燕志暉

蘋果樹腐爛病是我國(guó)蘋果產(chǎn)區(qū)一種嚴(yán)重的果樹病害，可造成局部枝干壞死，甚至全樹死亡。對(duì)蘋果樹穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)和樹體壽命影響很大。

1 生長(zhǎng)季腐爛病發(fā)生特點(diǎn)

夏季是蘋果樹旺盛生長(zhǎng)期，不是腐爛病菌擴(kuò)展侵染的有利時(shí)期，但是近年來研究與調(diào)查表明，蘋果樹在周年生長(zhǎng)過程中，從6月上中旬開始結(jié)果大樹在主干、主枝、骨干枝、小枝基部、隱芽四周、傷疤四周以及樹枝杈部位的樹皮內(nèi)產(chǎn)生周皮，隨著分生組織的生長(zhǎng)而生長(zhǎng)，周皮以外的老皮組織由于營(yíng)養(yǎng)、水分供應(yīng)受阻，逐漸失去活力，變?yōu)辄S色、褐色，形成所謂的“落皮層”，到7月上旬落皮層進(jìn)一步變色死亡，這些落皮層的形成為蘋果樹腐爛病菌提供了良好的入侵條件，夏秋季蘋果樹生命活動(dòng)十分旺盛，不利于病菌的擴(kuò)張，但落皮層的形成卻顯然為病菌的侵染擴(kuò)張?zhí)峁┝肆己玫沫h(huán)境和平臺(tái)，由于病菌對(duì)落皮層的侵染，夏秋季落皮層上陸續(xù)出現(xiàn)表面潰瘍，入冬前表面潰瘍蔓延不深，多局限在樹皮表層，但在弱樹、弱枝上擴(kuò)展較深，甚至樹皮爛透。晚秋、初冬時(shí)節(jié)，病菌穿透周皮向內(nèi)擴(kuò)展，突破幾個(gè)點(diǎn)，再逐步擴(kuò)大成幾個(gè)較大的病疤，病疤擴(kuò)展數(shù)量增多，深冬以后，病菌擴(kuò)展減慢，第2年2—3月份外觀癥狀明顯，開春后隨著氣溫回升，病疤迅速擴(kuò)大，對(duì)樹體的影響也越來越嚴(yán)重，春末，蘋果樹逐漸進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，生命活動(dòng)加強(qiáng)，生產(chǎn)活力恢復(fù)，病菌的活動(dòng)力逐漸減弱，到5月份發(fā)病盛期結(jié)束。由此可見，蘋果樹腐爛病從夏季在新落皮層上出現(xiàn)和發(fā)展，從秋冬季開始發(fā)病至進(jìn)入危害高峰期的第2年早春，到春末蘋果樹逐漸進(jìn)入生長(zhǎng)盛期而腐爛病逐步減緩，在一個(gè)病害發(fā)育周期中，腐爛病有2次發(fā)病高峰，即春季發(fā)病高峰和夏秋季發(fā)病高峰。春季發(fā)病高峰一般在3—4月份，3—4月出現(xiàn)的新病斑數(shù)量占全年總量的70%左右；夏秋季發(fā)病高峰一般在7—9月，7—9月份果實(shí)加速生長(zhǎng)，枝干營(yíng)養(yǎng)及抗病能力又一次降低，新病斑又開始少量出現(xiàn)，舊病斑又有一次擴(kuò)展，但與春季高峰相比，新病斑出現(xiàn)數(shù)量及舊病斑擴(kuò)展量?jī)H占全年總量的30%左右。雖然夏秋季病斑數(shù)量不是很多，為來年春季腐爛病的發(fā)生建立了基礎(chǔ)，常常是大病斑形成的平臺(tái)，因此注重夏秋季腐爛病的防治十分重要。

2 侵染途徑和發(fā)病的主要條件

腐爛病菌主要在田間病株和病殘?bào)w上越冬，成為來年發(fā)病的主要初侵染來源。在雨后或高濕條件下，分生孢子器及子囊殼便排放出大量孢子。通過雨水沖濺分散后隨風(fēng)雨大范圍傳播擴(kuò)散，傳播擴(kuò)散后一般從剪口、鋸口、傷口及老翹皮處侵入已經(jīng)死亡的皮層組織。侵入傷口包括凍傷、修剪傷、日灼傷、冰雹傷、蟲傷和機(jī)械傷傷口以及死芽、干樁、枯枝、死皮等處入侵死亡的皮層組織，在其上定殖后分泌毒素，殺死周圍的活細(xì)包，得以蔓延和擴(kuò)展。其中以凍傷最有利于病菌侵入，帶有死樹皮的傷口最易被侵染。因此一是樹體傷口過多，特別是較冷地區(qū)冬剪傷口很易感病，發(fā)生自然災(zāi)害（如冰雹危害）也容易感病。二是與愈傷能力有關(guān)。樹體旺盛，枝條含水量多，愈傷組織容易形成，不易發(fā)??；如枝條失水，愈傷組織形成較慢，容易發(fā)病；在旺盛的生長(zhǎng)季節(jié)，不易發(fā)病，在樹體生長(zhǎng)停止或生命力減弱時(shí)容易發(fā)病。三是樹體負(fù)載量過大、樹勢(shì)較弱時(shí)容易發(fā)病。

3 防治的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和方法

蘋果腐爛病防治要依據(jù)病害發(fā)生特點(diǎn)采用綜合防治、加強(qiáng)管理、預(yù)防為主、及時(shí)刮除的方法。在未發(fā)病前保護(hù)樹體傷口，清除樹體上壞死組織、死皮、干樁十分重要。有了病斑及時(shí)刮除，防止死枝死樹，清除病菌，降低果園菌量，增強(qiáng)樹勢(shì)。

3.1 合理修剪，保護(hù)傷口

結(jié)果園過于郁閉，無效葉片多、光照不足，樹冠下部易感腐爛病，因此結(jié)合夏剪、冬剪調(diào)整樹體葉幕層，以達(dá)到通風(fēng)透光，健壯樹體，提高樹體抗性。在老園改形過程中，由于修剪量過大，去除大枝較多，造傷也較多，要對(duì)傷口加以保護(hù)，減少感染機(jī)會(huì)。為此我們經(jīng)過試驗(yàn)觀測(cè)認(rèn)為，果園修剪后對(duì)造傷較大的傷口和其他傷口，一定要加強(qiáng)保護(hù)，在傷口處涂抹拂藍(lán)克或樹康或勝森并用塑料膜粘貼傷口，保持傷口組織活性、使傷口容易愈合，不產(chǎn)生死的組織，從而大大降低傷口感病幾率。這項(xiàng)工作做得好，一般不易產(chǎn)生腐爛病。

3.2 重視夏秋季防治、降低感病幾率

6—7月在未發(fā)生腐爛病的主干、大枝基部細(xì)心輕刮老死皮，然后在主干、大枝、枝杈等處涂藥，藥劑有43%（w）的好力克300倍+加等量氨基酸肥液，或25%（w）丙環(huán)唑乳油50毫升+水5～7.5千克（加腐植酸5千克或加氨基酸肥液5千克）涂抹，或成標(biāo)（70%（w）硫磺干懸浮劑）200倍+等量氨基酸肥液涂抹。8月下旬至9月中旬再涂藥1次，提高防治效果。

3.3 噴藥防治

落葉后至萌芽前全園噴藥進(jìn)行防治，可兼治干腐病、輪紋病、炭疽病，一般落葉后噴藥1次，萌芽前噴藥1次，主干和大枝上噴藥要細(xì)，噴至樹干上呈淋洗狀態(tài)，藥劑主要有3～5波美度的石硫合劑，或成標(biāo)（70%（w）硫磺干懸浮劑）400倍，或43%（w）好力克1 000倍，或12.5%（w）氟環(huán)唑懸浮劑1 500～2 000倍，25%（w）丙環(huán)唑乳油2 000～3 000倍。

3.4 刮除病斑、涂藥防治

春季為了鏟除樹體內(nèi)病菌，刮皮要徹底，在患有腐爛病的中干、主枝上進(jìn)行全面刮皮，全部刮除病疤，至露出新鮮皮層，病疤刮完后，要在病疤周圍擴(kuò)大1厘米左右，認(rèn)真將病疤外圍刮成平茬，先用過氧乙酸清洗傷口，然后涂抹藥劑進(jìn)行防治。藥劑有拂藍(lán)克、樹康、菌毒清、硫磺、代森銨、甲基硫菌靈、抑霉酮等，第1次涂抹藥劑后，過7～10天后再涂抹1次藥劑，然后抹泥包扎。抹泥方法是把主枝、主干（中干）上病疤周圍的小枝和枯死枝剪掉，用清水和新泥（干濕以能捏成團(tuán)為宜），在病疤上涂抹一層厚3～5厘米、四周比病疤寬4～5厘米的泥，并多次按壓，使泥與病疤緊密粘著。然后用廢舊塑料布把抹泥的部位緊緊包上一周（塑料布有裂口的可包兩層），再用草繩、麻繩或塑料繩捆緊，避免塑料布內(nèi)的泥被風(fēng)吹干或被雨水沖刷掉。抹泥包扎的時(shí)間從春季到落葉前均可進(jìn)行，但以春季為最好。經(jīng)一年以后，再去掉塑料布，連同病疤部形成的干疤、泥土一同刮掉，防效較好。

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