陜西周至地處秦嶺北麓、關(guān)中平原的中東部，屬溫帶大陸性季風(fēng)區(qū)，是我國(guó)獼猴桃種植第一大縣。全縣獼猴桃種植面積42萬(wàn)畝，其中新栽植園面積18萬(wàn)畝，通過(guò)實(shí)施幼園套種春玉米—秋架豆高效栽培模式，提高了土地的產(chǎn)出率，促進(jìn)了果糧菜和諧共生。

1種植模式

在獼猴桃新建園行間套種春玉米，于4月中上旬按照寬窄行種植，在收獲前3周套種架豆，架豆借助玉米稈生長(zhǎng)，在霜降前收獲完架豆，玉米秸稈連同豆蔓一起還田肥土。

2品種選擇

玉米選擇中晚熟，株高不低于270cm，抗病、抗倒伏，根系發(fā)達(dá)，稀植大棒型春播品種，如先玉335、蠡玉16、德玉18等。架豆選擇蔓生、結(jié)莢期長(zhǎng)、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的品種，如天馬架豆、赤裕2號(hào)、泰國(guó)架豆王等。

3栽培技術(shù)

3.1春玉米

1）整地施基肥。有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥結(jié)合，增施有機(jī)肥，補(bǔ)施微肥。畝施腐熟農(nóng)家肥3000～3500kg，施玉米控釋配方肥（24-12-12）40kg、硫酸鋅1.5kg，全部深施。

2）適期播種。采用優(yōu)質(zhì)包衣良種，于清明過(guò)后播種。采用寬窄行播種，寬行90cm，，窄行50cm，株距為25～30cm，播種后覆土3cm厚，要深淺一致。

3）田間管理。玉米苗出齊后，用40%辛硫磷乳油1500倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油45mL/畝，對(duì)水50kg噴施防治地老虎，保證全苗。3葉間苗，5葉定苗，畝留苗密度為3200株。苗期中耕除草一次，大喇叭口期結(jié)合澆水每畝追施尿素15kg，揚(yáng)花授粉期結(jié)合澆水追施尿素8kg。苞葉變黃、籽粒變硬后，推遲1周收獲。

3.2秋架豆

1）適期播種。秋架豆于玉米收獲前3周（7月下旬）播種。播前將精選的種子晾曬（不能暴曬）1天，為減少病害也可用0.2%高錳酸鉀溶液浸泡2小時(shí)，再用清水淘洗干凈，晾干后播種。在玉米側(cè)壟上開穴點(diǎn)播，播深3cm，每穴播3粒，覆土后適當(dāng)鎮(zhèn)壓。播種時(shí)如墑情不好，應(yīng)提前3天澆水造墑后播種。密度同玉米一致。

2）播種后管理。苗出齊后，及時(shí)定苗，每穴只留苗2株，去小留大。當(dāng)架豆苗抽蔓后，用剪刀取掉玉米下部4片葉，及時(shí)按左旋方向把蔓引到玉米稈上，讓其借著玉米稈往上生長(zhǎng)。玉米收獲后，再去掉玉米上部5片葉，同時(shí)每畝追施45%硫酸鉀復(fù)合肥（12-18-15）35kg和商品生物有機(jī)肥80kg，并進(jìn)行中耕除草。9月中旬，畝用10%吡蟲啉10g、80%大生M-45可濕性粉劑60g、磷酸二氫鉀200g，對(duì)水40kg均勻噴霧，防治白粉虱和炭疽病。菜豆開花結(jié)莢期，結(jié)合澆水畝追施水溶肥（16-8-34+TE）5kg。秋架豆一般在開花后10～15天開始采收，采收期55天左右。采收過(guò)早，產(chǎn)量低;過(guò)晚，豆莢老化。結(jié)莢前期和后期4天采收1次，結(jié)莢盛期2天采收1次。采收時(shí)，要掐斷莢柄，不能拉扯，以免把豆蔓從玉米秸稈上拉掉。玉米秸稈同豆蔓在霜降來(lái)臨后全部秸稈還田。從獼猴桃定植穴外沿向外挖環(huán)狀溝，寬度30～40cm，深度40cm，填入秸稈15～25cm厚，畝施磷酸二銨35kg，覆土澆水。第2年接著上年深翻的邊沿向外擴(kuò)展深翻，全園深翻一遍。