫金釉瓷器的具體表現(xiàn)。此瓶紫金釉器十分精致,是洪武朝的獨(dú)創(chuàng)也成為中國瓷器史上的“絕唱”,給人們一種紫氣東來、金光燦爛大件細(xì)出的視覺效果。不知?dú)v史上何種原因明洪武時期的這種紫金釉瓷器“曇花一現(xiàn)”,在很短的時間內(nèi)就銷聲匿跡了。本人認(rèn)為原因有二:醬釉當(dāng)時又稱“老僧衣”釉,是為迎合朱元璋皇帝曾經(jīng)有出家當(dāng)僧人的歷史背景;可能當(dāng)時紫金釉遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過醬釉的視覺效果,因此下令禁燒,隨著時間的推移,到后世此技術(shù)配方失傳,從明代早期以后至清代甚至到近代也未見紫金釉瓷器產(chǎn)生。本人著此文也有澄本清源之意。
此瓶在紫金釉的另一側(cè)用刷在器底部相同材料的白胎漿汁繪制了一幅“喜鵲登梅”圖,用竹作襯景,畫面用寫實的技法,簡練自然,中鋒用筆,無復(fù)筆,繪畫工藝是延續(xù)元代器物繪畫風(fēng)格,一筆勾畫,拓涂或點涂,隨意自然生動。按畫面的大小選用粗或細(xì)的白胎漿繪制,如梅花、竹葉用細(xì)胎漿汁,喜鵲體部和樹干用粗胎漿汁繪制,能見到粗顆粒狀物,使畫面對比有質(zhì)感和顏色的差異,形成立體效果。竹子作襯景,通過不同的姿態(tài),老葉、新葉都表現(xiàn)得很生動具體。此瓶為什么在一側(cè)繪畫,另一側(cè)未繪呢?看來這就是當(dāng)時能工巧匠的高明之處,此瓶作觀賞擺設(shè)時,可以定期更換觀賞面,喜事臨門,紫氣東來,金光燦爛的吉祥喜慶,與紫金釉藝術(shù)效果形成動靜結(jié)合的藝術(shù)效果。景德鎮(zhèn)窯瓷器釉上彩元代時期出現(xiàn)了紅綠彩和戧金彩工藝。1964年南京故宮遺址出土明洪武白釉紅彩云龍紋盤,為典型的釉上紅彩工藝。釉上白彩釉料作畫到清康熙后期的琺瑯彩才出現(xiàn),明洪武時期我國的白彩釉料還沒有能力提煉出來,此瓶釉上用白胎漿繪畫,是當(dāng)時能工巧匠聰明才智的具體表現(xiàn),為我國瓷器釉上白彩的出現(xiàn)提前了三百多年,也補(bǔ)充了元末明初釉上彩項目的內(nèi)容。
在瓶底部有許多胎孔和少量黑疵點,用放大鏡可看到小胎孔內(nèi)陳腐垢物與胎質(zhì)已鈣化融合,局部土沁也已鈣化。在底部中間部位有一較大的胎孔,從里面的胎質(zhì)已自然氧化干澀、陳腐垢物、已鈣化的土沁分析,這個胎孔不是后世所為,可能是當(dāng)時此瓶用匣坯裝燒時,不是用窯沙墊燒工藝而是用的墊瓷餅墊燒工藝,在燒成后窯工敲去墊餅使底部所傷造成的。但為什么此瓶有此胎孔而未毀掉呢,本人認(rèn)為此胎孔在外底部,不影響此瓶擺設(shè)后的觀賞效果。并查閱了有關(guān)資料,據(jù)《景德鎮(zhèn)出土明初官窯瓷器》一書第22頁,有這樣一段記載《近閱日本內(nèi)閣文庫所藏明萬歷二十五年王宗沭撰《江西省大志·陶書》第32頁録陸萬垓所作續(xù)補(bǔ)條中說(徐乾學(xué))曾于隆慶五年查看御廠倉庫時,發(fā)現(xiàn)“東西庫房存貯,各器體質(zhì)粗糲,花色暗黑,類多不堪,近年如此,遠(yuǎn)可類推”,又說“逐年存貯器皿,堆積日多,庫役皀快乘機(jī)盜竊,董事者且揀擇饋送,是以公家之物,徒濟(jì)貪鄙之私”,這一個重要的記載證實,明御廠的落選貢品都需先行入庫,然后再作統(tǒng)一處理……因為出土物證實:洪武或建文官窯的落選貢品曾積壓到永樂年間才作處理,可見洪武至隆慶間,明御廠都有積壓次品的習(xí)慣,所以此瓶當(dāng)時未遭砸毀而被庫存。何時被流失到民間而深藏,從瓶的痕跡胎土氧化老舊器底局部已老化的土沁分析,此瓶可能被藏主密藏,生前酷愛而隨之下葬入土,數(shù)百年后,又出土流入民間,從瓶底圈足端有絲綢般的光澤痕跡,說明在民間已使用很長的時間了。
目前,明洪武時期,紫金釉瓷器實物報道極少,此瓶從造型、釉色、釉上彩圖三方面將多種吉祥寓意完美在一身,至今保存完好,實屬不易,彌足珍貴。