“荔枝枝枝枝映水，菱角角角角朝天?！边@是荔枝之鄉(xiāng)增城廣為流傳的一副荔枝名聯(lián)。這副名聯(lián)背后流傳著一個名人與荔枝的故事。

明代嘉靖年間，著名哲學家、教育家、官至吏、禮、兵三部尚書的湛甘泉把福建游仙鳳亭的良種荔枝核帶回家鄉(xiāng)廣東增城沙貝（今新塘），交給鄉(xiāng)人到四望崗上培植。十多年后，四望崗上荔枝成林，人們把這種清甜爽口的荔枝叫做“尚書懷”。

一年夏天，湛甘泉講學回到家鄉(xiāng)，見到“尚書懷”荔枝不但在四望崗上漫山紅遍，而且村前村后、田頭河邊也是碩果累累，不勝欣喜。一日，他在河邊一個荔枝園里，見到那些伸到水邊的荔枝枝丫掛滿荔枝時，便觸景生情，要為荔枝撰副好聯(lián)。

“荔枝枝枝枝映水”，上聯(lián)脫口而出，但出了幾個下聯(lián)，總覺得不滿意。這時，隨從的學生向他建議，干脆以品荔枝為名，設個荔枝宴會，邀請各方文人墨客共聚一堂，品荔枝會友，共對下聯(lián)。

學生的話一出，湛甘泉連聲說好。“以荔枝會友，吟詩賦對，何樂而不為！”

幾天后，湛甘泉府上雅士滿堂，大家談笑風生，開懷品嘗荔枝。其間，湛甘泉將對聯(lián)之事托出，向大家懇求下聯(lián)。

“荔枝枝枝枝映水……”湛甘泉的話一出，座上一名后生便應聲而上：“菱角角角角朝天。”

“荔枝”對“菱角”，“映水”對“朝天”，對物貼切，聲韻工整。湛甘泉拍案叫絕。這時人們才注意到應對者是增城縣舉人胡庭蘭。在場的文人墨客也紛紛說好。

當晚，湛甘泉盛宴款待客人，并吩咐家人，給每位客人送上一筐新鮮的“尚書懷”荔枝。

（選自《廣州日報》，有改動）