盡管韓國經(jīng)濟(jì)景氣仍舊低迷，消費(fèi)萎縮，但韓國關(guān)稅廳1月29日發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2014年韓國咖啡進(jìn)口量創(chuàng)下歷史最高值。數(shù)據(jù)顯示，2014年韓國咖啡進(jìn)口量為13.97萬t，較前一年增長14.8%，進(jìn)口額為5.95億美元，較前一年增長18.2%。咖啡進(jìn)口量為歷史最高紀(jì)錄，進(jìn)口額是2011年創(chuàng)下7.19億美元最高紀(jì)錄。

2010年韓國咖啡進(jìn)口量為11.77萬t進(jìn)口額為4.18億美元；2011年進(jìn)口量為13.07 t進(jìn)口額為7.19億美元；2012年進(jìn)口量和進(jìn)口額分別為11.54萬t與5.99億美元；2013年和2014年的進(jìn)口量分別為12.18萬t和13.98萬t。2011年咖啡豆價(jià)格暴漲后，韓國咖啡進(jìn)口量暫時(shí)萎縮，之后又重現(xiàn)增長走勢。

韓國咖啡進(jìn)口量不斷增長主要是因?yàn)閮?nèi)需旺盛。最近幾年，韓國咖啡店如雨后春筍般出現(xiàn)，對(duì)職場人士來說，飯后喝杯咖啡已經(jīng)成為固定公式。另外，韓美自由貿(mào)易協(xié)定生效后，美國產(chǎn)咖啡豆價(jià)格下滑也是韓國進(jìn)口量增加的一個(gè)原因。

另外，據(jù)韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部和農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社（aT）1月16日發(fā)布的一份報(bào)告，韓國人每周攝取最頻繁的單一食品種類是咖啡，每周飲用次數(shù)為12.3次，甚至超過了韓國“國民食品”——白菜泡菜（11.8次）。得益于韓國人對(duì)咖啡的酷愛，2013年韓國利用進(jìn)口咖啡豆生產(chǎn)的咖啡產(chǎn)品產(chǎn)量為65萬t較2009年增長63%，生產(chǎn)額為1.65萬億韓元（約合人民幣95.2億元），5年內(nèi)增長92%。雖然2014年的咖啡產(chǎn)量還沒有官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，但從咖啡豆進(jìn)口量增長來看，韓國咖啡產(chǎn)量和生產(chǎn)額也會(huì)雙雙增長。

一位業(yè)內(nèi)人士表示，除了咖啡店之外，最近面包店、快餐店也在采取高級(jí)化和大眾化戰(zhàn)略，積極拉攏消費(fèi)者。按照目前的趨勢來看，韓國咖啡市場在未來一段時(shí)期內(nèi)還會(huì)持續(xù)增長。

（摘自《韓國聯(lián)合通訊社》，2015-01-29）