常淑娟

禮品西瓜果實(shí)的單瓜重在1～2千克之間，是普通西瓜果形較小的一種。果形小巧美觀，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多味鮮甜品質(zhì)極佳，攜帶方便，是夏季高檔禮品瓜，深受市民的歡迎。隨著人民生活水平的提高，家庭人口的變少和旅游業(yè)的興起，已被廣大消費(fèi)者接受，市場(chǎng)銷售前景見(jiàn)好。其價(jià)格與普通西瓜高1倍以上，生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)收入相當(dāng)好，已成為高效農(nóng)業(yè)項(xiàng)目之一。現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下：

1 播種育苗

冬春大棚早熟栽培最適播種期為1月下旬至2月上旬，正是隆冬嚴(yán)寒季節(jié)，苗床應(yīng)設(shè)置在大棚中部光照最充足的部位，與大棚方向一致做成寬1.2～1.4米的高畦，底部鋪電熱線（70～100瓦/平方米），畦上扣小棚保溫，必要時(shí)可在小棚上臨時(shí)加蓋草苫，無(wú)紡布防寒。如播種期推遲可不用電熱線。

營(yíng)養(yǎng)缽育苗：播前澆透底水，搶晴天播種，播后蓋膜保溫，苗期采取分段變溫管理。提高苗期適應(yīng)性，便于定植。

大棚輪作周期短，易發(fā)枯萎病，應(yīng)采取嫁接育苗，小西瓜砧木應(yīng)用生長(zhǎng)勢(shì)較弱的葫蘆專用砧，嫁接方法為頂插接。

2 定植

小西瓜種植密度高，留瓜茬次多、采收期長(zhǎng)，產(chǎn)量不比普通西瓜低，因此需肥量大，要十分重視基肥和造墑，以維持生長(zhǎng)期間水分和養(yǎng)分的均衡，防止裂果。每畝施腐熟有機(jī)肥6方（比普通西瓜多2方），三元復(fù)合肥50千克，分層施用。

種植密度方面，目前小西瓜栽培仍以地爬式栽培為主，平均行距2～2.5米，株距35～50厘米，每畝栽苗600株左右；采用三蔓整枝，每畝保持2400條基本蔓。

3 田間管理

3.1 溫度、濕度、光照管理

定植初期處于低溫階段，促使西瓜快緩苗、早扎根、深扎根，促苗早發(fā)，所以定植后3～6天不進(jìn)行通風(fēng)要閉棚；從團(tuán)棵到坐果期間，要抓緊蹲苗措施，使之早扎根，盡可能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡，達(dá)到早坐瓜、穩(wěn)坐瓜的目的；在增溫促早發(fā)的同時(shí)，不能忽視濕度管理，要在溫度許可的條件下盡量降濕，使空氣相對(duì)濕度降到70%以下，在溫度達(dá)到28℃時(shí)打開(kāi)風(fēng)口，草苫要盡可能地早揭晚蓋，以增加光照時(shí)間。

定植初期地溫在13℃以上，氣溫6℃以上。團(tuán)棵前后要盡量拉大溫差，多積累養(yǎng)分，白天棚溫28～32℃，夜間12～13℃。開(kāi)花授粉期間溫濕度矛盾最大，溫度高，濕度大利于花藥開(kāi)裂。既要保住溫度，又要使其正常授粉，可采取小拱棚內(nèi)晚放風(fēng)，大棚溫度達(dá)32～35℃時(shí)大放風(fēng)的辦法，就解決了適宜溫度、濕度與授粉的矛盾；大棚在上午10時(shí)放風(fēng)，遇晴天連放兩天，盡量晚關(guān)風(fēng)口，花藥就能正常開(kāi)裂，利于授粉。中后期以散濕為主，要滿足西瓜對(duì)水分的需求，又要考慮到預(yù)防西瓜白粉病、炭疽病等病害的發(fā)生。當(dāng)棚內(nèi)夜間溫度不低于15℃時(shí)，可晝夜通風(fēng)，以達(dá)到預(yù)防病害的目的。

3.2 整枝

由于小西瓜前期長(zhǎng)勢(shì)弱，果形小，適于多蔓多果，故以輕整枝為原則。留蔓數(shù)與種植密度有關(guān)，密植時(shí)留蔓數(shù)少，稀植時(shí)留蔓多，整枝方法有以下兩種：①6葉期摘心，子蔓抽生后保持3～5個(gè)生長(zhǎng)相近的子蔓平行生長(zhǎng)，摘除其余子蔓及坐果前由子蔓上抽生的孫蔓，構(gòu)成了3～5蔓整枝，其果形整齊，商品率高，便于管理。

②保留主蔓，在基部留2～3個(gè)子蔓，摘除其余子蔓和坐果前發(fā)生的子孫蔓，構(gòu)成3～4蔓整枝，其主蔓雌花出現(xiàn)早，提前結(jié)果，形成商品果，但影響子蔓生長(zhǎng)結(jié)果，結(jié)果參差不齊，商品率低，增加栽培管理困難，如肥水管理不當(dāng)可引起部分裂果。

3.3 促進(jìn)坐果，合理留果

留果節(jié)位是以留主蔓或側(cè)蔓上第2、3雌花為宜，使果實(shí)生長(zhǎng)占有較多葉面積，可以增大果形。

3.4 適時(shí)追肥澆水，保持肥水均衡

小西瓜在施足基肥、澆足底水，重施長(zhǎng)效有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，頭茬瓜采收前原則上不施肥，不澆水，若表現(xiàn)缺水，于膨瓜前適當(dāng)補(bǔ)充水分；頭茬瓜采收后每畝施三元復(fù)合肥、尿素各20千克，二茬瓜剛開(kāi)始膨大時(shí)，應(yīng)進(jìn)行1次追肥，追肥以氮、鉀肥為主，每畝施三元復(fù)合肥50千克，于根外開(kāi)溝撒施，然后蓋土澆水；二茬瓜采收后每畝施三元復(fù)合肥、尿素各20千克。并結(jié)合防病用0.1%尿素和0.2%磷酸二氫鉀葉面噴施。但澆水次數(shù)應(yīng)適當(dāng)增加，小西瓜植株上掛有不同茬次的果，因此，植株自身調(diào)節(jié)水分和養(yǎng)分的能力較強(qiáng)，裂果現(xiàn)象就比較輕。

4 采收

小西瓜從雌花開(kāi)放到果實(shí)采收時(shí)間較短，在適溫條件下較普通西瓜早7～8天，約需25天。大棚早熟栽培果實(shí)發(fā)育期氣溫較低，頭茬瓜（4月份）仍需40天左右，二茬瓜（5月中旬）約需30天左右，三茬及以后茬次（5月下旬以后）只需22～25天。