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        極早熟葡萄‘夏紫’及豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

        2015-04-29 00:44:03張東起姜官恒林云弟韓霞趙慶柱邱玉賓邢立慶
        果農(nóng)之友 2015年11期
        關(guān)鍵詞:紫葡萄果粒鐵絲

        張東起 姜官恒 林云弟 韓霞 趙慶柱 邱玉賓 邢立慶

        ‘夏紫葡萄是以玫瑰香品種為母本,以‘六月紫品種為父本進行雜交選育出的極早熟、優(yōu)質(zhì)、大粒葡萄新品種。2012年通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會審定。該品種極早熟,果實發(fā)育期50天左右,在濰坊地區(qū)7月上旬成熟;果穗圓錐形,果穗中大,穗長22.5厘米,寬16.3厘米,平均單穗質(zhì)量750克,果穗上果粒著生中等緊密,果穗大小整齊。果粒橢圓形,成熟時果皮紫紅色,著色均勻,厚度中等,無澀味。果粒大,平均單粒質(zhì)量7.02克,果粒大小均勻,果粉多,硬度中等,無肉囊,汁液中等,果梗中長,抗拉力強,不脫粒,不裂果。風味香甜可口,具濃郁的玫瑰香味,可溶性固形物含量16.5%,可溶性總糖14.80%,總酸0.32%,糖酸比達到46∶1,果肉淺黃綠色,半透明,耐貯運,常溫下存放30天,不爛果不掉粒,品質(zhì)極佳。采用小龍干技術(shù),2年生‘夏紫產(chǎn)量3 405千克/畝,采用的主要技術(shù)如下:

        1 建園

        (1)‘夏紫葡萄適應(yīng)性強,山區(qū)丘陵、平地均可栽植。但應(yīng)選擇排水良好的地塊,以防雨季澇災(zāi),宜采用雙臂籬架管理模式,適宜行距1.7~2.0米,株距0.7~1.0米。

        (2)栽植前一年的秋季,將園地整好,挖寬0.6米、深0.6米的定植溝,每畝施用有機肥3 000千克,將土壤與有機肥混勻后向定植溝回填40厘米,剩余20厘米用純表土回填,然后灌大水沉實定植溝。北方地區(qū)以春栽為好。栽后澆水、整樹盤、覆地膜,以提高地溫。

        2 苗木處理

        (1)用5波美度的石硫合劑進行消毒,藥液干后用清水浸泡苗木6小時左右,使苗木吃足水分,提高成活率。

        (2)清水浸泡苗木6小時后,再用生根劑GGR6號50毫克/升溶液浸泡苗木根系1小時后栽植,促進苗木生根。

        3 整形修剪

        (1)架式:采取小龍干雙籬架模式,沿行埋柱,柱上綁三道橫梁,橫梁長0.7米,兩端拉鐵絲,如此每帶有兩個架面,每個架面拉3道鐵絲,第1道鐵絲距地面0.5米,上面2道鐵絲相鄰間距分別是0.5米。

        (2)整形:發(fā)芽后每株只留2個主梢生長,其余抹去。主梢長至1.4米左右及時掐尖,并將主梢于1.0米處折彎后橫綁于第2道鐵絲上。主梢離地1.0米以下的副梢留1葉連續(xù)掐尖,離地1.0米以上的副梢保留2葉連續(xù)掐尖。8月上旬噴150倍PBO控制生長。因為主梢上的所有節(jié)位都有副梢,營養(yǎng)積累充分,所以每個芽都很飽滿,都能形成花芽,第1年栽樹,第2年即獲豐收,產(chǎn)量在3 000千克/畝左右。

        (3)修剪:第1年冬剪時將主梢上的副梢都全部剪掉。將主梢沿株間方向綁縛在第1道鐵絲上成結(jié)果母蔓。結(jié)果母蔓上靠近根莖部留下一枝,以備下一年更新,其余新蔓必須帶有花序(即結(jié)果枝),而且每10厘米左右留一個結(jié)果枝(即帶有花序的新蔓),其余芽全抹去,但結(jié)果母蔓上結(jié)果枝不足時,可于結(jié)果枝上多留果穗。更新蔓1米處掐尖,下一年橫綁時,先端30厘米左右伸入下一株無花芽節(jié)位處。其余新蔓都留8片葉掐尖,掐尖后只留先端一個副梢生長,并再留2片葉連續(xù)掐尖,其余副梢全抹去。及時綁蔓,除卷須。果實采收后,剪去部分過密新蔓,以免擋光。當新蔓長到第3道鐵絲以上后任其生長下垂。到冬剪時,只留靠近基部的更新蔓,在夏季掐尖處剪斷,將來橫綁后變成新的結(jié)果母蔓,其余枝蔓全剪去,如此連年循環(huán)往復(fù)。

        4 肥水管理

        (1)施肥:①施足基肥。夏紫葡萄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)需要充足的肥料,基肥一定要施足。每年畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥4 000千克,同時混施過磷酸鈣125千克,磷酸二銨 35千克,硫酸鉀35千克,采果后施入根系集中分布區(qū)內(nèi),施后灌透水。②巧施追肥。根據(jù)夏紫葡萄的生長結(jié)果特點,追肥分3次進行,第1次,萌芽前株施尿素100克磷酸二氫鉀50克。第2次,漿果迅速膨大期(果粒直徑達10~12毫米)株施尿素100克,磷酸二銨 50克,硫酸鉀 50克。第3次,果實著色前株施磷酸二氫鉀100克,硫酸鉀100千克。

        (2)澆水:夏紫葡萄應(yīng)保證下列5次關(guān)鍵時期的灌水:催芽水、花前水、膨果水、采后水(結(jié)合基肥使用)、封凍水。

        5 花果管理

        (1)在每一個小龍干上留7個壯梢、其余疏除,其中靠近植株基部的一個不留花序,作為預(yù)備枝留做下一年的結(jié)果母枝,另外6個新梢每個只留1個花序(果穗)。

        (2)疏果粒、修果穗。夏紫花序較大,花序尖部需剪去1/3~1/4,果穗分枝隔二去一,每穗保留70~90粒,過多的疏去。果穗形狀修整為圓錐形。

        (3)果實套袋。套袋使葡萄更鮮亮,且有效預(yù)防果實病害。套袋一般在整穗、疏粒結(jié)束后立即進行。套袋要避開雨后的高溫天氣。套袋前噴一遍70%甲托1 000倍溶液。

        6 病蟲害防治

        以預(yù)防為主,綜合防治為原則。

        (1)萌芽前噴3~5波美度石硫合劑,殺滅越冬病蟲。

        (2)生長前,噴77%多寧600倍液,預(yù)防黑痘病。

        (3)漿果膨大前期,噴68.75%易保1 000倍液,及70%甲托1 000倍液,防治黑痘病和霜霉病。

        (4)漿果膨大中后期,噴40%福星8 000倍,60%滅克800倍,防治白腐病、霜霉病。

        (5)果實著色期噴70%甲托1 000倍,40%福星8 000倍,甲霜靈800倍,防治炭疽病、白腐病及霜霉病。

        (作者聯(lián)系電話:0536-2118557)

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