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        杏仁有助提高記憶力

        2015-04-29 00:00:00
        華夏關(guān)注 2015年25期

        人們常常將健忘等記憶力下降的表現(xiàn)歸咎于衰老,然而近年來(lái)多項(xiàng)國(guó)際研究發(fā)現(xiàn),不良生活習(xí)慣才是破壞記憶力的罪魁禍?zhǔn)?。而日常的一些飲食?xí)慣和生活習(xí)慣,是提高記憶力的“能手”。

        牡蠣 研究發(fā)現(xiàn),鋅對(duì)神經(jīng)元、腦細(xì)胞至關(guān)重要。英國(guó)飲食協(xié)會(huì)研究指出,食物補(bǔ)鋅最安全有效,以牡蠣為代表的貝類食物含鋅最為豐富,可適當(dāng)多吃。

        杏仁 2012年發(fā)表的一項(xiàng)研究指出,適量攝入維生素E有助預(yù)防阿爾茨海默癥,延緩認(rèn)知能力下降。其中杏仁、核桃、花生等堅(jiān)果是維生素E的重要來(lái)源。

        綠茶 綠茶中含有的化學(xué)物質(zhì),可促進(jìn)腦細(xì)胞生成,提高記憶力。而越新鮮的茶葉所含生物活性物質(zhì)越多,提高腦力效果也越好。專家提醒,采摘下來(lái)不足一個(gè)月的新茶含鞣酸、生物堿等物質(zhì),因此泡新茶不宜過(guò)濃、過(guò)量。

        快走 英國(guó)劍橋大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),快走、慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng),延緩大腦組織退化,改善記憶。此外,瑜伽、游泳等鍛煉也有類似功效。

        微笑 美國(guó)洛瑪連達(dá)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),微笑可減少壓力激素“皮質(zhì)醇”的分泌,防止其對(duì)大腦神經(jīng)元產(chǎn)生損傷,同時(shí)還能降血壓、改善心情,從而促使記憶系統(tǒng)更好地工作。

        (據(jù)《生命時(shí)報(bào)》)

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