摘 要：在界定了鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的本質(zhì)的基礎(chǔ)上，從生態(tài)、文化、社會(huì)三要素闡述發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的良性互動(dòng)渠道。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游;可持續(xù)發(fā)展;良性互動(dòng)渠道

中圖分類(lèi)號(hào)：F592.3 " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A " 文章編號(hào)：1002-2589（2015）35-0062-02

鄉(xiāng)村旅游在我國(guó)處于快速發(fā)展階段，但在發(fā)展過(guò)程中所存在的問(wèn)題已直接影響鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展，如何推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游向更高層次發(fā)展，厘清鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的本質(zhì)，優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的要素組合及良性互動(dòng)，是亟待解決的問(wèn)題，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)偉大戰(zhàn)略的提出為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展帶來(lái)新的契機(jī)。

一、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，我國(guó)人民的生活水平和經(jīng)濟(jì)收入得到了顯著提高，與此同時(shí)，人們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)也比以往發(fā)生了深刻的變化，越來(lái)越多的人選擇旅游這一方式來(lái)獲得更高的精神需求滿(mǎn)足和心情愉悅放松，國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)呈現(xiàn)需求旺盛態(tài)勢(shì)，尤其以鄉(xiāng)村旅游需求旺盛。近日，國(guó)務(wù)院辦公廳又發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見(jiàn)》指出：將大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游扶貧，落實(shí)帶薪和錯(cuò)峰休假，優(yōu)化休假催發(fā)周末游等鄉(xiāng)村旅游發(fā)展利好消息。這一切使得如何發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的旅游需求顯得比較緊迫。

然而，鄉(xiāng)村旅游在我國(guó)發(fā)展時(shí)間較短，還存在很多不足之處，如產(chǎn)品較為單一、特色尚不鮮明、管理服務(wù)不規(guī)范、經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)不充分等問(wèn)題，很難滿(mǎn)足人們的旅游需求，不利于鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。從社會(huì)發(fā)展的角度來(lái)審視鄉(xiāng)村旅游，筆者贊同現(xiàn)有研究關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)在于鄉(xiāng)村性的結(jié)論，進(jìn)一步提出鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展核心在于找準(zhǔn)各發(fā)展要素的良性互動(dòng)渠道。

二、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的三要素認(rèn)同的良性互動(dòng)渠道

可持續(xù)發(fā)展主要有兩層含義，即發(fā)展和可持續(xù)。所謂可持續(xù)發(fā)展，就是既要考慮當(dāng)前發(fā)展的需要，又要考慮未來(lái)發(fā)展的需要，不要以犧牲后代人的利益為代價(jià)來(lái)滿(mǎn)足當(dāng)代人的需求。在具體內(nèi)容方面，可持續(xù)發(fā)展主要涉及經(jīng)濟(jì)可持續(xù)、生態(tài)可持續(xù)和社會(huì)可持續(xù)三方面的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，要求人類(lèi)在發(fā)展中講究經(jīng)濟(jì)效率、關(guān)注生態(tài)和諧和追求社會(huì)公平，最終達(dá)到人的全面發(fā)展。因此，旅游可持續(xù)發(fā)展可概括為：既滿(mǎn)足當(dāng)代人的旅游需求，又不損害子孫后代滿(mǎn)足其旅游需求能力的發(fā)展和增強(qiáng)。它包括旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，旅游生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展和旅游社會(huì)可持續(xù)發(fā)展三大系統(tǒng)，即旅游發(fā)展既要重視旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度，又要追求旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量;旅游發(fā)展規(guī)模要與自然承載力相協(xié)調(diào)，要經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益相兼顧;同時(shí)要做到社會(huì)公平。根據(jù)旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵要求，筆者從生態(tài)、文化、社會(huì)三要素闡述發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的良性互動(dòng)渠道。

（一）生態(tài)要素

優(yōu)美的鄉(xiāng)村景觀和鄉(xiāng)土性資源是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，如果這些基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)都喪失了，當(dāng)?shù)貙⒚媾R被旅游者疏遠(yuǎn)和最終拋棄的危險(xiǎn)。因此，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不是跟風(fēng)的經(jīng)濟(jì)行為，也不是臆想構(gòu)造的產(chǎn)物，更不是千篇一律去模仿和毫無(wú)章法的配置。鄉(xiāng)村旅游只有體現(xiàn)人類(lèi)積極順應(yīng)自然生態(tài)，做到人與鄉(xiāng)村自然和諧共處，保持傳統(tǒng)鄉(xiāng)村風(fēng)貌，傳承和體現(xiàn)農(nóng)耕文化，才是合規(guī)律、合目的的美麗鄉(xiāng)村旅游，才能贏得游客心悅誠(chéng)服的喜愛(ài)。

（二）文化要素

鄉(xiāng)村旅游之所以魅力無(wú)限，除了青山綠水、原生態(tài)的自然環(huán)境吸引人之外，原汁原味的本土文化加分不少，成為鄉(xiāng)村旅游至關(guān)重要的吸引核。鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)需要發(fā)展社區(qū)合作精神，創(chuàng)建或延續(xù)原有的共享價(jià)值觀和保持鄉(xiāng)村特色的獨(dú)特文化。旅游開(kāi)發(fā)實(shí)際上是一個(gè)博弈的過(guò)程，是資源的分配和利益平衡的過(guò)程，是利益相關(guān)者之間通過(guò)交易、協(xié)調(diào)、利益讓渡和責(zé)任分擔(dān)而進(jìn)行社區(qū)建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過(guò)程。建立或維護(hù)好地區(qū)共享的價(jià)值觀和特色文化有利于旅游開(kāi)發(fā)中的協(xié)作，達(dá)成共識(shí)，減少開(kāi)發(fā)阻力，形成良好的市場(chǎng)和旅游氛圍。另外，通過(guò)培養(yǎng)當(dāng)?shù)鼐用竦闹黧w意識(shí)和社區(qū)價(jià)值觀成長(zhǎng)，促進(jìn)對(duì)社會(huì)文化的重構(gòu)，促進(jìn)本地文化的重視和保持相當(dāng)?shù)拿舾行?，維護(hù)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村文化的相對(duì)獨(dú)立性、獨(dú)特性和多樣性。

（三）社會(huì)要素

1.做好客源市場(chǎng)

一是旅游消費(fèi)需求開(kāi)發(fā)：提升市場(chǎng)吸引，依據(jù)鄉(xiāng)村旅游區(qū)與消費(fèi)人群的地理距離和需求屬性，再結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)有的文化風(fēng)俗，設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村旅游吸引物的元素和風(fēng)格，建立穩(wěn)定的對(duì)外宣傳口號(hào)和品牌，開(kāi)拓吸引旅游者消費(fèi)的渠道，以及價(jià)值維護(hù)途徑。二是改善旅游消費(fèi)環(huán)境，提升游客體驗(yàn)滿(mǎn)意度：鄉(xiāng)村建筑和規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)以不破壞鄉(xiāng)村自然生態(tài)為前提，同時(shí)保證鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)市長(zhǎng)，如道路、住宿、餐飲、活動(dòng)、娛樂(lè)等正常滿(mǎn)足能力。三是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品認(rèn)同：從鄉(xiāng)村勞動(dòng)生產(chǎn)到鄉(xiāng)村自然生活、鄉(xiāng)村文化生態(tài)等多，提煉當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的自然之“神”和人文之“魂”，融入開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的過(guò)程中，達(dá)到既挖掘當(dāng)?shù)鼐坝^和風(fēng)俗特色，又促成當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村人們與外來(lái)彼此間認(rèn)同、包容及理解的目的。

2.做好公共服務(wù)

一是建立全方位的人才引進(jìn)與合作機(jī)制，培育本土人才，保證鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)與管理人才的延續(xù)性，例如通過(guò)與地方院校達(dá)成人才合作機(jī)制，制定短期、中期、長(zhǎng)期的人才培養(yǎng)方案。二是互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)助力鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，建立公共信息平臺(tái)，優(yōu)化旅游公共服務(wù)功能，提升旅游的便利性、精準(zhǔn)性、全面性與豐富性，例如引進(jìn)電子導(dǎo)游系統(tǒng)，電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)分析和引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)與消費(fèi)需求。三是做好完善的基礎(chǔ)設(shè)施、旅游接待服務(wù)設(shè)施及生活?yuàn)蕵?lè)設(shè)施。

3.做好政府職能

目前我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)整體上還處于開(kāi)拓期，屬于政府主導(dǎo)型，政府的作用主要體現(xiàn)在基礎(chǔ)設(shè)施投資、政策法規(guī)制定、平臺(tái)搭建、宏觀調(diào)控和指導(dǎo)與監(jiān)督等方面。因此，我們應(yīng)該轉(zhuǎn)變和提升政府職能，在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中，政府的地位更多是讓渡給地方性的社區(qū)組織、非政府組織、非營(yíng)利性組織，特別是新型的合作經(jīng)濟(jì)組織;政府從宏觀上進(jìn)行政策扶持和指導(dǎo)，讓地方自主、自治開(kāi)發(fā)。同時(shí)，在當(dāng)?shù)亓α块_(kāi)發(fā)不足的情況下，政府利用自身的干預(yù)優(yōu)勢(shì)，以利益相關(guān)者的身份加入新型合作經(jīng)濟(jì)組織中，參與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā);在基礎(chǔ)條件較差的區(qū)域，政府還要扮演主導(dǎo)者的角色，把政府的服務(wù)功能體現(xiàn)在支持和主導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)上，如利用目前新農(nóng)村建設(shè)資金投入，進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。政府作為參與者的利益收入體現(xiàn)在改善居民生活環(huán)境和提高生活質(zhì)量上，發(fā)展的最終目標(biāo)是政府成為鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的指導(dǎo)者。另外，政府的職能還要做好公共政策法規(guī)的制定與宣傳執(zhí)行職能，比如落實(shí)好帶薪休假制度，直接有利于拉動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)需求;政府還應(yīng)協(xié)調(diào)好鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的各利益相關(guān)者的利益，做好危機(jī)管理，保證鄉(xiāng)村社會(huì)的良性運(yùn)行與發(fā)展。

4.做好鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈融合與協(xié)同發(fā)展

旅游產(chǎn)業(yè)融合是旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)或者旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部不同行業(yè)之間發(fā)生相互滲透、相互關(guān)聯(lián)，最后形成新的產(chǎn)業(yè)。國(guó)務(wù)院2009年頒布的《加快旅游業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》中明確提出“大力推進(jìn)旅游與相關(guān)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的融合發(fā)展”。旅游產(chǎn)業(yè)融合成為近年來(lái)旅游創(chuàng)新發(fā)展的重要途徑。目前，工業(yè)、農(nóng)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、醫(yī)療業(yè)、體育業(yè)等眾多產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開(kāi)始了與旅游的融合化發(fā)展，并取得了一定成效，如以韓國(guó)美容旅游為代表的醫(yī)療美容業(yè)與旅游業(yè)的融合。因此，中國(guó)一些環(huán)境純凈優(yōu)美的鄉(xiāng)村可以圍繞著鄉(xiāng)村環(huán)境核心優(yōu)勢(shì)推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)融合，創(chuàng)新旅游度假養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村科普、環(huán)境教育等旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品特色化，提高價(jià)值增值能力，如廣西巴馬長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)旅游勝地，在當(dāng)?shù)匦纬闪艘责B(yǎng)生為主的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)群。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈包括基本價(jià)值鏈和輔助價(jià)值鏈，基本價(jià)值鏈包括鄉(xiāng)村旅游吸引物、鄉(xiāng)村旅游餐飲、鄉(xiāng)村旅游交通、鄉(xiāng)村旅游住宿、鄉(xiāng)村旅游娛樂(lè)、鄉(xiāng)村旅游購(gòu)物等最主要和最基本的價(jià)值來(lái)源，而其他為基本價(jià)值鏈服務(wù)而實(shí)現(xiàn)增值的劃作輔助價(jià)值鏈（如圖1所示）。做好鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈融合與良性互動(dòng)發(fā)展，也有利于鄉(xiāng)村旅游與社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，鄉(xiāng)村旅游從本質(zhì)上是要營(yíng)造好的山水，構(gòu)建好鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活，挖掘民俗民意風(fēng)情，技藝等特色資源，保護(hù)好鄉(xiāng)村性;終極目的是要連接鄉(xiāng)村的發(fā)展歷史，溝通自然生態(tài)環(huán)境、地方文化和當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的良性互動(dòng)渠道。

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