在這幾周里，夏季水果的熱愛者享受大量美味的荔枝。

通常遠(yuǎn)在北部的昆士蘭荔枝收獲季節(jié)開始于10月，至第二年2月底，這期間人們可以享受大量的果肉和果汁。澳大利亞荔枝種植戶協(xié)會(huì)執(zhí)行總裁Mr Antony Allen稱，盡管收獲時(shí)間推遲，但種植戶因喜獲豐收而開心。

盡管這次收獲量只是往年的2/3，但質(zhì)量明顯比往年高，荔枝迷充分享受高品位的水果，這次收獲的荔枝果肉大、顏色紅，所以能夠賣個(gè)好價(jià)格。而且種植戶呈曲線增長。過去幾年，荔枝的年產(chǎn)量從3萬盤提高為6萬盤，而且消費(fèi)量還在強(qiáng)勁的增長。

另外澳大利亞還在開發(fā)出口市場，并把美國市場當(dāng)成目標(biāo)，把荔枝加工好出口到美國銷售。澳大利亞1870年從中國引進(jìn)荔枝，荔枝產(chǎn)品主要在澳大利亞國內(nèi)銷售，20%-30%出口銷往亞洲和新西蘭。

（鄭淑娟摘譯自www.freshplaza.com，2015-02-03）