『編者按』互聯(lián)網(wǎng)不是什么都能“+”的，或者說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)可以改造一切，但并不是可以改造企業(yè)、解決企業(yè)面對(duì)的所有問(wèn)題。而對(duì)于茶行業(yè)來(lái)說(shuō)，如何利用好“互聯(lián)網(wǎng)+”，不僅意味著能給企業(yè)帶來(lái)哪些影響、多少利潤(rùn)，更重要的是一種經(jīng)營(yíng)思維和經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ降霓D(zhuǎn)變。在這個(gè)大潮中，誰(shuí)都不能忽略“互聯(lián)網(wǎng)+”。

2012年，微博風(fēng)靡；眼下，微信當(dāng)?shù)?。這其中也只不過(guò)三年的時(shí)間。2012年，在行業(yè)內(nèi)，我們第一波嗅到了茶和互聯(lián)網(wǎng)互聯(lián)的諸多可能性，率先做了關(guān)于茶行業(yè)微博營(yíng)銷(xiāo)的主題文章。這次，我們梳理茶和互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)在各個(gè)階段的不同形式，探討茶和互聯(lián)網(wǎng)的過(guò)去和未來(lái)。

這次，我將采訪(fǎng)對(duì)象鎖定為兩位：楊臻，15年?duì)I銷(xiāo)、品牌、策劃資深人士，風(fēng)聲“中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)趴”發(fā)起人；劉健，福建環(huán)球易茗電子商務(wù)有限公司創(chuàng)始人、CEOo兩位采訪(fǎng)對(duì)象的工作，涵蓋茶、互聯(lián)網(wǎng)、營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)，以期通過(guò)他們，以及他們分析的具體案例，從不同的側(cè)面更立體地來(lái)分析當(dāng)下茶和互聯(lián)網(wǎng)的更多可能性。

楊臻：模式重構(gòu)，互聯(lián)思維

認(rèn)識(shí)楊臻，是通過(guò)微信這個(gè)社交平臺(tái)。我受友邀約，寫(xiě)篇簡(jiǎn)短品茶小文，而楊臻閑來(lái)愛(ài)好喝茶，經(jīng)友推薦，便成了彼此朋友圈的好友。朋友圈里往來(lái)數(shù)月，因?yàn)檫@次采訪(fǎng)才終于在同一個(gè)茶桌前坐下。

由于對(duì)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式缺乏了解，在交談的最初，楊臻先系統(tǒng)地向我普及了互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的知識(shí)，然后才結(jié)合具體的案例和我探討。

“互聯(lián)網(wǎng)并非工具那么簡(jiǎn)單，它是一種思維和精神的革新。互聯(lián)網(wǎng)思維幫助我們完成商業(yè)模式的重構(gòu)，互聯(lián)網(wǎng)精神讓每個(gè)個(gè)體成為互聯(lián)網(wǎng)里的主體，人人自由，共同參與，互相協(xié)作。”楊臻認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)下的茶行業(yè)和所有行業(yè)一樣，必須是一個(gè)點(diǎn)線(xiàn)面結(jié)合的體系?！安⒉皇墙裉炷汩_(kāi)個(gè)網(wǎng)店，做個(gè)微信服務(wù)號(hào)就進(jìn)入了互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式。我的目標(biāo)客戶(hù)群是誰(shuí)？我的盈利模式是什么？我的服務(wù)號(hào)需要展示什么？我怎么和我的目標(biāo)客戶(hù)建立更具粘合性的聯(lián)接互通？這些前期的思考是你和互聯(lián)網(wǎng)的互通，才更有意義?！?/p>

重構(gòu)商業(yè)模式

“去中心化是互聯(lián)網(wǎng)思維的一個(gè)精髓?！苯徽勯_(kāi)始，楊臻講了這樣一句。

“微信紅包，絕對(duì)風(fēng)靡，我們被它的無(wú)限便捷所綁架。作為微信的衍生業(yè)務(wù)，它看中的是留在微信的巨大資本紅包。這個(gè)是互聯(lián)網(wǎng)中最典型的資本運(yùn)作模式。更多的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例中，比如Uber打破原來(lái)產(chǎn)業(yè)鏈的格局……商業(yè)模式的核心是去掉相關(guān)利益者。小米手機(jī)，去掉中間環(huán)節(jié)，節(jié)省了30%的成本（渠道、廣告、管理等環(huán)節(jié)節(jié)?。麄兊乃季S更加多元互通，已經(jīng)不局限于某一種固定的營(yíng)銷(xiāo)模式。這些，都可以為茶行業(yè)提供諸多參考的思路。去中心化是互聯(lián)網(wǎng)思維的一個(gè)精髓?！?/p>

重新品牌定位

案例：PBA（私人美容顧問(wèn)），實(shí)現(xiàn)從研發(fā)到生產(chǎn)，再到用戶(hù)間垂直消費(fèi)，打造化妝品領(lǐng)域快速時(shí)尚、網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)新模式。

案例：韓舍衣都，重新定位韓國(guó)時(shí)尚品牌，比如三只松鼠定位互聯(lián)網(wǎng)的堅(jiān)果類(lèi)品牌。

“看完它們，我們回到茶行業(yè)。茶葉并不是只有做禮品銷(xiāo)售，它更重要的價(jià)值一定是在快速消費(fèi)市場(chǎng)。相對(duì)國(guó)內(nèi)在化妝品上的認(rèn)知度，茶行業(yè)要高出許多。柴米油鹽醬醋茶，化妝品行業(yè)可以做到的，茶行業(yè)沒(méi)有理由做不到。茶商也必須做第一，做唯一，做品類(lèi)第一，做品牌第—。\"

茶互聯(lián)網(wǎng)+的未來(lái)

“觀光工廠、博物館、延伸品，將茶品牌文創(chuàng)化引進(jìn)合伙制、股份制也是當(dāng)下快速發(fā)展的兩大核心模式。”文創(chuàng)思維，是楊臻強(qiáng)調(diào)的另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。

“在考察過(guò)國(guó)外的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)后，最感慨的就是我們真的太弱。作為國(guó)內(nèi)的產(chǎn)茶大省，福建除廈門(mén)外，基本是文化創(chuàng)意的沙漠地帶。當(dāng)你把最司空見(jiàn)慣、人們已經(jīng)有定式思維的東西融入創(chuàng)意元素，讓人有意外之喜，才是營(yíng)銷(xiāo)的第一步。如果千篇一律，請(qǐng)問(wèn)我為什么要選擇你？生活節(jié)奏這么快，商品如此富足，我為什么要在你這浪費(fèi)時(shí)間？在這點(diǎn)上，古典玫瑰園絕對(duì)是所有文創(chuàng)思維的典范?！?/p>

未來(lái)商業(yè)消費(fèi)，一定是消費(fèi)決策在線(xiàn)上，消費(fèi)體驗(yàn)在線(xiàn)下?！耙劳型晟频木€(xiàn)下配套體驗(yàn)，開(kāi)展線(xiàn)上業(yè)務(wù)，最大程度地?cái)U(kuò)展輻射面，提供良好的線(xiàn)上線(xiàn)下互動(dòng)體驗(yàn)，一方面降低經(jīng)營(yíng)成本，另一方面提供更優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物感受。當(dāng)然這需要強(qiáng)大的資金和技術(shù)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，但這一定是方向?！标P(guān)于茶行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)的未來(lái)，楊臻認(rèn)為大型產(chǎn)業(yè)的020平臺(tái)是中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”產(chǎn)業(yè)的最有效模式，目前萬(wàn)達(dá)正在嘗試。

“從‘+互聯(lián)網(wǎng)’到‘互聯(lián)網(wǎng)+’，再到文創(chuàng)思維，最終資本運(yùn)營(yíng)。而大型產(chǎn)業(yè)020，一定是中國(guó)‘互聯(lián)網(wǎng)+’產(chǎn)業(yè)的下一個(gè)熱點(diǎn)?！边@是楊臻眼里的“茶商轉(zhuǎn)型四部曲”。

由于自己對(duì)茶行業(yè)的認(rèn)識(shí)有限，有些言論或許并不符合行業(yè)事實(shí)。不過(guò)作為行業(yè)外的人士，他對(duì)茶行業(yè)的感受或許更清醒客觀。交談結(jié)束，楊臻謙虛地對(duì)自己的言論負(fù)責(zé)。

劉鍵：細(xì)致耕耘，為求專(zhuān)業(yè)

因?yàn)槭桥笥训陌l(fā)小，我和劉健見(jiàn)過(guò)幾次面，也一起喝過(guò)幾次茶。我不是八卦的人，劉健也并非夸夸其談?wù)?，所以一直以?lái)彼此的了解都很有限。只是通過(guò)朋友介紹，大概知道他是做著一個(gè)和茶相關(guān)的網(wǎng)站，對(duì)茶專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解比一般的茶客深刻許多。具體他在做些什么，我一直也都不太清楚。直到最近一次茶聚，才知道原來(lái)一直寡言的他已經(jīng)在茶行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)垂直平臺(tái)上耕耘了多年。

2015年5月25日，上海財(cái)經(jīng)大學(xué)與福建環(huán)球易茗電子商務(wù)有限公司正式簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議?！白鳛槲覈?guó)財(cái)經(jīng)類(lèi)大學(xué)排名第一，電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)在全國(guó)綜合排名前三的高等院校，上海財(cái)經(jīng)大學(xué)選擇和我們合作，是對(duì)我們的肯定。”直到我問(wèn)及劉健，他才詳細(xì)地講起了“環(huán)球易茗”。

2003年到2010年，他是百度推廣的福建區(qū)總代理，最直接有效的企業(yè)推廣方式，他了然于心；2010年到201 1年底，他從互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)抽身，專(zhuān)注茶行業(yè)的市場(chǎng)行情及發(fā)展趨勢(shì)調(diào)查；2012年初到現(xiàn)在，他將全部心力投入“環(huán)球易茗”這個(gè)茶行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的搭建上。

福建環(huán)球易茗電子商務(wù)有限公司，為“互聯(lián)網(wǎng)+”茶行業(yè)的第三方垂直專(zhuān)業(yè)平臺(tái)。專(zhuān)注于傳播中國(guó)茶文化、提升我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力、整合市場(chǎng)資源，將茶行業(yè)與電商結(jié)合。這是“環(huán)球易茗”的官方自我介紹。再看頁(yè)面設(shè)置，美觀度雖顯得不及許多購(gòu)物交易網(wǎng)站，但欄目功能的區(qū)隔卻清晰明確。

“愛(ài)茶客”功能區(qū)可以直接跳轉(zhuǎn)到相對(duì)獨(dú)立完善的茶葉購(gòu)物分享頁(yè)面：“茗企匯”為茶葉的上中下游企業(yè)服務(wù)模塊；“茗學(xué)院”講授各種茶葉知識(shí)；“茗展會(huì)”介紹全國(guó)各地的茶葉展會(huì)信息；“茗傳播”是和國(guó)內(nèi)較為成熟的茶葉網(wǎng)站和茶專(zhuān)業(yè)媒體的互通平臺(tái)。今后，“環(huán)球易茗”還將陸續(xù)推出電子商城和020布局，以及其他推動(dòng)茶行業(yè)發(fā)展的舉措。

“非常客觀地說(shuō)，要感謝和百度合作的那7年，它讓我和國(guó)內(nèi)一線(xiàn)的互聯(lián)網(wǎng)精英人才有交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，在更高的層面去觀察互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)象，更深刻地了解互聯(lián)網(wǎng)的精髓。”劉健說(shuō)，做百度推廣的7年，奠定了自己對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的理解和現(xiàn)在做環(huán)球易茗電子商務(wù)平臺(tái)的原始經(jīng)驗(yàn)積累。 “我平時(shí)喜歡喝茶，在做百度的時(shí)候，身邊就有朋友建議我做茶行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)交易平臺(tái)。不過(guò)，由于當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)電子商務(wù)的發(fā)展才起步不久，各方面條件尚未成熟，搭建平臺(tái)的事情一直到2010年后才開(kāi)始全盤(pán)認(rèn)真考慮。”

“做電商或者網(wǎng)站，最簡(jiǎn)單的辦法就是直接花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)別人開(kāi)發(fā)好的軟件，短時(shí)間內(nèi)省事高效?？稍诨ヂ?lián)網(wǎng)環(huán)境下，軟件更新?lián)Q代的速度客觀上決定著你的路可以走多遠(yuǎn)。軟件不是自己的，就只能永遠(yuǎn)被別人綁架，走不遠(yuǎn)?！痹诤蛣⒔〉恼勗?huà)中，他始終強(qiáng)調(diào)著在一線(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)里的工作經(jīng)歷讓他受益匪淺。比如，對(duì)網(wǎng)站技術(shù)研發(fā)的重視?！皬囊婚_(kāi)始，環(huán)球易茗就確定了重要技術(shù)自主研發(fā)的路線(xiàn)。到目前為止，我們擁有國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)總局備案的專(zhuān)利技術(shù)13項(xiàng)。上海財(cái)經(jīng)大學(xué)選擇和我們合作，我們的技術(shù)研發(fā)實(shí)力也是他們考量的很重要的因素。這幾年在技術(shù)研發(fā)上耗費(fèi)了大量的資金，我覺(jué)得值。雖然我們沒(méi)別人“長(zhǎng)得漂亮”，但我們有真才實(shí)學(xué)?！?/p>

“這幾年我們把大量的精力用在技術(shù)研發(fā)上，基本沒(méi)有做過(guò)宣傳和曝光。盡管如此，我們還是靠著口碑，成功地幫助很多企業(yè)成功對(duì)接。只是這里涉及商業(yè)機(jī)密，不便透露。辛勤耕耘了4年，也取得了一些成績(jī)，但哪里有局限性我們自己懂。未來(lái)，只能更努力?！?/p>