線辣椒是陜西寶雞地區(qū)的特色經(jīng)濟(jì)作物之一，近幾年麟游、鳳縣等偏遠(yuǎn)山區(qū)的農(nóng)村也開始栽培，但種植戶對(duì)辣椒育苗技術(shù)掌握不多，線辣椒育苗情況不理想。

1 "山區(qū)縣在線辣椒育苗中出現(xiàn)的問(wèn)題及應(yīng)采取的措施

1.1 "麟游縣崔木鎮(zhèn)辣椒種植戶育苗問(wèn)題及應(yīng)采取的措施

1）苗床播種量太大。栽種10畝辣椒需要培育20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)苗床，他只培育了2.5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)苗床，苗太密，營(yíng)養(yǎng)缺乏，苗黃、苗細(xì)。應(yīng)該提高水肥，結(jié)合補(bǔ)濕，多次噴施葉面肥。

2）苗床大面積出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。苗床太密，空間極小，通風(fēng)量小，育苗中期只考慮溫度，怕降低溫度而不敢開放風(fēng)口，熱氣捂在棚內(nèi)出不去，造成大面積燒苗現(xiàn)象。溫度低點(diǎn)，只是生長(zhǎng)慢些，而通風(fēng)不利，濕熱過(guò)度，不僅會(huì)燒苗，還會(huì)出現(xiàn)旺長(zhǎng)，更會(huì)誘發(fā)炭疽、立枯、猝倒、疫病等疾病。所以，高密度苗床應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)和光照。通風(fēng)時(shí)注意，棚內(nèi)外溫差大，不敢突然通風(fēng)，否則會(huì)出現(xiàn)“閃苗”。通風(fēng)時(shí)風(fēng)口應(yīng)由小到大，風(fēng)口位置由兩頭到兩側(cè)，多點(diǎn)位通風(fēng)。也可在風(fēng)和日麗時(shí)半揭或全揭薄膜通風(fēng)照光。育苗后期要加強(qiáng)煉苗。

3）沒(méi)有間苗促壯。辣椒苗出齊后，發(fā)現(xiàn)苗太密，就應(yīng)及時(shí)間苗促壯。即使怕間苗造成浪費(fèi)，也應(yīng)在苗高5～6片真葉時(shí)，另設(shè)苗床分開定苗。也可在苗高8～10片真葉時(shí)，提前拔苗栽種。留出空間，讓幼苗快速生長(zhǎng)。農(nóng)諺“間苗如上糞，定苗如定命”，就足夠說(shuō)明了間苗、定苗的重要作用。留出足夠的間距即留足營(yíng)養(yǎng)面積，才能滿足幼苗對(duì)水、肥、光照和空氣的需求。

4）沒(méi)有分級(jí)栽培。苗床太密，兩邊的苗子高大，中間的細(xì)小。應(yīng)分級(jí)栽培，加強(qiáng)田間管理，促弱轉(zhuǎn)壯。不應(yīng)齊頭并進(jìn)，一起拔苗、強(qiáng)弱混搭移栽。強(qiáng)弱混搭栽培后，壯苗生長(zhǎng)快，弱苗生長(zhǎng)慢，養(yǎng)分爭(zhēng)奪中弱苗會(huì)越來(lái)越弱。

1.2 "鳳縣桑塬農(nóng)場(chǎng)設(shè)施溫室辣椒育苗問(wèn)題及應(yīng)采取的措施

1）第一次育苗播種太早。早在春節(jié)前（2015年2月15日）即已播種育苗，雖然是溫室，但空間太大，苗床少，管理跟不上，因溫度低，種子遲遲不發(fā)苗。等春節(jié)后氣溫回升，種子發(fā)苗時(shí)，許多已經(jīng)壞死在營(yíng)養(yǎng)缽中，剩下的種子也是陸陸續(xù)續(xù)出苗，出現(xiàn)了苗少且不齊的現(xiàn)象。到4月20日，苗高不超過(guò)10cm。

一要根據(jù)山區(qū)大田氣溫確定移栽時(shí)間，然后倒推育苗時(shí)間，再根據(jù)溫室對(duì)氣候的控制情況，調(diào)節(jié)下種育苗的具體時(shí)間。二要苗弱時(shí)及時(shí)促壯。苗出后，可將育苗盤相對(duì)集中，分級(jí)管理?？捎盟芰媳∧じ采w，提高育苗盤溫度，用補(bǔ)光燈增加光照，并可噴施葉面肥補(bǔ)充養(yǎng)分。

2）第二次育苗密度太大。由于第一次出苗率極低，錯(cuò)誤地歸因于種子，致使第二次育苗時(shí)有意加大播種量，出苗率98%，形成高密度苗床，苗細(xì)、苗高。應(yīng)采用對(duì)角線取樣法，選點(diǎn)調(diào)查辣椒苗總頭數(shù)，根據(jù)育苗目標(biāo)數(shù)，確定間苗數(shù)量，去三留一，或去四留一，及時(shí)間苗。若同一溫室內(nèi)育苗種類多，怕影響其他蔬菜苗生長(zhǎng)，不敢用降溫的方法來(lái)控制辣椒生長(zhǎng)速度，可噴施矮壯素控高促壯。也可降低濕度。

2 "山區(qū)線辣椒育苗技術(shù)要點(diǎn)

2.1 "育苗時(shí)間

寶雞山區(qū)縣氣溫比平原要低5℃多，物候期晚1個(gè)月左右，線辣椒移栽時(shí)間在5月上中旬（地膜栽培），育苗時(shí)間應(yīng)該在3月上旬左右。適時(shí)播種主要是對(duì)氣候條件而言，而不是絕對(duì)的時(shí)間概念，每年各地氣候變化不一，播種適期也不一樣，掌握的原則是“冷尾暖頭”，就是寒冷時(shí)節(jié)剛過(guò)，天氣開始回暖的時(shí)候。所以，具體育苗時(shí)間要結(jié)合當(dāng)年氣候進(jìn)行安排。

2.2 "苗床選擇

山區(qū)氣溫較低，苗床一定要選在背風(fēng)向陽(yáng)、地塊高燥處，確保地溫能及時(shí)升高。躲開西北風(fēng)，避開風(fēng)道。苗床南北朝向，以便受光保溫。苗床土壤要疏松，保水性和排水性良好，防止春雨時(shí)間長(zhǎng)造成苗床冷濕，影響辣椒苗生長(zhǎng)。另外苗床離水源要近，以便取水噴灑方便，保持苗床土濕潤(rùn)。

2.3 "播量控制

山區(qū)氣候條件差，壯苗率低，留苗應(yīng)偏多。一般一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)苗床是10m×1.3m，撒播用種子25g。栽植1畝辣椒需要建2個(gè)苗床。在“兩葉一心”期，按株行距6cm×6cm間苗，每個(gè)苗床能有3600株苗子，2個(gè)苗床共7200株苗子，即使壯苗率只有60%，也足夠移栽1畝地了（雜交種是單株栽培）。

2.4 "苗期管理

山區(qū)土肥較多，苗床底肥一般不缺，要注意加強(qiáng)葉面噴肥，結(jié)合補(bǔ)濕勤噴肥。山區(qū)氣溫低，放風(fēng)時(shí)間不要太早，如果氣候變化，要及時(shí)關(guān)掉風(fēng)口。天氣晴好時(shí)，要多口放風(fēng)，不留死角。山區(qū)早晚溫差大，關(guān)閉風(fēng)口時(shí)間要早。間苗時(shí)，要分段揭膜，邊間邊蓋，防止溫度降低。加強(qiáng)光照，盡量選用新膜、消霧無(wú)滴膜。對(duì)于有滴膜，可在早晨太陽(yáng)出來(lái)后用棍輕彈薄膜讓薄膜上的水珠下落苗床內(nèi)，即能補(bǔ)濕又能提高光照。

2.5 "病蟲防治

主要病害有猝倒病、立枯病、疫病、炭疽病，可“一噴三防”，即將藥、水、肥三樣配在一起噴葉面。主要蟲害有螻蛄、蠐螬、金針蟲等，可用敵百蟲拌麥麩撒施誘殺。

3 "線辣椒壯苗標(biāo)準(zhǔn)

主根粗壯，須根多，莖短粗。10～12片真葉的幼苗，從子葉部位到莖基部約2cm，整個(gè)株高18～20cm，子葉部位莖粗0.3～0.4cm。葉片大而肥厚，顏色濃綠，葉柄長(zhǎng)度適中，莖葉及根系無(wú)病蟲害、無(wú)病斑、無(wú)傷痕。