歷史上的越南曾經(jīng)是我國(guó)的藩屬國(guó),世代友好。19世紀(jì)中葉起,西方殖民勢(shì)力逐漸侵入,越南人民經(jīng)過長(zhǎng)期艱苦的斗爭(zhēng),取得了民族獨(dú)立。1976年7月,越南實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一,成立了社會(huì)主義共和國(guó)。
胡志明市舊稱西貢,是越南第一大城市,位于湄公河畔。這是座充滿活力的繁華城市,被譽(yù)為“東方小巴黎”。街道上熙熙攘攘,戴斗笠的小販們推著堆滿貨物的車子沿街售賣,學(xué)生們騎著自行車上學(xué)。也有一些年輕的女孩,中學(xué)生模樣,穿著白色的傳統(tǒng)越南長(zhǎng)衫,風(fēng)吹衣擺,儼然是一幅美麗的城市畫卷。作為曾經(jīng)的法屬殖民地,這里又有濃厚的西方色彩,道路寬闊,綠樹蔥蘢,兩邊矗立著氣派的歐式別墅和高樓。胡志明市的標(biāo)志性建筑——圣母教堂就是當(dāng)年法國(guó)人所建,距今已有一百二十多年,是一座富有歷史文化價(jià)值的建筑杰作。游客來到這里,都會(huì)有一種身在巴黎的錯(cuò)覺。要是傍晚走在胡志明市的街道上,不經(jīng)意地抬頭,就會(huì)發(fā)現(xiàn)小洋樓的陽臺(tái)布滿了鮮花??磥懋?dāng)?shù)厝艘膊环Ψ▏?guó)式的浪漫呢!
建筑上的“法國(guó)印”
我們乘坐中巴車直奔越南首都河內(nèi)。一路上,車輛來來往往,公路兩旁綠水青山,漂亮的法式建筑掩映在郁郁蔥蔥的樹木當(dāng)中,一派生機(jī)勃勃的景象
在近代,越南受法國(guó)殖民統(tǒng)治,長(zhǎng)達(dá)一個(gè)世紀(jì)。越南建筑深受法國(guó)文化的影響,法式建筑隨處可見——飯店、酒店、教堂、火車站、居民住宅等,都能找到法國(guó)建筑的痕跡。河內(nèi)的街道十分窄小,兩旁密密麻麻的,排列著不同風(fēng)格的法式民宅。這些房屋造型奇特,有方頂?shù)?,有圓頂?shù)?,色彩鮮艷,美觀洋氣。而在各種顏色中,又以米黃色居多——據(jù)說在越南,米黃色是權(quán)勢(shì)和尊貴的象征。許多房屋都是瘦長(zhǎng)形,有如越南地圖。法式建筑雖然是殖民統(tǒng)治留給越南的一道“疤痕”,但它已得到越南文化的認(rèn)同,深深地融入了越南人的生活中。即使在今天,當(dāng)?shù)厝诵陆ǚ课?,依然是這樣的格局和風(fēng)格。
迷失在三十六行街
為什么叫這么奇怪的名字呢?因?yàn)橐郧暗脑侥仙馊讼矚g扎堆賣東西,每條街上基本只賣同一種的商品,所以叫“行街”,當(dāng)年有皮革街、炊具街、鞋商街、帽商街等等。雖然現(xiàn)在街道上賣的東西已經(jīng)和當(dāng)年不太一樣了,但是“三十六行街”的名稱還是保留了下來。
這里的道路交錯(cuò)縱橫,非常復(fù)雜,據(jù)說方向感再?gòu)?qiáng)的人,在三十六行街里也會(huì)迷路。這里每一條街都像極了!越南語的路牌也很相似,我們盡管有地圖,但還是經(jīng)常找不到要去的地方。
第一天,在酒店服務(wù)生的指引和地圖的幫助下,我們成功來到市中心的還劍湖。據(jù)說,這里是古代越南水軍操練的地方。湖邊保留了相當(dāng)多的古建筑,立在水面上只靠一根柱子支撐的獨(dú)柱寺,湖北面小島上的玉山祠,都留有明顯的漢文化印記。我們?cè)诤厱秤瘟艘粋€(gè)下午,傍晚回住處的時(shí)候就完全傻眼了!明明是順著原路返回的,為什么一進(jìn)入三十六行街的區(qū)域就完全迷糊了呢?這條路好像剛走過,那條路好像也眼熟,這兩條街的名字怎么只差一個(gè)字母呢?剛才經(jīng)過的明明是家鐵器鋪,怎么又變成藥鋪了?暈頭轉(zhuǎn)向地繞了兩個(gè)多小時(shí),我們才終于回到住處。
吸取教訓(xùn)之后,第二天再出門,我們把走過的路都用紅線在地圖上標(biāo)記好,回來的時(shí)候按圖索驥,竟然還差一點(diǎn)迷路。不知道是我的方向感太差呢,還是三十六行街太復(fù)雜?
意外的默契交流
在越南街頭,常常覺得與當(dāng)?shù)厝私涣骱苣?,一些奇奇怪怪的美食也讓人大飽口?!?/p>
午飯過后,我們發(fā)現(xiàn)很多年輕人聚集在路邊吃東西。走近一看,是一個(gè)街邊的流動(dòng)小攤點(diǎn),正在賣一種米糊一樣的小吃。看見那么多人都在吃,我們肚子里的饞蟲一下子被勾出來了!比劃著買了一碗,白色的米糊撒著切碎的脆油條,咸鮮可口,非常有層次。因?yàn)槭莾扇朔质?,我想向攤主多要一把勺子,但我們完全不?huì)說越南語,這可怎么辦呢?見我望過去,攤主臉上露出詢問的神色,我隨口用中文說了一句:“勺子!”不知道是不是大家的“腦電波”剛好在同一個(gè)頻道,攤主居然馬上回頭拿了一把勺子給我!真是太不可思議了!
街頭的飲品也非常有特色。我們見過一種飲料攤,寬大的推車上整齊地?cái)[放著各色飲料,仔細(xì)看是用不同原料熬煮的甜粥。我隨手指了幾種顏色好看的,攤主麻利地把幾種飲料混合裝好。付錢的時(shí)候我們又犯難了。越南盾的面值非常大,買東西時(shí)動(dòng)輒幾萬、十幾萬,這些東西到底要多少錢呢?只見攤主不慌不忙地從口袋里掏出一沓鈔票,抽出一張一萬的給我看,又伸出四根手指——我馬上明白了,這些一共是四萬越南盾,折合成人民幣大約是十二元。
由于越南與我國(guó)云南、廣西接壤,飲食習(xí)慣和我們比較接近,食物雖然奇特卻很合我們的口味,和越南人民交流也是非常愉快的經(jīng)歷——寫到這里,我的饞蟲又出來啦!真想再去越南吃一遍??!