陳允斌

長期以來，我們的生活觀特別是飲食觀是“以嘴為榮，以味美為先”，于是失眠、抑郁、三高、肥胖等怪病被吃了出來。我們雖聽說過藥食同源的道理，但當(dāng)身體出現(xiàn)問題，我們還是本能地、卑微地求助于醫(yī)院。事實(shí)上，我們真不知道如何借助四季的飲食來強(qiáng)身續(xù)命，我們不清楚吃應(yīng)季和反季節(jié)的食物對(duì)身體有什么好壞，對(duì)蔬菜瓜果的皮、肉、根、莖、葉、皮、籽有什么功能也不甚了了，當(dāng)然，更對(duì)它們奇妙配方以后對(duì)人體的好處一無所知。

其實(shí)，身心出現(xiàn)問題，人生諸多不順都是吃錯(cuò)了的結(jié)果！而要改變這一切就必須首先從“以食為天”這一點(diǎn)做起！

這是一本讀完后對(duì)四季食材頓生敬畏之心的書，書中所薦四季食方是允斌老師家中四代祖?zhèn)鳎呐湮?，專為人生春夏秋冬的每個(gè)節(jié)氣“度身定做”，其中所配食材在菜市都能買到。能真心幫助我們一家老小吃對(duì)家常便飯不生病，讓日子過得平平安安。

借食物修身修性修心，善莫大焉！