付光平，徐永濤

(本溪滿族自治縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展局，遼寧 本溪 117100)

優(yōu)質(zhì)鈣果栽培技術(shù)

付光平，徐永濤

(本溪滿族自治縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展局，遼寧 本溪 117100)

結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，從優(yōu)質(zhì)鈣果的園址選擇、品種選擇、苗木繁育、栽植技術(shù)、田間管理、病蟲害防治等作了較詳細(xì)的介紹，為優(yōu)質(zhì)鈣果的經(jīng)營管理提供了依據(jù)。

優(yōu)質(zhì)鈣果；經(jīng)營栽培技術(shù)；本溪

鈣果是薔薇科，櫻桃屬，歐李種的一種多年生矮小灌木，是一種集觀賞、食用、藥用為一體的果品。其根冠比是9∶1，是其他果樹的3倍，因此其特別耐旱、耐瘠薄，適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)特別適合土壤貧瘠的地區(qū)，鈣果又具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，其含鈣量是普通水果的3～10倍，是天然的補(bǔ)鈣佳品，深受兒童、老人、孕婦喜愛，市場前景看好，是人們增收致富的好項(xiàng)目，現(xiàn)就從鈣果的品種選擇、苗木繁育、栽植技術(shù)、田間管理、病蟲害防治等幾個(gè)方面進(jìn)行鈣果的栽培技術(shù)介紹。

1 園地選擇

鈣果園址選擇要求pH值在6～8為宜，水源充足，排水良好的山地、耕地均可進(jìn)行栽培。

2 品種選擇

農(nóng)大鈣果三號、農(nóng)大鈣果四號、農(nóng)大鈣果五號。

3 苗木繁育

3.1 圃地選擇

交通方便，地勢平緩，靠近水源，背風(fēng)向陽，土壤肥沃。

3.2 整地與成床

扦插一周前,整地翻耕15～20 cm。每667 m2施有機(jī)肥2 000～3 000 kg做基肥，灌足底水。苗床床面高出地面10～15 cm，床寬1 m，長可隨地勢而定，床間作業(yè)道寬40～50 cm。

3.3 嫩枝扦插

3.3.1 時(shí)間 5月末—8月初。

3.3.2 方法 從母本植株上采下當(dāng)年萌生的嫩枝條，剪成留有3～4個(gè)葉片的短枝條，對其基部用吲哚丁酸等處理藥劑進(jìn)行藥劑處理后扦插，株行距為10 cm×10 cm，深度為5 cm。

3.4 藥劑處理方法

3.4.1 高濃度速蘸法 采用濃度在10×10-6的ABT生根粉，時(shí)間為5 s左右。

3.4.2 低濃度慢浸法 采用濃度在20×10-6的ABT生根粉，時(shí)間在5～10 h。

3.5 田間管理

3.5.1 澆水 扦插后干旱時(shí)每隔3～5 d噴霧狀水，保持床面濕潤。

3.5.2 加蓋遮陰網(wǎng) 扦插后在床面上加蓋高度為50～80 cm的遮陰網(wǎng)。

3.5.3 適時(shí)除草、松土。

3.6 苗木出圃

3.6.1 起苗 起苗時(shí)要使根系不受損傷，根皮完好無損。

3.6.2 運(yùn)輸 苗木運(yùn)輸時(shí)要用草簾包裝，運(yùn)輸車輛用苫布包嚴(yán)。長途運(yùn)輸時(shí)適時(shí)澆水。

4 栽植技術(shù)

4.1 栽植地的選擇

交通方便，土壤肥沃，易于排灌，土層厚度40 cm以上。

4.2 選地整地

可栽于平地、坡地，也可栽于喬木果樹行間、梯田地邊。應(yīng)選半陽坡地塊。地邊栽植應(yīng)清除雜草、灌木。栽前深翻施肥，每667 m2施有機(jī)肥2 000～3 000 kg。平地可整成小畦，畦埂寬0.4 m，畦長因地塊而定。坡地可按等高線栽植，坡度較大時(shí)，需整成1 m寬左右的小梯田。

4.3 栽植時(shí)間

4月或10月中下旬。

4.4 苗木選擇

苗木地徑0.5 cm以上，苗高40 cm以上，飽滿芽2個(gè)以上，側(cè)根8條以上，長10 cm以上。

4.5 栽植密度及配置

4.5.1 栽植密度 株行距0.5 m×0.5 m、0.5 m×1 m、1 m×1 m。

4.5.2 配置方式 選擇2～3個(gè)品種按1∶1、1∶2或1∶1∶2栽植。

4.6 栽植方法

挖長、寬各為40 cm，深50 cm的坑，填入與有機(jī)肥混合土，栽入苗木。深度保持原苗的根莖部位與地表一致，邊填土邊踩實(shí)。栽植時(shí)應(yīng)符合GB15776的相關(guān)要求。

5 田間管理

5.1 定干

植苗后地面上保留40～60 cm，其余部分剪去。

5.2 整形修剪

可選擇叢狀整形。當(dāng)年栽植幼苗主枝長到30 cm時(shí)打頂摘心一次，分枝長到30 cm時(shí)再打頂摘心一次。對一年以上大苗在早春要適當(dāng)短截，基部粗度小于0.1 cm的分枝應(yīng)全部疏除，對過長的分枝可短截到30 cm以下，苗木的主干一般保持30～40 cm，最上端大約5～10 cm的枝條應(yīng)剪除。地下部萌發(fā)的基生枝和根蘗，前三年每年可保留1～2個(gè),以后每年選留新的基生枝6～7個(gè)作為更新枝。冬剪時(shí)，每枝留25～35 cm短截。對2年生枝上的側(cè)枝以疏剪為主，保留的側(cè)枝長放結(jié)果。以后每年對一些發(fā)育弱的上部枝更新修剪，對多年生的主干可采取短截回縮，單個(gè)株叢有根蘗基生枝8～12個(gè)，1年生長健壯分枝20～30個(gè)。

5.3 修剪時(shí)間

冬季修剪應(yīng)在11月至翌年2月，夏季修剪在5月末至6月中旬。

5.4 疏花疏果

每10 cm保留2～5朵花，每30～40 cm的健壯枝留15～20個(gè)果為宜。

5.5 田間管理

6月—7月末，在雨后或灌水后將樹盤外土壤深耕40 cm，寬50 cm，除草、松土。

5.6 施肥

5月中旬第1次施肥用氮肥；6月中旬第2次施肥用氮磷鉀三元復(fù)合肥；7月上旬第3次施肥用磷肥和鉀肥，每667 m2施50 kg左右。每次追肥每667 m2都要加入7.5 kg硫酸亞鐵。果實(shí)膨大后還要葉面追肥3次以上。葉面噴施可用磷酸二氫鉀、果果紅、有機(jī)鐵肥等。果實(shí)采收后秋施一次優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。 肥料使用符合NY/T394-2000規(guī)定。

5.7 灌水與排水

5.7.1 灌水 在6月中旬—7月末和11月進(jìn)行。采用樹盤內(nèi)灌水法，土壤浸濕深度40～50 cm。

5.7.2 排水 根據(jù)降水情況及時(shí)排出樹盤內(nèi)積水或在園內(nèi)挖排水溝。

5.8 除蘗

用剪枝剪除根蘗和萌蘗。每年剪除3次，第1次在5月下旬—6月上旬，第2次在7月上中旬，第3次在8月下旬—9月上旬。

6 病蟲害防治

鈣果的病蟲害較少，發(fā)芽前噴1次3度石硫合劑；濕度大時(shí)，可用三唑酮防治白粉??；用鏈霉素防治葉片穿孔病；用愛福丁、辛硫磷進(jìn)行食心蟲的防治；用吡蟲啉防治蚜蟲危害。

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2014-09-17

付光平(1987-)，男，遼寧本溪人，大學(xué)，助理工程師，現(xiàn)從事林業(yè)技術(shù)推廣工作.

S662.5

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2015.01.044