楊凱淇

摘要：日本作為一個島國，國土面積狹小，資源匱乏。因此自古以來就有節(jié)能意識，在日本的國內(nèi)處處可以體現(xiàn)節(jié)能意識和資源的有效利用。近年來日本的商品備受國人推崇，甚至興起了日貨搶購熱潮。日本商品自有其過人之處，但是國人更應(yīng)該從其商品包裝上來學(xué)習(xí)他們的節(jié)能環(huán)保意識。

關(guān)鍵詞：日本商品；包裝；環(huán)保意識

日本在環(huán)境保護與資源節(jié)約上一直領(lǐng)先于世界各國。除了本國的資源有限外，還與國民的高度自律性、國家的環(huán)保制度以及國家提倡環(huán)保教育等方面不可分離。從日本的商品包裝上，可以看出他們大都使用紙質(zhì)材料、纖維材料以及可降解塑料等一系列可再生、對環(huán)境污染小的包裝材質(zhì)，充分體現(xiàn)了日本的環(huán)境保護意識。

一、商品包裝

（一）商品包裝的含義

商品包裝從表意來看就是將商品用不同的材質(zhì)包裹起來，使人們被包裝吸引進而產(chǎn)生購買欲望[1]。商品包裝存在的主要意義就是幫助產(chǎn)品的銷售。一般將商品包裝分為兩類，一種是具有實體的物質(zhì)化包裝即通過包裝紙、木箱、絹布之類的材質(zhì)對產(chǎn)品進行包裹；另一種就是不具備實體的非物質(zhì)包裝即通過信息的宣傳，在人們腦海中形成印象的精神類包裝，如電視廣告、期刊廣告以及宣傳單的印發(fā)等等。

對于商品包裝的定義，在世界范圍內(nèi)都沒有統(tǒng)一的定論，但是經(jīng)過對比就會發(fā)現(xiàn)基本所要表達的意思還是一致的。就是說包裝是使商品由生產(chǎn)者到消費者手中的過程中起到保護商品、增加商品審美價值以及實現(xiàn)產(chǎn)品使用價值的紐帶，是與人們的生活息息相關(guān)的物質(zhì)種類。

（二）商品包裝的功能

1.保護功能

商品包裝的最基本也最重要的功能就是保護功能。產(chǎn)品在運輸過程中除了要防止搬運過程中出現(xiàn)的磕碰以外，還需要對氣候、環(huán)境、病蟲、溫度等等因素注意。因此在商品流通過程中，生產(chǎn)廠家會依據(jù)自身的產(chǎn)品特質(zhì)選擇包裝材料，以應(yīng)對運輸途中的各種問題。如若瓷器類易碎商品就會盡量選擇泡沫等減震類材料進行包裝；若是對食品進行包裝為防止霉變，則會進行真空包裝?？偠灾?，商品包裝一定要對商品具有保護意義，如果商品出現(xiàn)破損將不利于廠家的銷售以及消費者的使用。

2.方便功能

商品包裝除了具備保護功能外還具備方便的功能，現(xiàn)代的生產(chǎn)生活方式?jīng)Q定了商品包裝的方便屬性。企業(yè)對商品進行方便式包裝會提高其生產(chǎn)效率。生產(chǎn)企業(yè)一般對商品的生產(chǎn)都采取大批量生產(chǎn)模式，因此在包裝的選取上大都選用適應(yīng)企業(yè)機械化、自動化以及專業(yè)化的包裝材質(zhì)，這樣會保證生產(chǎn)成本的降低也可以提高勞動生產(chǎn)率。并且方便的包裝會減小產(chǎn)品包裝體積，方便運輸時的裝載以及空間節(jié)省。從消費者的角度來講，現(xiàn)代人追求的是一種簡單的生活方式。合適的包裝會使使用、儲藏以及保管變得極為方便，也使得對垃圾的處理更加容易。

3.銷售功能

良好的包裝是吸引消費者購買的主要原因?，F(xiàn)代社會人們越來越注重生活的細(xì)致化，優(yōu)秀精致的產(chǎn)品包裝會刺激消費者的購買欲望。還會使產(chǎn)品價值在無形中得到增長，許多消費者甚至因為包裝的精巧造型，進行藝術(shù)收藏。在生活中常見的包裝材料有紙質(zhì)包裝、金屬包裝、木質(zhì)包裝、玻璃包裝、纖維制品包裝、塑料包裝以及復(fù)合型材料包裝。如大多數(shù)蛋糕制品采用紙質(zhì)包裝或塑料包裝、酒水飲料大都會采用玻璃包裝或是金屬包裝等等。

二、日本人環(huán)保意識的形成根源

（一）危機意識造就的環(huán)保意識

日本國家四面環(huán)海，國土面積不大，國家資源極為匱乏。且日本處在地震災(zāi)害的多發(fā)地區(qū)，經(jīng)常性的自然災(zāi)害使國家的資源運用緊張。因此日本從很久之前就有強烈的危機意識，對于能源的使用處處節(jié)約[2]。但是隨著世界經(jīng)濟發(fā)展速度的不斷加快，為適應(yīng)國際發(fā)展潮流日本勢必要運用更多的資源。由于本國資源有限，日本從他國高價購入發(fā)展資源，為國家的財政及人民帶來了巨大的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。如此多的資源問題，使日本人將目光轉(zhuǎn)向了日用品包裝上，他們通過不斷的努力研究以及社會推廣。使國民開始接受經(jīng)過回收在利用之后的商品包裝。

（二）嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的國民性

受日本傳統(tǒng)的武士道精神的影響，日本群眾對于國家的制度具有高度自律的遵守性。長期的意識傳承形成了這種嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的國民性。對于商品的包裝，日本的生產(chǎn)商是不會只為了追求經(jīng)濟利益而采用不環(huán)保的材質(zhì)的。他們具有高度的自覺性，在他們看來即使在高的經(jīng)濟利益，也不如國家對于環(huán)保意識的規(guī)定。即使沒有人監(jiān)督，也會一樣自覺的遵守規(guī)則，否則會自我感到羞愧。這種高度的自覺性以及不怕麻煩的精神，使得日本的商品受到極大的追捧，同時也為日本的資源緊張狀況減輕一定的壓力。

（三）高度集中的自律性

在日本我們可以發(fā)現(xiàn)，公共場合是看不到大聲喧嘩、隨地吐痰、隨意插隊以及亂扔垃圾的現(xiàn)象。整個日本社會的國民素質(zhì)是及其高的，這是由于日本人的高度自律性以及忍耐力而形成的良好社會風(fēng)氣。日本人自小就形成了一種不為他人添麻煩的思想，在他們看來所有的社會不文明現(xiàn)象都是為別人帶來麻煩的做法。如果生產(chǎn)或使用了非環(huán)保材質(zhì)的商品包裝，帶來了環(huán)境污染就是為國家及他人帶來麻煩。因此對于非環(huán)保材料的使用，日本人是極度具有自律性的。

（四）教育理念對環(huán)保意識的重視

由于受國家資源的限制，為了提升國民的素質(zhì)教育以及環(huán)保意識。日本是非常重視教育中對環(huán)保意識的培養(yǎng)的。日本人在入學(xué)開始就會接觸環(huán)保意識的教育，在如幼兒班的時候，我們就會發(fā)現(xiàn)所有的幼兒學(xué)生的書包都會是一個布袋，里面放著他們一天的生活所需。這種從小開始接受環(huán)保教育的教育模式，會使日本人在以后的生活中將環(huán)保當(dāng)做一種生活習(xí)慣。

三、日本商品包裝的特色

（一）“洋”“和”兩式包裝各顯風(fēng)采

透過琳瑯滿目的日本商品我們可以發(fā)現(xiàn)，日本的商品包裝從設(shè)計角度來講大致可以分為兩種類型即“洋”和“和”式兩種[3]。“洋”式類型的包裝，主要就是指借鑒國外先進潮流設(shè)計出的包裝，這種類型的商品包裝大多體現(xiàn)出日本人追求開放、時尚的心態(tài)。而“和”式類型的包裝，則主要就是針對日本的民族精神以及傳統(tǒng)進行設(shè)計的符合日本民眾對本民族傳統(tǒng)文化的推崇心理。

（二）傳統(tǒng)出新的材料、精致的工藝和精心的設(shè)計

日本人素來以嚴(yán)謹(jǐn)著稱，在產(chǎn)品包裝上由于這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木?，也形成了自身的獨特風(fēng)格以及良好品質(zhì)。透過日本商品包裝的圖形搭配以及色彩的運用可以看出設(shè)計師的用心。在選材以及包裝工藝上更是從自然入手，并通過現(xiàn)代工藝將獨具日本特色的商品包裝打造的精致完美。在日本的商品中，我們可以看到就連小小的牙簽和棉簽之類的商品，都很難發(fā)現(xiàn)粗制濫造的產(chǎn)品包裝。從產(chǎn)品包裝的各個細(xì)節(jié)都可以看出無論是從機械制作還是手工生產(chǎn)，都是嚴(yán)謹(jǐn)精細(xì)的。主要體現(xiàn)在兩方面，首先在包裝材料及其相關(guān)工業(yè)上，日本人將包裝工業(yè)發(fā)展的極為完善。在加工工藝中大多會運用和紙、木質(zhì)、漆藝等極具現(xiàn)代時尚感又具備環(huán)保特性的材質(zhì)。使人們在看到商品包裝時產(chǎn)生即前衛(wèi)又環(huán)保的舒適感。其次在圖形和色彩設(shè)計方面，在進行包裝設(shè)計時，日本商家會及時的進行社會調(diào)查根據(jù)消費者的審美需求以及生活需要進行制作，這都是日本商品包裝備受關(guān)注的原因。

（三）環(huán)保理念在包裝設(shè)計和制作中處處體現(xiàn)

在日本受資源現(xiàn)狀、政府制度以及國民自律性和教育觀念的影響，日本上下無論是政府人員、相關(guān)組織還是民眾，形成了一種全民環(huán)保的意識。這種意識體現(xiàn)在日本人生活的方方面面，環(huán)保已經(jīng)成為他們的生活習(xí)慣以及思維常態(tài)。因此日本的商品包裝設(shè)計師，在進行產(chǎn)品包裝設(shè)計時會不自覺的將這種觀念融入設(shè)計中。因此進行包裝設(shè)計上從選材開始無不透露著環(huán)保理念，他們大都會選取可回收利用或是無污染材質(zhì)作為產(chǎn)品包裝材料的首選。使包裝工藝的發(fā)展更加的健康化，持續(xù)化、合理化。

四、從商品包裝看日本的環(huán)保意識

（一）從包裝材料看日本的環(huán)保意識

日本商品的包裝材料大都會選取可再生或是可降解的材料制成。大多商品都是紙質(zhì)包裝或是木質(zhì)包裝，且在商品包裝設(shè)計上會巧花心思的將自然、環(huán)保、綠色等理念融入其中。在日本的街頭，我們會發(fā)現(xiàn)許多人購買的商品的包裝袋、包裝盒大都為紙質(zhì)的材料，且上面的設(shè)計圖形及色彩元素也處處透露著環(huán)保意識。日本民眾對樸素、自然、處處體現(xiàn)回歸原生態(tài)生活的環(huán)保材質(zhì)的包裝極為鐘情。因此環(huán)保類材質(zhì)的商品包裝在日本處處可見[4]。包裝的環(huán)保意識體現(xiàn)在各種商品上，尤其是在食品包裝上，這種環(huán)保意識的表達更加的淋漓盡致。我們在這里以日本的一種傳統(tǒng)食品醬菜的包裝為例，來討論日本人的環(huán)保意識在包裝的體現(xiàn)。醬菜在日本真的是一種不大起眼的商品。但是在商品包裝上，為了傳遞環(huán)保、綠色的理念，為了符合日本民眾對產(chǎn)品包裝的環(huán)保需求。設(shè)計師也是花費了大量心思的，對包裝進行環(huán)保設(shè)計的。這主要可以從醬菜包裝的選材上看，大多數(shù)醬菜包裝的材料都為天然材料或是仿真材料為主，在材料運用上也會獨具創(chuàng)意的將竹葉和樹葉這些材料會盡量的將它們運用為原來的樣子或是塑造成醬菜制品原材料的樣子如蘿卜、白菜等等。這就會使商品在視覺上產(chǎn)生一種原生態(tài)的、環(huán)保的、回歸自然的效果，使產(chǎn)品的附加值在無形中也得以增加，備受日本民眾的喜愛。小小的醬菜中就可以提現(xiàn)日本人對于環(huán)保的重視，這是值得全世界借鑒的環(huán)境保護精神。

（二）從包裝設(shè)計看日本的環(huán)保意識

在商品包裝的設(shè)計上也將日本人的環(huán)保意識體現(xiàn)的淋漓盡致。日本的包裝設(shè)計師，受日本的國民性環(huán)保意識的影響，在進行產(chǎn)品設(shè)計時無不將環(huán)保意識放在首位。因此在日本商品包裝的細(xì)節(jié)體現(xiàn)中無不透露著環(huán)保精神的體現(xiàn)，針對不同檔次的產(chǎn)品，也會在不同程度上的對這種意識有所體現(xiàn)。首先是制作材料的選擇上，我們之前提到過大都會以無污染、可降解、可循環(huán)使用的材料為主，從本質(zhì)上體現(xiàn)環(huán)保理念。其次在制作工藝上體現(xiàn)，傳統(tǒng)的手工工藝還大量的存在，人工的包裝生產(chǎn)工藝會大大減少能源在制作過程中的消耗。盡管日本也采用機械生產(chǎn)工藝，但是在設(shè)備的選擇上也會以低能耗、低污染的為主。最后就是包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計，在包裝空間的設(shè)計上，大都以最大空間利用為主，很少會見到華而不實的大型產(chǎn)品包裝。對于包裝設(shè)計，要盡可能的節(jié)省材料。在這里我們以日本超市常見的快餐類食品即便當(dāng)來進行分析說明。便當(dāng)這種食品由于其方便性、快捷性深受日本的上班族的喜愛。針對不同的階層有不同檔次的包裝設(shè)計，但是無論是何種檔次的包裝都在環(huán)境保護上下了功夫。首先從經(jīng)濟型便當(dāng)包裝來看，經(jīng)濟型包裝大都采用紙盒包裝或者是仿木型紙盒進行包裝，材質(zhì)都可回收利用且成本較低。在包裝上也都以方形的盒狀為主，能夠節(jié)省空間，增加實用性。其次就是高級的便當(dāng)，這類便當(dāng)大都利用木盒或是無毒的塑料盒。這類便當(dāng)包裝比較前沿，具備時尚感，會采用仿漆器工藝進行美化。人們在享受美食的過程中也會感受到美感，這類高級的便當(dāng)盒，還可以被持續(xù)使用減少了資源浪費。兩種便當(dāng)盒其實在環(huán)保程度上沒有太大區(qū)別，只不過是普通類便當(dāng)所用的包裝材料是利于回收的紙質(zhì)產(chǎn)品而高級便當(dāng)?shù)牟牧蟿t是再生木或是可降解塑料。

（三）從包裝程度看日本的環(huán)保意識

在日本的商品包裝中很難看到包裝過度的現(xiàn)象。不同的商品由于屬性不同自然對包裝的要求不同，如家庭常用的商品則可以采用包裝簡易的商品，而如果要是探望親友等禮儀類的商品。包裝過于簡單就會顯得很是隨意，但如果過度包裝又會造成資源的浪費。在日本產(chǎn)品包裝設(shè)計師，針對不同需求的商品進行了合理的包裝設(shè)計。使產(chǎn)品既不會浪費資源造成污染，又不會顯得過于簡單隨意。在本文中我們以日本的傳統(tǒng)食品果子為例，對商品包裝設(shè)計中體現(xiàn)的日本人環(huán)保意識進行分析。果子是日本的傳統(tǒng)甜點，類似于中國的糯米團。這種食品是日本人進行人際交往時，重要的禮儀道具[5]。因此在包裝設(shè)計上要極為講究的，由于需求不同包裝程度不同，因此在日本市場上的售價從幾千日元起到幾萬日元不等。這是由于包裝程度不同導(dǎo)致的。首先來說最大眾化的果子包裝即可用來自家實用的也可用來作為禮品，包裝就較為簡單了一般是用三層最內(nèi)層一般用無毒的塑料進行與二層的紙盒隔離，最外層采用的則是最普遍的紙質(zhì)包裝，一般以日本的動漫或是傳統(tǒng)文字及圖案為主要形式?？雌饋磔^為活潑、親近，適宜作為禮品贈送親朋、鄰里。再來說高級禮盒的包裝，一般最少的為四層包裝或是更多層。除了大眾化的果子包裝的紙質(zhì)包裝層外，還采用木質(zhì)包裝，制作禮盒也多為手工制品更為精美。值得注意的是采用的都為環(huán)保材料。

五、結(jié)語

目前全球都陷入了資源短缺與環(huán)境危機中，要想在這種國際環(huán)境中求得發(fā)展，必須具備強烈的環(huán)保意識。日本在環(huán)境保護工作和教育上較其他國家都好。在環(huán)?？萍挤矫嬉彩侵档媒梃b的，無論是商品包裝還是其它方面的環(huán)保工作都是值得肯定的。日本社會的高文明程度，主要取決于日本人的環(huán)保意識一直存在于民眾心中，在任何情況他們都會自覺的遵守環(huán)境保護原則，而不需要強制的監(jiān)管，這種高度的自覺性是值得我們借鑒的。

【參考文獻】

[1]周曉麗.商品適度與綠色包裝管理研究[D].天津大學(xué)，2007.

[2]籍興.論消費者心理對當(dāng)代包裝設(shè)計的影響[D].河北科技大學(xué)，2010.

[3]本刊編輯部.商品包裝的返璞歸真之路[J].印刷技術(shù)，2010（08）：15-18.

[4]梁巍.論日本食品包裝設(shè)計中的民族特色[D].西北師范大學(xué)，2011.

[5]陳芳杰.紙質(zhì)食品包裝的節(jié)能環(huán)保性設(shè)計應(yīng)用研究[D].北京交通大學(xué)，2012.