很多人說(shuō),食品生鮮、服裝鞋類(lèi)、化妝品、消費(fèi)類(lèi)電子都被互聯(lián)網(wǎng)思維的颶風(fēng)洗劫過(guò),唯獨(dú)茶,很少有人敢用互聯(lián)網(wǎng)思維去運(yùn)營(yíng)一個(gè)品牌。如何利用交織的互聯(lián)網(wǎng)思維玩轉(zhuǎn)茶葉?我們與“淘鞋網(wǎng)”合伙人、茶愛(ài)好者林成業(yè)進(jìn)行了一次深入的交流與探討。
連接人與物,演繹情懷得人心
“互聯(lián)網(wǎng)+”拉近了茶商與茶客間的距離,而“互聯(lián)網(wǎng)+茶”并非在網(wǎng)上賣(mài)茶這么簡(jiǎn)單。有8年電商運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的林成業(yè)總結(jié),在互聯(lián)網(wǎng)賣(mài)東西,門(mén)檻和線(xiàn)下不同,在門(mén)店一下就能品嘗出茶的味道,而在線(xiàn)上則是先做足文化上的宣傳,讓顧客覺(jué)得這個(gè)產(chǎn)品是你想要的。“我們不可能通過(guò)味覺(jué)來(lái)演繹產(chǎn)品,只能通過(guò)視覺(jué)和文案來(lái)補(bǔ)充對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知。比如很多小而美的茶品牌,總是通過(guò)有人情味的圖文來(lái)體現(xiàn)產(chǎn)品的生命力,刺激消費(fèi)者的眼球。”
過(guò)去的茶葉產(chǎn)品更注重產(chǎn)品開(kāi)發(fā),制成半成品后就相對(duì)粗獷,而互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的產(chǎn)品都趨向精細(xì)化,林成業(yè)提出,在產(chǎn)品本身外,還要加強(qiáng)品牌文化的融入。前期與消費(fèi)者連接的不是實(shí)實(shí)在在的茶,更多是一種品牌調(diào)性、文化的演繹,這種表達(dá)激發(fā)的是精神層面的情懷和想象,與茶本身關(guān)系不大?!斑^(guò)去產(chǎn)品與文化的詮釋比例在7:3甚至8:2,現(xiàn)在的比例應(yīng)調(diào)整到6:4?!?/p>
連接人與人,得用戶(hù)者得天下
“很多人以為‘互聯(lián)網(wǎng)+茶’就是在淘寶開(kāi)店,或做個(gè)大平臺(tái)賣(mài)茶?!绷殖蓸I(yè)指出,這是一個(gè)誤區(qū)。傳統(tǒng)電商都面臨“流量從哪來(lái)”的問(wèn)題,低價(jià)虧本大甩賣(mài)的行為,實(shí)質(zhì)就是拉流量。如今,不是賣(mài)東西才是做電商,賣(mài)服務(wù)也是做電商,并非只通過(guò)銷(xiāo)售才能獲得利益。
360公司董事長(zhǎng)周鴻祎總結(jié)了“互聯(lián)網(wǎng)思維”的4個(gè)關(guān)鍵詞:用戶(hù)至上,體驗(yàn)為王,免費(fèi)的商業(yè)模式,顛覆式創(chuàng)新。林成業(yè)認(rèn)為,其中最主要的是要分清“顧客”和“用戶(hù)”的區(qū)別。
“過(guò)去的購(gòu)買(mǎi)是顧客行為,而現(xiàn)在則是用戶(hù)行為。傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)中,我們只需把產(chǎn)品或服務(wù)賣(mài)給客戶(hù)即可達(dá)到目的,但在互聯(lián)網(wǎng)思維里面,要先讓用戶(hù)感知我們的存在價(jià)值,使其獲得極致體驗(yàn),形成長(zhǎng)期的黏性。”連接這些用戶(hù)的目的,就在于建立更多連接,連接的價(jià)值在于傳播,從而轉(zhuǎn)化很多價(jià)值。
連接人與服務(wù),極致體驗(yàn)是王道
“當(dāng)然,與用戶(hù)建立連接還不夠,你還要給他提供極致的用戶(hù)體驗(yàn)?!绷殖蓸I(yè)向我們解釋了什么叫極致用戶(hù)體驗(yàn):“我們認(rèn)為提供超越預(yù)期的產(chǎn)品或者服務(wù)才叫用戶(hù)體驗(yàn)。”舉個(gè)例子,在殺毒軟件還在收費(fèi)的年代,周鴻祎先生提供的殺毒軟件比收費(fèi)的做得更好,而且還免費(fèi),這就是超越預(yù)期。
為了帶來(lái)“極致的用戶(hù)體驗(yàn)”,茶行業(yè)還有新業(yè)態(tài)出現(xiàn)的可能性。目前,茶行業(yè)現(xiàn)有的第三方平臺(tái)案例都不是很成功,基本以銷(xiāo)售為導(dǎo)向,但對(duì)專(zhuān)業(yè)性的品茶知識(shí)等垂直細(xì)分領(lǐng)域沒(méi)有涉足?!凹兞闶燮脚_(tái)容易陷入困境,平臺(tái)最終也不是靠商品來(lái)盈利,只有把平臺(tái)做成商品的時(shí)候,才適合交易?!绷殖蓸I(yè)道破其中的原因。
茶葉是農(nóng)產(chǎn)品不是工業(yè)品,沒(méi)法做到絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化,不同的泡茶手法帶來(lái)的體驗(yàn)也不同。現(xiàn)在茶行業(yè)內(nèi)還沒(méi)有一個(gè)能夠提供整合方案的第三方平臺(tái)出現(xiàn),在什么季節(jié)喝什么茶,不同人適合喝什么茶,不同的茶怎么泡,一系列問(wèn)題都是用戶(hù)所關(guān)注的,于是催生第三方平臺(tái)的需求就產(chǎn)生了。真正自己會(huì)買(mǎi)茶喝的人,會(huì)認(rèn)口味和認(rèn)圈子,建立一個(gè)可供交流的專(zhuān)業(yè)平臺(tái)也是形勢(shì)所趨,而且這個(gè)平臺(tái)要具備權(quán)威性與專(zhuān)業(yè)性,需要媒介和第三方機(jī)構(gòu)做統(tǒng)籌,一起實(shí)現(xiàn)價(jià)值。
連援人與數(shù)據(jù),智能農(nóng)業(yè)補(bǔ)漏洞
在我們擔(dān)心網(wǎng)絡(luò)上茶葉品質(zhì)參差不齊、沒(méi)有保障的問(wèn)題時(shí),林成業(yè)則認(rèn)為無(wú)需太過(guò)擔(dān)憂(yōu)?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的一大特色就是可追溯性,在未來(lái),從產(chǎn)品到田間的可回溯機(jī)制,會(huì)成為保證農(nóng)產(chǎn)品安全的一種普遍方式,甚至基于用戶(hù)需求,可以實(shí)現(xiàn)定制化的生產(chǎn)模式。當(dāng)茶山的各種培育指標(biāo)都能傳到云端供你查詢(xún),茶樹(shù)生長(zhǎng)、茶農(nóng)作業(yè)情況也可以隨時(shí)隨地看到,智能數(shù)據(jù)庫(kù)能夠根據(jù)你對(duì)茶的口味偏好,或是身體體質(zhì)來(lái)幫助你選擇相應(yīng)產(chǎn)地的茶葉……“互聯(lián)網(wǎng)可以解決農(nóng)業(yè)健康安全的‘痛點(diǎn)’,改變過(guò)去信息不對(duì)稱(chēng)的東西,彌補(bǔ)傳統(tǒng)文明的漏洞。”
“互聯(lián)網(wǎng)+”的實(shí)質(zhì),就是連接一切可能性。當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)思維下的茶行業(yè),融合了大數(shù)據(jù),將實(shí)現(xiàn)人與人、人與物、人與服務(wù)、人與場(chǎng)景的連接。茶行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,連接一切可能,讓其化腐朽為神奇!