如果說(shuō)The Rug咖啡館能讓你靜下來(lái)享受一頓周末Brunch,那它的新品牌Chat Room則更適合忙里偷閑的工作日,享受如小周末般的放松時(shí)刻。朝陽(yáng)大悅城的Chat Room在設(shè)計(jì)上盡可能打破室內(nèi)空間的沉悶,餐廳一側(cè)是白色的遮陽(yáng)棚,并以大量綠植環(huán)繞餐廳各處,清新透氣,盡可能營(yíng)造出戶外用餐的感受。整個(gè)設(shè)計(jì)來(lái)自于老板Golden的靈感,延續(xù)了過(guò)去兩家The Rug的設(shè)計(jì)理念,專注簡(jiǎn)約又有格調(diào)的設(shè)計(jì)之外,還加入了些許摩登元素,巨大的霓虹燈Logo既是裝飾也是招牌。不同于The Rug,Chat Room想要在輕松舒緩之余,兼顧快概念的餐廳環(huán)境,所以整間店面空間不大,卻十分緊湊;長(zhǎng)形的吧臺(tái)打破傳統(tǒng)格局,擺放著新鮮的手工面包、各式豐富的小食以及繽紛多彩的鮮榨果汁,滿足“立等可取”的外帶需求,親切又不拘謹(jǐn)。
Chat Room的飲品是另一主打,精致也好、小清新也罷,總有一款適合你。在沙發(fā)上小坐,點(diǎn)一杯HameySons的茶,精致的茶具與蠶絲制作的茶包引發(fā)華麗味覺(jué)的碰撞;店內(nèi)特別推出的抹茶拿鐵,更選用創(chuàng)立于1869年的日本宇治園的抹茶,服務(wù)生用抹茶專用工具現(xiàn)場(chǎng)沖泡制作,輔以熱牛奶和黑糖糖漿搭配,飲用的時(shí)候,只需要自己進(jìn)行不同比例調(diào)配即可。菜單上除了經(jīng)典的The Rug菜品外,還設(shè)有幾款頗具特色的自選沙拉,在吧臺(tái)直接選擇即可,單點(diǎn)抑或拼裝,吃“快餐”的同時(shí)也可以保證品質(zhì),沙拉中的蔬菜混搭桑椹、意式米飯等不尋常的配角,清新又出彩。另外,如法棍牛排、魚(yú)餅三明冶、鴨肉派等新菜品也只有在這家店才吃得到!