世界食品博覽會（Anuga）將于10月10-14日在德國科隆召開，同期舉辦的十個專業(yè)展吸引了大批參展商踴躍報名。作為全球食品行業(yè)最盛大、最重要的商務(wù)平臺，Anuga的展位早在開幕前幾個月就已被預(yù)訂一空。來自世界各地約100個國家，預(yù)計6，800家參展商將出席本屆博覽會。Anuga將動用科隆國際展覽中心的所有展覽場地，這也意味著，本屆Anuga的展廳總面積將達到28.4萬平方米。這一業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的博覽會每兩年在科隆舉辦一次，為觀眾展示了產(chǎn)自全球各地的豐富多彩的飲食產(chǎn)品。十個專業(yè)展將匯聚業(yè)內(nèi)各大領(lǐng)軍品牌以及陣容強大的國際知名品牌。最近加入的斐濟群島、格魯吉亞、卡塔爾、摩爾達維亞、沙特阿拉伯和烏克蘭等國家展團將進一步增強本屆Anuga的多元化趨勢并提升國際水準(zhǔn)。上一屆2013年的 Anuga，共吸引來自187個國家，約15.5萬名專業(yè)觀眾到場參觀。

“十個專業(yè)展同臺競技”：先進的展區(qū)劃分理念將確保2015年Anuga的再次成功，精心設(shè)計的各主題展區(qū)將為觀眾留下良好的總體印象。備受好評的展品系列與展區(qū)規(guī)劃將彰顯Anuga作為全球食品行業(yè)決策信息交流中心和采購平臺的權(quán)威地位。

部分亮點板塊：

Anuga精細(xì)食品展

精細(xì)食品展將風(fēng)味熟食、特色美食和基本主食集于一堂，是本屆Anuga規(guī)模最大的專業(yè)展區(qū)，總面積達8.4萬平方米。精細(xì)食品展區(qū)內(nèi)龐大的國家展團將展示來自意大利、法國、希臘、英國、西班牙、土耳其及其他國家的美食佳肴。精細(xì)食品展擬于1號、2.1號、3.1號、11號及10.2號展廳中舉行。

Anuga冷凍食品展

冷凍食品展區(qū)占地2.75萬平方米，，分設(shè)于4.1號和4.2號展廳之內(nèi)。來自埃及、比利時、中國、法國、意大利、荷蘭、波蘭、葡萄牙、西班牙等國的多家企業(yè)將展示其在各類冷凍食品領(lǐng)域的實力，并為大眾餐飲行業(yè)的采購商提供魚類、肉類、水果、蔬菜、預(yù)制食品、散裝食品等選擇。

Anuga肉類展

肉類展將吸引來自約50個國家，約850家參展商踴躍參展。展廳總面積達5.5萬平方米，它不僅是本屆Anuga規(guī)模最大的專業(yè)展區(qū)之一，同時也是肉類、香腸、特色野味及家禽產(chǎn)業(yè)最廣泛的訂單交易平臺和信息共享中心。肉類展下設(shè)香腸（5.2號展廳和6號展廳）、紅肉（6號展廳和9號展廳）和家禽（9號展廳）分展區(qū)，以井井有條的布局為專業(yè)采購商們提供一流的資訊指南。