上周我們度過了有趣的一周，途徑了德克薩斯州、科羅拉多州、堪薩斯州、俄克拉何馬州和阿肯色州。

周一晚上，身處德克薩斯州：距我們住所8英里的地方刮起龍卷風(fēng)。這個(gè)從來不下雨的地區(qū)下了很大的雨。

周二晚上，堪薩斯西部，科羅拉多州州界：暴雪。有機(jī)會(huì)可以停下來并住在一個(gè)建造于彩色電視問世前的汽車旅館！當(dāng)晚，我為它仍然在經(jīng)營(yíng)感到高興。

周三晚上，堪薩斯州威奇托：凌晨1：37發(fā)生地震，震顫了酒店和窗戶。震中為俄克拉荷馬州切諾基，強(qiáng)度4.0。

周四晚上：幸虧有平原和沒有帶火山的山區(qū)。

穿梭于這類危險(xiǎn)中，我們還能夠看到這個(gè)國(guó)家很多地方和一些豬場(chǎng)。這是美好的一周。

1 我們的觀察

堪薩斯州西部和得克薩斯州：幾乎每個(gè)谷倉(cāng)外都堆放著高粱，收成大好。除了威奇托北部的一塊麥地，到處都可以看到收獲的景象。

無論我們走到哪兒，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者對(duì)生豬市場(chǎng)的現(xiàn)況都很清楚。所有人都很急躁并正在尋找改善他們生產(chǎn)成本的方法。

生產(chǎn)者肯定看到了豆粕價(jià)格的暴跌。7月為350美元/噸，現(xiàn)在跌至283美元。

過去的一周，瘦肉豬期貨有所恢復(fù)，上周五到本周五的12月期貨上漲2.65美元。不幸的是，1.27美元/kg的瘦肉仍然是虧本生意。

上周美國(guó)的生豬出欄量為240萬頭，去年同一周為224.3萬頭生豬。我們相信這是今年首次出現(xiàn)周出欄數(shù)低于去年的。在美國(guó)農(nóng)業(yè)部9月1日生豬報(bào)告中，有跡象表明22.68 kg～53.98 kg（50 lb～119 lb）體重的豬同比增加了3 %。22.68 kg以下部分同比沒有變化。我們認(rèn)為，我們現(xiàn)在正在出欄的豬在9月1日的體重范圍是22.68 kg～53.98 kg。我們認(rèn)為之后的生豬出欄數(shù)量將同比持平，這對(duì)生豬市場(chǎng)而言將是一種積極信號(hào)。

2 以下是中國(guó)的新聞——中國(guó)恢復(fù)從美國(guó)和加拿大工廠的豬肉進(jìn)口

2015年11月3日訊，根據(jù)中國(guó)檢疫機(jī)關(guān)國(guó)家質(zhì)檢總局的公告，中國(guó)已恢復(fù)從加拿大和美國(guó)的28家肉類加工廠和冷藏倉(cāng)庫(kù)進(jìn)口于2015年10月16日之后生產(chǎn)的豬肉。中國(guó)禁止使用萊克多巴胺，這是一種用于幫助豬增加瘦肉的藥物。豬肉生產(chǎn)者被中國(guó)拒于門外，除非他們能證明他們的豬肉不含萊克多巴胺。國(guó)家質(zhì)檢總局根據(jù)產(chǎn)量在其網(wǎng)站上列出廠家，包括14家美國(guó)豬肉生產(chǎn)企業(yè)、8個(gè)美國(guó)倉(cāng)庫(kù)和6個(gè)加拿大廠家。一些美國(guó)生產(chǎn)者之前已經(jīng)根據(jù)無萊克多巴胺的協(xié)議通過了豬肉出口中國(guó)的認(rèn)證，其中一些由史密斯菲爾德經(jīng)營(yíng)。史密斯菲爾德的股東是中國(guó)控股的萬洲國(guó)際。

在我們看來，開放并許可這么多參與者直接反映出中國(guó)政府承認(rèn)他們的國(guó)家需要豬肉進(jìn)口。中國(guó)當(dāng)前的活豬價(jià)格為每公斤16.34元人民幣，即2.56美元/kg。豬肉是中國(guó)人飲食的重要組成部分。中國(guó)人均GDP為8 490美元左右。每公斤豬肉2.56美元的市價(jià)，對(duì)普通中國(guó)人來說十分昂貴。

原題名：Our Week Was Interesting（英文）

原作者：Jim Long總裁（Genesus公司CEO）