早熟甜瓜栽培在陜西閻良已有多年歷史,近幾年發(fā)展速度很快,但受耕地資源的限制,連作現(xiàn)象越來越普遍,連作障害趨重,產(chǎn)量下降20%以上,田間枯萎病、蔓枯?。ㄈ罕姺Q之為“死棵”)的發(fā)生也有愈演愈烈的趨勢,尤其是那些不能實行輪作的田塊,這種情況更為突出。而這些病害的發(fā)病期又多在甜瓜的膨大期前后,故一旦發(fā)病,損失慘重,嚴重的可造成50%~60%的死苗,甚至絕收。
為此,在學習和借鑒外地甜瓜嫁接技術(shù)經(jīng)驗的基礎上,我們開始摸索甜瓜的嫁接育苗和栽培技術(shù),歷時3年,成功總結(jié)優(yōu)選出一套適于當?shù)氐奶鸸想p根嫁接育苗技術(shù)和配套栽培技術(shù),并在大面積生產(chǎn)實踐中收到了良好的效果。
經(jīng)過多年在閻良區(qū)科農(nóng)瓜菜專業(yè)合作社試驗觀察,采用雙根嫁接栽培,一般可提早栽植7~10天,提早收獲7天左右,生育期延長20天以上,抗病性顯著增強,土傳枯萎病基本為零,蔓枯病控制在2%以下,比一般大田產(chǎn)量提高18%以上,一般每畝可增產(chǎn)500~800kg。相比傳統(tǒng)的插接,成活率提高10%以上,產(chǎn)量提高10%以上;相比傳統(tǒng)的靠接,雙根嫁接不去除接穗根,予以保留,在早春厚皮甜瓜栽培中,據(jù)多年觀察這一嫁接方式對于抗病性影響不大。
雙根嫁接技術(shù)及配套栽培技術(shù)要點如下:
1 砧木與接穗品種選擇
砧木宜選用嫁接親和力強、根系發(fā)達、抗病耐寒,且不影響商品瓜品質(zhì)和風味的白籽南瓜,如南韓長壽、長青藤、圣砧一號等;接穗宜選擇早熟、易坐瓜、品質(zhì)好的品種,如西甜208、驕雪六號、新早蜜一號等。
2 苗床準備
早熟甜瓜育苗一般適于安排在溫室大棚內(nèi)進行。用地熱線加熱,按每10m2苗床需鋪設1kW功率的電熱線作準備。營養(yǎng)缽可選用8cm×8cm規(guī)格,若用穴盤育苗,可選擇32孔方形標準盤。育苗基質(zhì)宜選用有機質(zhì)含量豐富的東北或內(nèi)蒙產(chǎn)草炭基質(zhì)。
3 建電熱溫床
每塊苗床以長30m左右,寬1.1~1.4m為宜。將床地平整灑水壓實后,布設電熱線,亦可鋪一層地膜后,直接布設地熱線,每10m2苗床需鋪設1kW功率的電熱線。還可按12m2/kW的密度在苗床表面上方30~40cm處架設空氣加熱線。也可架設育苗專用植物生長燈,其在遭遇連陰雨天氣時,有一定補光效果。最后在苗床上插竹拱,等待排缽或排盤。
4 播種
接穗(甜瓜)種子播前浸泡3小時,砧木(南瓜)種子播前浸泡2小時。采用靠接,接穗甜瓜種子提早播12~15天,接穗甜瓜種子先播于穴盤一角,砧木種子于接穗甜瓜苗長到1葉1心時播于營養(yǎng)缽或穴盤另一角,兩者相距1cm。
5 雙根靠接
砧木苗與接穗苗均長至有2片子葉平展、真葉挑心時即可嫁接??捎锰觏毜镀謩e在兩苗相鄰兩側(cè)子葉下約lcm處下刀,接穗由下向上45°~60°切入,砧木由上向下45°~60°切入,切入深度掌握在不超過苗下胚軸的1/2,然后將兩苗靠近,使切口互嵌對合后夾上嫁接夾,并順手掐除砧木生長點即可(見圖1)。此法成活率高,尤其是早春低溫時采用此法較穩(wěn)妥,但工作量相對較大。
6 苗床管理
6.1 保濕
嫁接前晚,應將砧木苗缽或穴盤打透水,使營養(yǎng)土中含水量達到70%以上。嫁接后,分批對擺入苗床的營養(yǎng)缽或穴盤用75%百菌清800倍稀釋水溶液細霧噴灑,使噴灑后苗床空氣濕度達90%以上,同時防止病菌侵染傷口。
6.2 保溫
噴藥水保濕防病后,立即密閉小拱棚,并加蓋草簾或無紡布,依外界氣溫狀況開通地熱線或空熱線,使苗床棚內(nèi)溫度在嫁接后5~7天內(nèi)保持白天25℃左右,夜晚在18~20℃。
6.3 遮陰
嫁接成活前,始終保持覆蓋遮陰狀態(tài),白天光照強烈時需在大棚上加蓋遮陽網(wǎng)。
6.4 除芽
中后期查苗時,及時摘除砧木傷口處萌發(fā)的新芽。
6.5 成活至定植前管理
早春氣溫較低,嫁接愈合期較長,一般需7~10天,成活后可依情況逐漸增加通風、見光量,拆除嫁接夾。也可暫時不去嫁接夾,等移栽緩苗后去除,漸漸轉(zhuǎn)入正常管理。定植前適當?shù)蜏責捗?~3天。
7 配套栽培管理要點
定植密度可適當減少,畝株數(shù)可減少10%。日光溫室可于1月上中旬定植,四膜覆蓋大棚可2月上旬定植。定植時務必注意不要將嫁接創(chuàng)口埋入土中,防止創(chuàng)口感病。在肥水管理上,應前輕后重,即大量坐果前要嚴格控制肥水,以防生長過旺而延誤正常坐果。及時盡早除去砧木上的萌芽。頭茬瓜采收后及時追肥澆水,每畝追施氮磷鉀復合肥20kg。中后期注意防治蚜蟲和白粉病、蔓枯病。